Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

Bonn Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

Beschäftigt: Vollzeit
Starttermin: Sofort
Einsatzort: Bonn

Sie werden uns mögen: Bewerben Sie sich, werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie die Zutaten für unsere herzliche Arbeitsatmosphäre: Professionalität, Engagement, Verantwortungsbewusstsein, Offenheit und mehr! Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Aufgaben:

  • Überwachung und Verantwortung des Kontrollprozesses der Produktion in unserer Großküche im Hinblick auf Produktqualität und Hygiene
  • Dokumentation und Kontrolle des Rückverfolgbarkeitssystems
  • Sicherstellung und Weiterentwicklung des betrieblichen Hygienemanagements unter Umsetzung interner Audits
  • Personalverantwortung im Bereich der Qualitätssicherung
  • Aktive Unterstützung der Produktion sowie Motivation und Förderung des betrieblichen Qualitäts- und Hygienebewusstseins
  • Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung/Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Ausbildung/Studium im Lebensmittelbereich
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder vergleichbaren Berufen
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert
  • Sehr hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Praxisnah und -orientiert
  • Überdurchschnittliche Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Führungserfahrung, Durchsetzungsvermögen und Konfliktfähigkeit
  • Sehr gewissenhafte und eigenständige Arbeitsweise

Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

Wir bieten:

  • Freie Mitarbeiterverpflegung im hauseigenen Bistro
  • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
  • Abwechslungsreiches Aufgabenfeld in einem dynamischen Team
  • Möglichkeit zur Mitgestaltung und Einbringung kreativer Ideen
  • Gutes Arbeitsklima in einem hochmodernen Arbeitsumfeld
  • Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem aufstrebenden Unternehmen
  • Edenred City Card (Bonusprogramm nach Beendigung der Probezeit)
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Kontaktdaten:

LEHMANNs Gastronomie GmbH Recruiting-Team