Stellvertretender Bar Chef (d/w/m)
Stellvertretender Bar Chef (d/w/m)

Stellvertretender Bar Chef (d/w/m)

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Team und sorge für unvergessliche Cocktails und Service.
  • Arbeitgeber: Le Méridien Stuttgart bietet eine entspannte Atmosphäre und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, JobRad, kostenlose Mahlzeiten und Zuschüsse für dein Deutschlandticket.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte das Bar-Erlebnis für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Teamführung und Leidenschaft für Mixologie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Besuche uns bei "Dein Augenblick" für persönliche Gespräche über deine Karrierechancen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Die 293 Zimmern und Suiten des Le Méridien Stuttgart sind zum Wohlfühlen gemacht. Ein großer Spa-Bereich auf 850m² mit Saunas, Pool und Dampfbad lassen die Welt vergessen und die Seele in absoluter Erholung schweben. Platz zum Spazieren oder Joggen ist direkt nebenan im angrenzenden Schlossgarten, der grünen Mitte Stuttgarts. Die Nähe zum Hauptbahnhof ermöglicht eine kurze Anbindung an weitere Ausflugs- oder Shoppingziele. Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Für unsere neue Struktur im hoteleigenen Bar & Restaurant Konzept suchen wir Dich.

Als Stellvertretender Bar Chef bist du die rechte Hand unseres Bar Chefs und unterstützt ihn bei der Führung eines talentierten Teams. Du sorgst dafür, dass unsere Gäste mit kreativen Cocktails, exzellentem Service und einem stimmigen Bar-Erlebnis verwöhnt werden. Dein Beitrag ist entscheidend, um das Bar-Konzept umzusetzen, Trends einzubringen und den täglichen Betrieb professionell zu gestalten.

Du stehst für hohe Qualität, kreative Drinks und ein erstklassiges Gästeerlebnis. Gleichzeitig behältst du den Überblick über organisatorische Abläufe, Teamplanung und administrative Aufgaben. Dein Einsatz trägt entscheidend dazu bei, dass die Bar zu einem Ort wird, an den Gäste immer wieder gerne zurückkehren.

Profil

  • Du bist Gastgeber und Repräsentant mit Leidenschaft für hochwertige Drinks.
  • Du stellst täglich Spitzenqualität in Service und Kreationen sicher.
  • Du hast bereits Erfahrung in der Teamführung.
  • Als Stellvertretender Bar Chef bist du Hauptansprechpartner für den Barbereich und stimmst dich mit deinem Vorgesetzten F&B Operations Manager direkt ab.
  • Du bist kreativ und bringst innovative Cocktails sowie neue Trends in die Bar.
  • Du packst an, denkst mit und behältst in allen Situationen den Überblick.
  • Du arbeitest gern im Team und förderst die Entwicklung deiner Mitarbeiter.
  • Du beherrschst klassische und moderne Mixologie und bist Experte auf deinem Gebiet.
  • Die Stellvertreter übernehmen wechselseitig die Verantwortung und vertreten sich gegenseitig in den jeweiligen Outlets.
  • Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch mit unseren (inter)nationalen Gästen.

Lust bei uns als Stellvertretender Bar Chef (d/w/m) zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gern direkt über den Button \“Jetzt bewerben\“.

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?

Wo? Bei \“Dein Augenblick\“ im Foyer des Le Meridien Stuttgart, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr!

\“Dein Augenblick\“ ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Wir bieten

  1. Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
  2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
  3. Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
  4. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
  5. Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
  6. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
  7. Lebensplaner/in? Klar – dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
  8. Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket.
  9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
  10. und das 10. Argument bist DU!

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Stellvertretender Bar Chef (d/w/m) Arbeitgeber: Le Méridien Stuttgart

Die MHP Hotel AG bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld, in dem jeder Mitarbeiter geschätzt wird und die Möglichkeit hat, sich sowohl beruflich als auch persönlich weiterzuentwickeln. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, flexiblen Dienstplänen und einem starken Fokus auf Teamarbeit und Kreativität im Barbereich, ist das Le Méridien Stuttgart der ideale Ort für leidenschaftliche Gastgeber, die hochwertige Drinks und exzellenten Service schätzen. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Zusatzleistungen wie einem Zuschuss zum Deutschlandticket und kostenfreiem Essen im Mitarbeiterrestaurant.
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Kontaktperson:

Le Méridien Stuttgart HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Bar Chef (d/w/m)

Netzwerken ist der Schlüssel

Nutze die Gelegenheit, um bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Meridien Stuttgart vorbeizuschauen. Dort kannst du direkt mit den Verantwortlichen sprechen und einen persönlichen Eindruck hinterlassen.

Zeige deine Kreativität

Bereite dich darauf vor, innovative Cocktail-Ideen zu präsentieren. Überlege dir einige kreative Mixe, die du in einem Gespräch vorstellen kannst, um deine Leidenschaft für hochwertige Drinks zu zeigen.

Teamführung betonen

Hebe deine Erfahrungen in der Teamführung hervor. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um deine Eignung für die Rolle des Stellvertretenden Bar Chefs zu unterstreichen.

Sprich die Sprache der Gäste

Da du sowohl auf Deutsch als auch auf Englisch kommunizieren musst, übe deine Sprachkenntnisse. Sei bereit, in beiden Sprachen über deine Erfahrungen und Ideen zu sprechen, um deine Vielseitigkeit zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Bar Chef (d/w/m)

Fähigkeit zur Teamführung
Kreativität in der Mixologie
Exzellente Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
Organisationstalent
Kenntnisse über aktuelle Getränketrends
Erfahrung im Kundenservice
Fähigkeit zur Problemlösung
Aufmerksamkeit für Details
Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
Kenntnisse in der klassischen und modernen Mixologie
Engagement für hohe Qualitätsstandards
Motivation zur Mitarbeiterentwicklung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Leidenschaft heraus: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für hochwertige Drinks und exzellenten Service. Zeige, dass du ein Gastgeber mit Herz bist und die Gästeerfahrung für dich an erster Stelle steht.

Erfahrung in der Teamführung: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Teamführung hervor. Beschreibe konkrete Situationen, in denen du dein Team erfolgreich geleitet hast und wie du zur Entwicklung deiner Mitarbeiter beigetragen hast.

Kreativität und Innovation: Zeige deine Kreativität, indem du innovative Cocktailideen oder Trends erwähnst, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Dies kann einen großen Eindruck hinterlassen und zeigt, dass du bereit bist, frische Ideen in die Bar zu bringen.

Sprache und Kommunikation: Achte darauf, deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar darzustellen. Du solltest betonen, dass du sicher mit internationalen Gästen kommunizieren kannst, um ein erstklassiges Gästeerlebnis zu gewährleisten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Méridien Stuttgart vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für Cocktails

Bereite dich darauf vor, über deine Lieblingscocktails und deren Zubereitung zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die klassischen Rezepte beherrschst, sondern auch kreativ bist und neue Trends in die Bar bringen möchtest.

Teamführung betonen

Hebe deine Erfahrungen in der Teamführung hervor. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um ein erstklassiges Gästeerlebnis zu schaffen.

Organisatorische Fähigkeiten präsentieren

Sei bereit, über deine organisatorischen Fähigkeiten zu sprechen. Erkläre, wie du den Überblick über Abläufe und administrative Aufgaben behältst, um einen reibungslosen Betrieb sicherzustellen.

Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen

Da du mit internationalen Gästen kommunizieren wirst, ist es wichtig, deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch zu demonstrieren. Übe, wie du dich klar und freundlich ausdrücken kannst, um eine positive Atmosphäre zu schaffen.

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