Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche leidenschaftlich und unterstütze unser Küchenteam bei Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Lehrieder ist ein innovatives Cateringunternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, gute Verkehrsanbindung und Zugang zu über 600 Markenshops.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente und bringe Menschen durch Essen zusammen.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Ausbildung als Koch und Leidenschaft für regionale Küche.
- Andere Informationen: Werde Teil eines bunten, kreativen Küchenteams mit internationalem Flair.
Einleitung
Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst. Francois de La Rochefoucauld. Seit mehr als 50 Jahren feiern wir bei Lehrieder die Schönheit des Essens. Wir sind begeisterte Cateringmenschen, die überzeugt davon sind, dass miteinander essen Verbindung und Gemeinschaft schafft. Mit unserem Team aus rund 100 Beschäftigten verwirklichen wir Cateringideen der Spitzenklasse. In deren Genuss kommen Gäste aus aller Welt am Messeplatz Nürnberg sowie lokale Unternehmen und überregionale Eventveranstalter. Du willst mit uns zusammen unseren Gästen unvergessliche Erinnerungen und gemeinsame Momente schaffen? Trage dazu bei, Menschen zusammenzubringen und sorge dafür, dass sie sich zu jedem Zeitpunkt rundum wohlfühlen.
Aufgaben
- Du produzierst deine Produkte umsichtig und im Sinne der Nachhaltigkeit.
- Rezepttreue Zubereitung von Lebensmittel für verschiedene Veranstaltungen gehört ebenso dazu, wie das Unterstützen des kompletten Küchenteams.
- Eigenverantwortliches Führen und Koordinieren Deines Postens in der Küche.
- Auf Veranstaltungen betreust du deine Bereiche mit den nötigen Gegebenheiten.
- Fortführen unseres "Naturliebe Küche" Konzeptes in Verbindung mit geretteten Lebensmitteln rundet deine Aufgabe ab und zusätzlich ist unser Equipment bei Dir in guten Händen.
Qualifikation
- Du kochst leidenschaftlich gern und willst Deine Erfahrungen aus vorausgegangener Ausbildung als Koch (m/w/d) und gastronomischer Arbeit bei uns einbringen und weiterentwickeln?
- Regionale und saisonale Küche liegt Dir eh schon oder Du hast Lust, diese mit Hilfe unseres Küchenteams kennenzulernen und neue Gaumenfreuden entstehen zu lassen?
- Du trägst Deinen Teil zu unserer ökologischen, sozialen und ökonomischen Verantwortung bei.
- Du bewahrst in kniffligen Situationen einen kühlen Kopf, redest nicht lange um den heißen Brei herum und willst mit uns zusammen neue Ideen vorantreiben?
- Du hast ein Gespür für das Besondere und Freude daran, unseren Mitmenschen ein Lächeln aufs Gesicht zu zaubern?
Benefits
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit internationaler Atmosphäre.
- Gute Verkehrsanbindungen, wir haben die U-Bahn vor der Tür und ein D-Ticket im Abo.
- Flexible Arbeitszeitmodelle.
- Zuschläge für Nacht-, Sonn-, Feiertagsdienste.
- Arbeitszeitkonto mit Aufnahme aller geleisteten Mehrstunden.
- Über Corporate Benefits Zugang zu mehr als 600 Markenshops.
- Charta der Vielfalt - Ein starkes Team mit Wurzeln in mehr als 20 Ländern.
Noch ein paar Worte zum Schluss: DANN BRAUCHEN WIR DICH in unserer bunten, zugegebenermaßen ein bisschen verrückten Küchentruppe!
Kontaktperson:
Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! Wenn du die Möglichkeit hast, an einem Tag der offenen Tür oder einer Veranstaltung teilzunehmen, nutze diese Gelegenheit, um dein Können zu demonstrieren und mit dem Küchenteam ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das "Naturliebe Küche" Konzept von Lehrieder. Zeige in Gesprächen, dass du ein Verständnis für nachhaltige Praktiken in der Küche hast und bereit bist, innovative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Diese Verbindungen können dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche praktische Tests vor, die Teil des Auswahlprozesses sein könnten. Übe verschiedene Kochtechniken und Rezepte, um sicherzustellen, dass du im Vorstellungsgespräch glänzen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Lehrieder und deren Philosophie. Besuche die Website, um mehr über ihre Cateringideen und das Team zu erfahren. Das hilft dir, deine Motivation im Bewerbungsschreiben klarer zu formulieren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft fürs Kochen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, die zur Stelle als Chef de Partie passen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du Teil des Lehrieder-Teams werden möchtest. Gehe auf deine Erfahrungen mit regionaler und saisonaler Küche ein und zeige deine Begeisterung für nachhaltige Praktiken.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben gut strukturiert und fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lehrieder Catering-Party-Service GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Zeige dein Wissen über regionale und saisonale Küche, da dies für die Position wichtig ist.
✨Präsentiere deine Leidenschaft fürs Kochen
Erkläre, warum du gerne kochst und was dir an der Gastronomie gefällt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen und zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Demonstriere Teamfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und andere zu unterstützen. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Sprich über Nachhaltigkeit
Da das Unternehmen Wert auf Nachhaltigkeit legt, solltest du deine Ansichten und Erfahrungen in diesem Bereich teilen. Erkläre, wie du zur ökologischen Verantwortung beitragen kannst.