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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative, saisonale Gerichte und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Der Lenkerhof ist ein preisgekröntes 5-Sterne Hotel inmitten der Natur.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Nutzung von Gym & SPA, moderne Mitarbeiterunterkünfte und weltweite Team-Rabatte.
- Warum dieser Job: Erlebe eine authentische Gastfreundschaft und arbeite in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit sind wichtig, Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
- Andere Informationen: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem der besten Hotels der Schweiz!
Über uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden Jahren erhielt das Hotel sowie unsere Mitarbeitenden regelmässig zahlreiche Auszeichnungen und Preise für Spitzenleistungen, wurde in die Relais & Châteaux «Familie» aufgenommen und zog in die Ruhmes-Halle von Tripadvisor ein. Es ist nicht nur der exzellente Fünf-Sterne-Superior-Service, sondern auch die freundschaftliche, überraschend authentische Gastfreundschaft und Atmosphäre, auf die sich die Gäste freuen dürfen.
Von Herzen willkommen an der Lenk im Simmental, inmitten von intakter Natur, Bergen und Wasser. Viele gefühlte Stunden fernab von urbaner Hektik, wo die Zeit vergessen und jeder Moment intensiv erlebt wird. Süsse Träume erleben die Gäste im Hotel in 10 Suiten, 30 Junior Suiten, 32 Doppelzimmern und 8 Einzelzimmern. Im Gourmet-Restaurant «Spettacolo» (17 Punkte Gault-Millau) mit 150 Sitzplätzen verwöhnt die Küchencrew unsere Gäste jeden Abend mit einer Auswahl aus 15 Gerichten, welche nach eigenen Vorlieben zu einem individuellen Menü zusammengestellt werden können. Im à la Carte Restaurant «Oh de Vie» (15 Punkte Gault-Millau) mit 40 Sitzplätzen servieren wir unseren Gästen französisch-italienische Gerichte sowie wechselnde Mittagsmenüs. Im 7sources-Wellness geniessen unsere Gäste die Zeit in einem 34° warmem Aussenpool, im Sport-Innenpool und in einer Saunalandschaft mit neun verschiedenen Möglichkeiten. Zudem bietet unser Beauty- und Fitnessmenü alles was das Wellnessherz begehrt.
Anstellungsart: Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Teams in unseren Bergrestaurant Bühlberg suchen wir dich als Koch (m/w/d) nach Vereinbarung.
Weshalb der Lenkerhof / Bühlberg?
- Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA
- Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte
- Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit
Weitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch!
Deine Aufgaben:
- In Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, originelle und saisonale Gerichte kochen und garantieren eines reibungslosen Serviceablaufs und Einsatz vorwiegend in der kalten Küche und im Office
- Unterstützen des Teams in diversen Aufgaben
- Mithilfe bei der Reinigung und Verwaltung der Innen- und Außenbereiche des Restaurants
Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg Arbeitgeber: Lenkerhof gourmet spa resort
Kontaktperson:
Lenkerhof gourmet spa resort HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Bergrestaurants Bühlberg. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du deine eigenen Ideen und Erfahrungen in die Küche einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Mitarbeitern in der Gastronomie, die bereits im Lenkerhof oder ähnlichen Einrichtungen arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Besuche das Restaurant, wenn möglich, um die Atmosphäre und den Service zu erleben. Dies gibt dir nicht nur einen Eindruck von der Arbeitsumgebung, sondern auch Gesprächsstoff für dein Vorstellungsgespräch.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zu saisonalen Zutaten und regionalen Spezialitäten vor. Zeige, dass du ein Verständnis für die lokale Küche hast und bereit bist, innovative Gerichte zu kreieren, die die Gäste begeistern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Lenkerhof und das Bergrestaurant Bühlberg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine kulinarischen Fähigkeiten hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du erklärst, warum du perfekt ins Team passt und was dich an der Position als Koch reizt.
Hervorhebung relevanter Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung spezifische Fähigkeiten, die für die Stelle wichtig sind, wie z.B. Erfahrung in der kalten Küche, Teamarbeit und Kreativität beim Kochen. Zeige, dass du in der Lage bist, originelle und saisonale Gerichte zuzubereiten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst. Überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lenkerhof gourmet spa resort vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die saisonalen und regionalen Zutaten, die im Bergrestaurant Bühlberg verwendet werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte zu präsentieren und erkläre, wie du diese kreativ umsetzen würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit im Küchenteam wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, dass du ein guter Teamplayer bist und bereit bist, andere zu unterstützen.
✨Küchenorganisation und Sauberkeit
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küchenorganisation und Hygiene zu sprechen. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Küche sauber und effizient bleibt, und welche Maßnahmen du ergreifst, um einen reibungslosen Serviceablauf zu garantieren.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile persönliche Geschichten oder Erfahrungen, die deine Leidenschaft verdeutlichen, und erkläre, warum du gerne im Bergrestaurant Bühlberg arbeiten möchtest.
