Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Desserts vor und sorge für einen reibungslosen Service.
- Unternehmen: Schweizer Deluxe Hotel mit einem inspirierenden Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Bevorzugte Tarife, kostenloses Parken und mögliche Unterbringung.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Patisserie-Fähigkeiten in den wunderschönen Schweizer Alpen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Patisserie und Kreativität in der Dessertgestaltung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2531 - 3093 € pro Monat.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine & Pâtisserie, le Chef de Partie participe à la préparation, à la mise en place et au bon déroulement du service.
Il veille à la qualité des mets, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de sa partie.
Ce poste est disponible pour une prise de fonction le 1er décembre en CDI.
Vos missions, sous la supervision du Chef de Cuisine & Pâtisserie : Réaliser les préparations et mises en place de pâtisserie selon les recettes et standards de l'établissement.
Assurer le dressage, la présentation et la qualité des desserts.
Faire preuve de créativité et de sens esthétique dans la réalisation et la présentation des desserts.
Participer à la création et au renouvellement des desserts, en proposant de nouvelles idées et associations de saveurs. Être force de proposition pour faire évoluer les recettes et les présentations.
Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
Anticiper les besoins et transmettre les commandes nécessaires au Chef.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Organiser et maintenir son poste de travail propre et fonctionnel.
Participer activement au bon déroulement du service.
Possibilité de logement (selon disponibilité) sur place ou en station Tarifs préférentiels dans certains départements de l'hôtel Tarifs spéciaux dans l'ensemble des établissements Swiss Deluxe Hotels Parking gratuit à disposition des collaborateurs Un environnement de travail privilégié au cœur des Alpes Suisses
Chef de Partie Patisserie (H/F) CDI Arbeitgeber: LeCrans Hotel & Spa
Notre hôtel 5 étoiles offre un environnement de travail exceptionnel, où l'excellence et le service à la clientèle sont au cœur de notre culture. En tant que Femme de chambre, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel, d'un logement sur place selon disponibilité, ainsi que de tarifs préférentiels dans nos établissements partenaires. Rejoignez une équipe dynamique et engagée, où chaque membre est valorisé et contribue à créer des expériences mémorables pour nos clients internationaux.
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Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie Patisserie (H/F) CDI erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei LeCrans Hotel & Spa interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge LeCrans Hotel & Spa damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei LeCrans Hotel & Spa gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von LeCrans Hotel & Spa genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von LeCrans Hotel & Spa!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LeCrans Hotel & Spa vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von LeCrans Hotel & Spa zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit LeCrans Hotel & Spa ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
