Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im Bistro und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
- Unternehmen: Ein renommiertes Bistro mit Michelin Stern und einem Fokus auf französische Weine.
- Vorteile: Vollzeitstelle, abwechslungsreiche Aufgaben und interne Schulungen.
- Weitere Informationen: Angenehme Arbeitsatmosphäre und die Möglichkeit, Neues zu lernen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und lerne alles über Wein und Käse.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Gastfreundschaft, Teamgeist und gute Deutschkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Restaurant Le Moissonnier wurde 1987 eröffnet. Bis Sommer 2023 wurden wir mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet. Nach unserer Konzept-Änderung ab Herbst 2023 sind wir nun ein Bistro mit einem Michelin Stern, das bis auf freitags nur mittags geöffnet hat. Zusätzlich bieten wir unsere Speisen auch für zu Hause an - mit bundesweitem Versand fürs Wochenende. Neben unserem Bistro führen wir auch einen Weinhandel, online auf unserer Homepage sowie in einem Ladengeschäft - wir importieren französische Weine mit Schwerpunkt auf Biodynamie.
Anstellungsart: Vollzeit
- 40 Stunden pro Woche im Servicebereich (Mis-en-place und Service)
- Arbeitszeiten: Dienstag bis Samstag von 9:00 bis 17:00 Uhr. Außer freitags, das Bistro ist abends geöffnet bis 23 Uhr (Teil- oder Spätdienst für freitags)
Profil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Service
- Freude an der Arbeit mit Menschen
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Bereitschaft, Neues zu lernen
- Eine abgeschlossene Ausbildung sowie erste Erfahrungen sind von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
- Ein engagiertes und erfahrenes Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben und Verantwortung
- Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
- Interne Schulungen zu französischem Wein & Käse
Demichef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG
Das Restaurant Le Moissonnier bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft für Gastfreundschaft und Teamarbeit großgeschrieben werden. Mit einem Michelin-Stern und einem engagierten Team profitieren Mitarbeiter von abwechslungsreichen Aufgaben, internen Schulungen und einer angenehmen Atmosphäre, die Raum für persönliche und berufliche Entwicklung lässt. Zudem ermöglicht die Lage in einem renommierten Bistro, Teil eines kulinarischen Erlebnisses zu sein, das sowohl im Restaurant als auch im Weinhandel zum Ausdruck kommt.
Kontaktdaten:
Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Rang (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Le Moissonnier Restaurant GmbH & Co. KG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
