Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung übernehmen und kreative Ideen in der Küche einbringen.
- Unternehmen: Familiengeführtes Resort mit majestätischem Blick auf das Matterhorn.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 13. Monatsgehalt und günstige Personalunterkünfte.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterentwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten in familiärer Atmosphäre.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und arbeite mit internationalen Gästen.
- Qualifikationen: Erfahrung als Commis de Partie und abgeschlossene Koch-Ausbildung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Magical Place in Zermatt Le Mirabeau Resort und SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 87 Wohneinheiten. Das Hotel liegt im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Bergkette Mischabel.
Unsere vier Restaurantkonzepte vereinen Tradition, Moderne und Haute Cuisine:
- Veranda – alpin casual
- L'Epicure – elegant gehoben
- Marie's Deli – charmantes Deli-Konzept
- Le Bar – stilvoll, gemütlich, lebendig
Die Josef's Wine Lounge lädt zu Events, Wine Dine und besonderen Genussmomenten ein.
Alpine Hideaway Spa – Innen- Aussenpool Highlights des Spas: mehrere Saunen, Dampfbäder, Ruheräume und einer der grössten Innenpools Zermatts. Ergänzt wird dieser durch einen Aussenpool mit freiem Blick auf das Matterhorn und einen einladenden Whirlpool. Behandlungen wie Weintherapie oder Schokoladenmassage runden unser exklusives Wellnessangebot ab.
Ihre Chance: Commis de Cuisine (m/w/d)
Sie möchten Verantwortung übernehmen, haben Freude an der Arbeit mit hochwertigen Lebensmitteln und arbeiten organisiert sowie qualitätsbewusst? Dann werden Sie Teil unseres internationalen und dynamischen Teams.
Zu Ihren Aufgaben gehören:
- selbstständige Arbeitsweise am Posten
- Gesamte Organisation der Mise-en-place auf dem eingeteilten Posten
- Kreative neue Ideen einbringen und optimale Postenübergabe bei Abwesenheit
- Einhaltung unserer Qualitätsstandards
- herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise
Sie verfügen über:
- erste Erfahrung als Commis de Partie in der Saisonhotellerie
- abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- umfangreiche Kenntnisse im Bereich HACCP
- Gute Sprachkenntnisse (D, E, F)
- Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen
- Lust Verantwortung zu übernehmen
- sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen Gästen
Wir bieten Ihnen:
- Flexible Arbeitszeiten mit Stundenkontrolle über ein Fingerprint-Zeiterfassungssystem
- Ferien- und Ruhetagregelung gemäss L-GAV-Richtlinien
- Leistungsorientierte Gehaltsphilosophie mit 13. Monatsgehalt
- Zentral gelegene, günstige und möblierte Personalunterkünfte im Umkreis von 10 Gehminuten vom Hotel, alle mit WLAN und Kabel-TV - größtenteils sogar mit Blick aufs Matterhorn!
- Günstige Verpflegungspauschale, inkl. Verpflegung an freien Tagen
- Eine herausfordernde Position in einem mehrsprachigen, dynamischem Team und einer internationalen Klientele
- Mitarbeiterentwicklung durch regelmässige Aus- und Weiterbildungen sowie Departement-übergreifende Einsätze
- Weiterentwicklung- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Kollegiales Zusammenarbeiten in einer familiären Atmosphäre
- Freie Nutzung von Schwimmbad und Fitnessraum
- Übernachtungsrabatte für Familienmitglieder und Kollegen im Hotel
- Ermässigung auf die Jahreskarte der Zermatt Bergbahnen bei Besitz eines Einheimischen ausweises
- Sonderzahlungen wie Geburtstagsgeld
Commis de Cuisine (m/w) Sommersaison 2026 Arbeitgeber: Le Mirabeau Hotel & Spa
Das Le Mirabeau Resort SPA****s in Zermatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur flexible Arbeitszeiten und eine leistungsorientierte Vergütung bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. In einem dynamischen, internationalen Team haben Sie die Chance, Ihre kreativen Ideen einzubringen und von regelmäßigen Schulungen zu profitieren, während Sie gleichzeitig in einer der schönsten Regionen der Schweiz arbeiten und wohnen können.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (m/w) Sommersaison 2026 erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Webseite und informiere dich über das Hotel und unser Team. Zeig uns, dass du wirklich Teil unserer Familie werden möchtest!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar Events oder Messen, wo du uns persönlich treffen kannst. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Restaurantkonzepte und über die kulinarischen Trends. Zeig uns deine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und kreative Ideen – das wird uns beeindrucken!
✨Tipp Nummer 4
Sei du selbst! Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die Freude an der Arbeit haben. Zeig uns deine Begeisterung für die Gastronomie und wie du unser Team bereichern kannst. Lass uns wissen, warum du der perfekte Commis de Cuisine für uns bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (m/w) Sommersaison 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und was dich motiviert, in der Küche zu arbeiten.
Achte auf Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du organisiert und qualitätsbewusst bist – genau das, was wir suchen!
Erzähle von deinen Erfahrungen!:Teile uns mit, welche Erfahrungen du bereits in der Küche gesammelt hast. Ob Praktika oder vorherige Anstellungen – alles zählt! Wir wollen wissen, wie du deine Fähigkeiten in unserem internationalen Team einbringen kannst.
Bewirb dich direkt über unsere Webseite!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Webseite. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Mirabeau Hotel & Spa vorbereitet
✨Mach dich mit der Kulinarik vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Restaurantkonzepte des Hotels. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die kulinarischen Ansprüche von Le Mirabeau verstehst und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Bereite deine Erfahrungen vor
Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit als Commis de Partie. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Saisonhotellerie zu sprechen und wie du die HACCP-Standards eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
Da das Hotel Wert auf ein dynamisches Team legt, solltest du betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit ist. Teile Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du junge Menschen unterstützt hast.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team die Qualität der Speisen sichert.
