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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küchenoperationen und kreiere unvergessliche Menüs für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Traditionelles Luxushotel in Gstaad mit einer gemütlichen Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeitervergünstigungen und Zugang zu exklusiven Angeboten.
- Andere Informationen: Genieße eine inklusive Kultur und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams in den atemberaubenden Schweizer Alpen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsfähigkeiten erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 5000 - 7000 € pro Monat.
LE GRAND BELLEVUE, eines der traditionellsten und ältesten Luxushotels in Gstaad, kombiniert den Luxus und die Raffinesse eines Grandhotels mit der charmanten Atmosphäre eines gemütlichen Landhauses. Wir freuen uns darauf, ein neues Teammitglied für die Position des Executive Chef willkommen zu heißen.
- Sicherstellung reibungsloser Abläufe in allen Küchenbereichen
- Überwachung aller Küchen im Hotel, einschließlich:
- À la carte Restaurants
- Bars
- In-Room Dining
- Frühstück
- Bankett- und Catering-Services
Die Arbeit im Le Grand Bellevue bedeutet, Teil eines Teams zu werden, das stolz darauf ist, echten und authentischen Service inmitten der atemberaubenden Schönheit der Schweizer Alpen zu bieten. Genießen Sie eine inklusive Gastfreundschaftskultur, in der Ihr Engagement anerkannt wird. Schließen Sie sich uns an, um unvergessliche Momente für unsere geschätzten Gäste zu schaffen und Teil unseres fortwährenden Engagements für Exzellenz in der Luxus-Gastgewerbebranche zu sein.
Entdecken Sie das weltberühmte Bergziel mit einer Vielzahl von Aktivitäten. Beschäftigungsbedingungen gemäß L-GAV. Wählen Sie die Halbpension/Vollpension aus unserem Mitarbeiterrestaurant. Seien Sie Mitglied des Swiss Deluxe Hotels und genießen Sie ermäßigte Aufenthalte in den Partnerhotels. Genießen Sie die Vorteile und Rabatte der YOURGSTAAD-Karte über die Station. Erhalten Sie Zugang zu Brands for Employees und deren Plattform für Angebote.
Executive Chef (m/w) Arbeitgeber: Le Grand Bellevue
Kontaktperson:
Le Grand Bellevue HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Executive Chef (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv und nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten oder bereits bei LE GRAND BELLEVUE sind. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die Hotelkultur und die spezifischen Anforderungen der Position informierst. Zeige, dass du die Werte von LE GRAND BELLEVUE verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Tip Nummer 3
Kümmere dich um deine Online-Präsenz! Stelle sicher, dass dein LinkedIn-Profil aktuell ist und deine Erfahrungen als Küchenchef widerspiegelt. Das kann dir helfen, von Recruitern gefunden zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an der Stelle und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Anlaufstelle erreicht. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Executive Chef (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision als Executive Chef zu teilen. Lass uns wissen, was dich motiviert und wie du das Team bereichern kannst.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und prägnant. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die direkt mit der Position des Executive Chefs zu tun haben. Wir wollen schnell sehen, warum du die perfekte Wahl bist!
Referenzen nicht vergessen!: Füge einige starke Referenzen hinzu, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen bestätigen können. Es ist immer hilfreich, wenn wir hören, wie andere deine Arbeit und deinen Führungsstil schätzen.
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So stellst du sicher, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnell bearbeiten können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Grand Bellevue vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine kulinarischen Fähigkeiten und Erfahrungen zu präsentieren. Überlege dir einige Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, über deine Herangehensweise an Menüplanung und Kostenkontrolle zu sprechen.
✨Hygiene und Standards betonen
Da Hygienevorschriften und Qualitätsstandards in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit diese Standards eingehalten hast. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit verstehst.
✨Teamarbeit hervorheben
In einem Hotel wie Le Grand Bellevue ist Teamarbeit unerlässlich. Bereite Geschichten vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Küchenmitarbeitern und Abteilungen zeigen. Betone, wie du Konflikte gelöst und ein positives Arbeitsumfeld gefördert hast.
✨Leidenschaft für Gastfreundschaft zeigen
Zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und die Schaffung unvergesslicher Erlebnisse für Gäste. Sprich darüber, was dich an der Arbeit als Executive Chef reizt und wie du zur hohen Gästezufriedenheit beitragen möchtest.