Sous Chef (d/w/m)

Sous Chef (d/w/m)

Stuttgart Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef bei der Zubereitung köstlicher Gerichte.
  • Arbeitgeber: Le Méridien Stuttgart bietet eine entspannende Atmosphäre mit einem großen Spa-Bereich.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten und Zugang zu erstklassigen Einrichtungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem renommierten Hotel mit Fokus auf Wohlbefinden.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Die Lage im Schlossgarten bietet eine inspirierende Umgebung für deine Kreativität.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die 293 Zimmern und Suiten des Le Méridien Stuttgart sind zum Wohlfühlen gemacht. Ein großer Spa-Bereich auf 850m mit Saunas, Pool und Dampfbad lassen die Welt vergessen und die Seele in absoluter Erholung schweben. Platz zum Spazieren oder Joggen ist direkt nebenan im angrenzenden Schlossgarten, der grünen Mitte Stuttgarts. Die Nähe zum Hauptbahnhof ermöglicht eine kurze Anbindung an weitere . klicken sie bewerben, für die volle Stellenbeschreibung

Sous Chef (d/w/m) Arbeitgeber: Le Méridien Stuttgart

Le Méridien Stuttgart ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem luxuriösen Hotel bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Die Kombination aus einem erstklassigen Spa-Bereich, der Nähe zum Schlossgarten für entspannende Pausen und einer zentralen Lage mit guter Anbindung an den öffentlichen Verkehr macht das Arbeiten hier besonders attraktiv. Zudem fördert eine offene und kreative Unternehmenskultur den Austausch und die Zusammenarbeit im Team.
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Kontaktperson:

Le Méridien Stuttgart HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sous Chef (d/w/m)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Le Méridien Stuttgart. Besuche ihre Website oder Social-Media-Kanäle, um ein Gefühl für ihren Stil und ihre Philosophie zu bekommen. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung im Vorstellungsgespräch.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Köchen oder Mitarbeitern in der Gastronomie, die bereits im Le Méridien oder ähnlichen Hotels arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste in einem praktischen Test zu demonstrieren. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten möchtest, und übe diese im Vorfeld, um sicherzustellen, dass du sie perfekt beherrschst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität. Bereite einige Ideen für saisonale Menüs oder spezielle Veranstaltungen vor, die du im Le Méridien umsetzen könntest. Dies kann im Gespräch einen bleibenden Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (d/w/m)

Küchenmanagement
Teamführung
Lebensmittelsicherheit
Menüplanung
Kochen unter Druck
Kostenkontrolle
Qualitätskontrolle
Kommunikationsfähigkeiten
Zeitmanagement
Kreativität in der Küche
Kenntnisse in der internationalen Küche
Anpassungsfähigkeit
Problemlösungsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Le Méridien Stuttgart. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Sous Chefs zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Sous Chef wichtig sind. Betone deine kulinarischen Fähigkeiten, Teamarbeit und Erfahrungen in der Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Wahl für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen in ähnlichen Positionen ein.

Bewerbung einreichen: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Méridien Stuttgart vorbereitest

Vorbereitung auf kulinarische Fragen

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung in der Küche zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Zutaten zu erläutern.

Teamarbeit betonen

Als Sous Chef ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Küchenpersonal zu sprechen. Zeige, wie du Konflikte gelöst und das Team motiviert hast.

Kreativität zeigen

Die Gastronomie lebt von Kreativität. Bereite einige Ideen für neue Gerichte oder Menüs vor, die du in das Restaurant einbringen würdest. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationskraft.

Kenntnis über das Unternehmen

Informiere dich über das Le Méridien Stuttgart und dessen kulinarisches Angebot. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese weiterzuentwickeln.

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