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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite leckere Speisen zu und sorge für einen reibungslosen Betriebsablauf.
- Arbeitgeber: LEHMANNs Gastronomie ist ein familiengeführtes Cateringunternehmen in Bonn, spezialisiert auf Kinder- und Schulverpflegung.
- Mitarbeitervorteile: Montag bis Freitag Arbeitszeiten, kreative Mitgestaltung, kostenlose Verpflegung und viele weitere Vorteile.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der Schulverpflegung mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Koch, Kreativität und Teamgeist sind gefragt.
- Andere Informationen: Besondere Berücksichtigung für schwerbehinderte Bewerber und zahlreiche Corporate Benefits.
Die LEHMANNs Gastronomie ist ein familiengeführtes Cateringunternehmen mit Sitz in Bonn. Wir sind Spezialisten für die Kinder- und Schulverpflegung und beliefern täglich über 200 Einrichtungen im Rheinland mit hochwertigen und frischen Gerichten. Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als erfahrenen Koch/perspektivisch Sous Chef (m/w/d).
Gewinnen Sie spannende Einblicke in die Prozesse eines modernen Unternehmens, schreiben Sie mit an unserer Erfolgsgeschichte und werden Sie ein wertvoller Teil unseres Familienbetriebs.
Ihre Aufgaben bei uns:
- Mitwirkung bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen vorwiegend nach Rezeptur
- Kundenspezifische Warenkommissionierung und zeitgerechte Bereitstellung der Speisen
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Warenwirtschaft und Disposition
Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.
Was wir Ihnen bieten:
- Arbeitszeiten: Montag - Freitag (tagsüber)
- Abwechslungsreiches Aufgabenfeld in einem dynamischen Team
- Möglichkeit zur Mitgestaltung und Einbringung kreativer Ideen
- Gutes Arbeitsklima in einem hochmodernen Arbeitsumfeld
- Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
- Sicherer Arbeitsplatz in einem aufstrebenden Unternehmen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Leistungsbezogenes Bonusprogramm "Edenred City Card" (steuerfreier Sachbezug) nach bestandener Probezeit
- JobRad- Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung für umweltbewusste Mobilität
- Hausinternes Physioangebot durch Jobmassage
- Freie Mitarbeiterverpflegung im hauseigenen Bistro
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Corporate Benefits
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Koch / perspektivisch Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: LEHMANNs Gastronomie GmbH
Kontaktperson:
LEHMANNs Gastronomie GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / perspektivisch Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zu LEHMANNs Gastronomie. Oftmals können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenswerte und die Philosophie von LEHMANNs Gastronomie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du ihre Mission verstehst und teilst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Aufgaben vor! Da es sich um eine Kochposition handelt, könnte es sein, dass du während des Auswahlprozesses deine Kochkünste unter Beweis stellen musst. Übe einige Rezepte, die du für die Position relevant hältst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Überlege dir, wie du innovative Ideen in die Menügestaltung einbringen könntest. Wenn du im Gespräch Vorschläge machst, die zur Philosophie des Unternehmens passen, kannst du dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / perspektivisch Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über LEHMANNs Gastronomie. Besuche ihre Website, um mehr über das Unternehmen, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Koch/Sous Chef relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen und deine Erfahrung mit HACCP-Standards.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei LEHMANNs Gastronomie arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen ein, die du ins Team einbringen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LEHMANNs Gastronomie GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die kulinarischen Fragen vor
Da du als Koch/Sous Chef arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Rezepten und Zutaten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du sie anpassen könntest, um den Anforderungen des Unternehmens gerecht zu werden.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Das Unternehmen legt großen Wert auf Hygiene und Qualität. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit HACCP und anderen Hygienevorschriften zu sprechen. Zeige, dass du diese Standards ernst nimmst und in der Küche umsetzt.
✨Teamarbeit hervorheben
In einem dynamischen Team zu arbeiten, ist entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, kreativ zu sein und Ideen einzubringen, um den Betrieb zu verbessern.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der LEHMANNs Gastronomie, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, ein Teil des Familienbetriebs zu werden.
