Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte unsere Großküche und koche hochwertige Speisen für Menschen mit Beeinträchtigung.
- Unternehmen: Engagiertes Team in einer sinnstiftenden Einrichtung.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, TVöD Vergütung, Weiterbildung und Mitarbeiterevents.
- Weitere Informationen: Flexibles Arbeiten in einem motivierten Team mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Übernimm Verantwortung und mache einen echten Unterschied im Leben anderer.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter und Erfahrung in der Großküche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Hungrig auf eine neue Herausforderung mit Sinn? Wir suchen eine stellvertretende Küchenleitung, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und unsere Großküche aktiv mitzugestalten. Hier jonglierst du nicht nur mit Pfannen, sondern begleitest auch Menschen mit Beeinträchtigung in ihrem Arbeitsalltag. Pack mit an und gib deiner Karriere eine Prise mehr Bedeutung!
Deine Aufgaben:
- Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen
- Organisation, Beaufsichtigung und Kontrolle der Produktionsprozesse der Arbeitsgruppe
- Sach- und Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Kalt- und Warmverpackung der Essen für externe Stellen
- Durchführung und Kontrolle von Reinigungsarbeiten gemäß Hygieneplan
- Erstellen von Speiseplänen
Fachliche und persönliche Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d)
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, vorzugsweise in einer Großküche
- Expertenwissen bei Allergenen und Kenntnisse im Diätbereich
- Kenntnisse im Bestellwesen
- Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- EDV Kenntnisse
- Führerschein Klasse B
Arbeitsort: Lebenshilfe Verwaltung, Herforder Str. 75, 32657 Lemgo, Werkstatt Großer Stein, Großer Stein 67, 32657 Lemgo
Was wir dir bieten:
- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Vergütung nach TVöD
- Jahressonderzahlung
- motiviertes Team
- Fort- und Weiterbildung
- vielfältiges Aufgabengebiet
- betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterevents
- Eingliederungsmanagement
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Großküche Arbeitgeber: Lebenshilfe Lemgo e.V.
Als stellvertretende Küchenleitung in unserer Großküche in Lemgo erwartet dich ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer Vergütung nach TVöD und Jahressonderzahlung. Du wirst Teil eines motivierten Teams, das nicht nur qualitativ hochwertige Speisen zubereitet, sondern auch Menschen mit Beeinträchtigung in ihrem Arbeitsalltag unterstützt. Wir bieten dir zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie betriebliche Altersvorsorge und regelmäßige Mitarbeiterevents, die eine positive und wertschätzende Arbeitskultur fördern.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Großküche erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Lebenshilfe Lemgo e.V. interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Großküche mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Lebenshilfe Lemgo e.V. damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Lebenshilfe Lemgo e.V. gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Lebenshilfe Lemgo e.V. genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Lebenshilfe Lemgo e.V.!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lebenshilfe Lemgo e.V. vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Lebenshilfe Lemgo e.V. zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Lebenshilfe Lemgo e.V. ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
