Produktionsmitarbeiter Käseherstellung (m/w/d)

**Die Leji Käserei GmbH sucht für ihren Produktionsstandort in Lemgo zum nächstmöglichen Zeitpunkt Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für die Käseproduktion.** In unserer Produktion stellen wir verschiedene Käse- und Milchprodukte her. Sie arbeiten direkt in unserem Produktionsbereich und werden umfassend in die jeweiligen Arbeitsabläufe und Produktionsanlagen eingearbeitet. **Ihre Aufgaben:** - Mitarbeit bei der Herstellung verschiedener Käse- und Milchprodukte - Verarbeitung und Weiterverarbeitung von Milch und Käse - Bedienung und Überwachung von Produktionsanlagen nach erfolgter Einarbeitung - Befüllen und Entleeren von Produktionsbehältern und Anlagen - Vorbereitung und Bereitstellung von Rohstoffen und Arbeitsmitteln - Durchführung einfacher Produktions- und Qualitätskontrollen - Dokumentation von Produktionsdaten nach Vorgabe - Reinigung der eingesetzten Maschinen, Anlagen und Arbeitsbereiche - Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben **Ihr Profil:** - Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Molkerei oder Käseherstellung ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung - Quereinsteiger sind willkommen - Technisches Verständnis und Lernbereitschaft - Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise - Körperliche Belastbarkeit - Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein - Teamfähigkeit - Bereitschaft, sich in Produktionsmaschinen und Arbeitsabläufe einzuarbeiten - Ausreichende Deutschkenntnisse zur Verständigung und zum Verständnis von Arbeits- und Sicherheitsanweisungen Weitere Sprachkenntnisse, insbesondere Arabisch, Türkisch, Kurdisch oder Russisch, sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung. **Wir bieten:** - Unbefristete und langfristig ausgerichtete Beschäftigung - Umfassende praktische Einarbeitung - Moderne Molkerei- und Produktionstechnik - Klare Arbeitsabläufe und feste Ansprechpartner - Abwechslungsreiche Tätigkeit in der Lebensmittelproduktion - Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres wachsenden Unternehmens **Hinweis zum Arbeitsort:** Aufgrund der eingeschränkten Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr ist eine zuverlässige eigenständige Anreise zum Arbeitsplatz wichtig. Führerschein und eigener Pkw sind von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung.