Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für erstklassigen Service und hohe Qualitätsstandards.
- Unternehmen: Arbeiten in einem der größten Skigebiete Österreichs mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung, Bikeleasing und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Sichere Arbeitsstelle mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Teamevents.
- Warum dieser Job: Erlebe die Natur und arbeite dort, wo andere Urlaub machen.
- Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3375 - 4125 € pro Monat.
Du liebst die Natur, suchst Abwechslung im Job und möchtest dort arbeiten, wo andere Urlaub machen? Dann bist du bei uns genau richtig, denn zu unserem Unternehmen gehören neben 14 Seilbahnanlagen und Funsporteinrichtungen auch mehrere gastronomische Betriebe. Für unser engagiertes Team im größten Skigebiet Österreichs suchen wir motivierte Verstärkung, ab sofort oder nach Vereinbarung.
Anstellungsart: Vollzeit
- Eigenverantwortliche Leitung des Restaurantbetriebs mit Verantwortung für Service, Küche, Bar, Warenwirtschaft und Technik
- Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
- Steuerung der wirtschaftlichen Kennzahlen sowie Budget-, Umsatz- und Kostenverantwortung
- Organisation der Warenwirtschaft inklusive Bestellung, Lagerhaltung, Inventuren und Bestandskontrolle
- Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und hoher Qualitätsstandards
- Planung, Koordination und Überwachung der operativen Abläufe im Tagesgeschäft sowie bei Veranstaltungen
- Gewährleistung der Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Lebensmittelstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Gastronomieleitung, Küche, Bar, Technik und externen Partnern
- Verantwortung für gesetzeskonforme Dokumentation, Schulungen und interne Qualitätskontrollen
- Repräsentation des Restaurants gegenüber Gästen, Lieferanten und Behörden
Qualifikationen:
- Mehrjährige, einschlägige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der Berggastronomie
- Ausgeprägtes strategisches und unternehmerisches Denken
- Hohe Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Verhandlungsgeschick
- Belastbarkeit, Flexibilität und Freude an der Arbeit in einem internationalen Umfeld
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Proaktive, strukturierte Arbeitsweise sowie hohe Qualitäts- und Serviceorientierung
- Klare Haltung in Bezug auf Compliance und Governance
- Ski- oder Snowboardkenntnisse von Vorteil
- Führerschein
Wir bieten:
- Ski Arlberg Skipass und Lech Card im Sommer
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Bikeleasing und Mitarbeiterrabatte
- Weiterbildung und Karrierechancen
- Moderne Teambekleidung und Teamevents
- Betriebseigener Fitnessraum
- betriebliche Unfallversicherung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem renommierten Wintersportort
- Entlohnung gemäß KV Gastronomie und Hotellerie mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
Restaurantleiter (M/W/D) in Bürs Arbeitgeber: Lech Bergbahnen
Als Restaurantleiter (M/W/D) in unserem Unternehmen erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz im größten Skigebiet Österreichs, wo du die Natur hautnah erleben kannst. Wir bieten dir nicht nur eine kostenlose Unterkunft und Verpflegung, sondern auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein modernes Arbeitsumfeld mit Teamevents und einem betriebseigenen Fitnessraum. Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf hohe Qualitätsstandards und einen erstklassigen Gästeservice legt, und profitiere von einem sicheren Arbeitsplatz in einer einzigartigen Umgebung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter (M/W/D) in Bürs erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Lech Bergbahnen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (M/W/D) in Bürs mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Lech Bergbahnen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Lech Bergbahnen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Lech Bergbahnen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Lech Bergbahnen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lech Bergbahnen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Lech Bergbahnen zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Lech Bergbahnen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
