Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d)

Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d)

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
Lenkerhof gourmet spa resort

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze den Chef Patisserie und kreiere köstliche Desserts für unsere Gäste.
  • Unternehmen: Lenkerhof gourmet spa resort ist ein 5-Sterne-Hotel in der Schweiz mit erstklassiger Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Kostenlose Nutzung von Gym & SPA, moderne Mitarbeiterunterkünfte und Team-Rabatte weltweit.
  • Weitere Informationen: Starte deine Karriere in einem der besten Hotels der Schweiz!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einem renommierten Gourmetrestaurant mit familiärer Atmosphäre.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Patisserie und Kreativität in der Küche sind erforderlich.

Be yourself. Create yourself. 5 Sterne und eine Krone. Ein König der Bergwelt! Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant "Spettacolo" mit 16 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant "Oh de Vie" mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

Weshalb der Lenkerhof?

  • Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA
  • Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte
  • Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit

Qualifikationen

Deine Aufgaben:

  • Unter der Leitung des Chef Patisserie unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht verwöhnen.
  • Die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants "Spettacolo" (16 Punkte Gault Millau) umsetzen.
  • Mit der Unterstützung deine Kreativität finden und ausleben.

Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d) Arbeitgeber: Lenkerhof gourmet spa resort

Der Lenkerhof Gourmet Spa Resort ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der schönsten 5-Sterne Hotels der Schweiz bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Unsere offene und wertschätzende Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Kreativität, während wir gleichzeitig auf die individuellen Bedürfnisse unserer Mitarbeitenden eingehen. Genießen Sie die Vorteile eines einzigartigen Arbeitsplatzes in den malerischen Alpen, wo Exzellenz und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen.

Lenkerhof gourmet spa resort

Kontaktdaten:

Lenkerhof gourmet spa resort Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des "Spettacolo". Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte und Standards des Restaurants verstehst und bereit bist, diese umzusetzen.

Tip Nummer 2

Bereite einige kreative Ideen für Desserts oder Patisserie-Spezialitäten vor, die du im Gespräch vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch deine Fähigkeit, kreativ zu denken und zur Speisekarte beizutragen.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk, um Informationen über den Lenkerhof und seine Mitarbeiter zu sammeln. Vielleicht kennst du jemanden, der dort arbeitet oder gearbeitet hat. Insider-Informationen können dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 4

Sei bereit, während des Vorstellungsgesprächs praktische Fähigkeiten zu demonstrieren. Wenn möglich, bringe eine kleine Kostprobe deiner Arbeit mit oder sei bereit, Fragen zu spezifischen Techniken in der Patisserie zu beantworten.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine - Patisserie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kenntnisse in der Patisserie
Kreativität in der Dessertgestaltung
Aufmerksamkeit für Details
Teamarbeit und Zusammenarbeit
Fähigkeit zur Arbeit unter Druck
Organisationstalent
Grundkenntnisse in Lebensmittelsicherheit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über den Lenkerhof gourmet spa resort. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Kultur zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die Position als Commis de Cuisine - Patisserie zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Patisserie und deine Fähigkeiten in der Küche.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Patisserie und deine Kreativität hervorhebst. Erkläre, warum du Teil des Teams im Lenkerhof werden möchtest.

Bewerbung einreichen:Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lenkerhof gourmet spa resort vorbereitet

Bereite dich auf die Küchenphilosophie vor

Informiere dich über die Küchenphilosophie des Lenkerhofs und das Restaurantkonzept des "Spettacolo". Zeige im Interview, dass du die Werte und Standards des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese umzusetzen.

Kreativität zeigen

Bereite einige kreative Ideen oder Rezepte vor, die du in der Patisserie umsetzen könntest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Backen, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Ansätze in die Küche einzubringen.

Teamarbeit betonen

Da du unter der Leitung des Chef Patisserie arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu betonen. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung.