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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative, saisonale Gerichte und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Der Lenkerhof ist ein preisgekröntes 5-Sterne Hotel inmitten der Natur.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Nutzung von Gym & SPA, moderne Mitarbeiterunterkünfte und Team-Rabatte weltweit.
- Warum dieser Job: Erlebe eine authentische Gastfreundschaft und arbeite in einem inspirierenden Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamarbeit sind wichtig, Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
- Andere Informationen: Werde Teil eines kreativen Küchenteams in einem einzigartigen Bergrestaurant.
Über uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden Jahren erhielt das Hotel sowie unsere Mitarbeitenden regelmässig zahlreiche Auszeichnungen und Preise für Spitzenleistungen, wurde in die Relais & Châteaux «Familie» aufgenommen und zog in die Ruhmes-Halle von Tripadvisor ein. Es ist nicht nur der exzellente Fünf-Sterne-Superior-Service, sondern auch die freundschaftliche, überraschend authentische Gastfreundschaft und Atmosphäre, auf die sich die Gäste freuen dürfen.
Von Herzen willkommen an der Lenk im Simmental, inmitten von intakter Natur, Bergen und Wasser. Viele gefühlte Stunden fernab von urbaner Hektik, wo die Zeit vergessen und jeder Moment intensiv erlebt wird. Süsse Träume erleben die Gäste im Hotel in 10 Suiten, 30 Junior Suiten, 32 Doppelzimmern und 8 Einzelzimmern. Im Gourmet-Restaurant «Spettacolo» (17 Punkte Gault-Millau) mit 150 Sitzplätzen verwöhnt die Küchencrew unsere Gäste jeden Abend mit einer Auswahl aus 15 Gerichten, welche nach eigenen Vorlieben zu einem individuellen Menü zusammengestellt werden können. Im à la Carte Restaurant «Oh de Vie» (15 Punkte Gault-Millau) mit 40 Sitzplätzen servieren wir unseren Gästen französisch-italienische Gerichte sowie wechselnde Mittagsmenüs. Im 7sources-Wellness geniessen unsere Gäste die Zeit in einem 34° warmem Aussenpool, im Sport-Innenpool und in einer Saunalandschaft mit neun verschiedenen Möglichkeiten. Zudem bietet unser Beauty- und Fitnessmenü alles was das Wellnessherz begehrt.
Anstellungsart: Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Teams in unseren Bergrestaurant Bühlberg suchen wir dich als Koch (m/w/d) nach Vereinbarung.
Weshalb der Lenkerhof / Bühlberg?
- Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA
- Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte
- Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit
Weitere 18 Gründe findest du unter joinusnow.ch!
Deine Aufgaben:
- In Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, originelle und saisonale Gerichte kochen und garantieren eines reibungslosen Serviceablaufs und Einsatz vorwiegend in der kalten Küche und im Office
- Unterstützen des Teams in diversen Aufgaben
- Mithilfe bei der Reinigung und Verwaltung der Innen- und Außenbereiche des Restaurants
Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg Arbeitgeber: Lenkerhof gourmet spa resort
Kontaktperson:
Lenkerhof gourmet spa resort HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Bergrestaurants Bühlberg. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du deine eigenen kreativen Ideen einbringen kannst, um das Team zu unterstützen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie, die bereits im Lenkerhof oder in ähnlichen Einrichtungen gearbeitet haben. Ihre Erfahrungen können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung einbringen.
✨Tip Nummer 3
Besuche lokale Veranstaltungen oder Märkte, um mehr über saisonale Zutaten und regionale Produkte zu erfahren. Dies zeigt dein Engagement für frische und qualitativ hochwertige Küche, was bei der Bewerbung von Vorteil sein kann.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir typische Fragen über deine Kochtechniken und Erfahrungen überlegst. Sei bereit, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, im Bergrestaurant Bühlberg zu arbeiten, zu teilen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Lenkerhof und das Bergrestaurant Bühlberg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Dienstleistungen und die Arbeitsatmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er auf die spezifischen Anforderungen der Kochstelle im Bergrestaurant Bühlberg zugeschnitten ist. Betone relevante Erfahrungen in der Gastronomie, insbesondere in der kalten Küche und im Service.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, im Lenkerhof zu arbeiten, darlegst. Hebe hervor, wie du zur Teamdynamik und zum kulinarischen Angebot beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lenkerhof gourmet spa resort vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Fragen
Informiere dich über die saisonalen und regionalen Zutaten, die im Bergrestaurant Bühlberg verwendet werden. Sei bereit, deine eigenen Ideen für Gerichte zu präsentieren und erkläre, wie du kreative und originelle Menüs entwickeln würdest.
✨Teamarbeit betonen
Da die Stelle eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Unterstützung anderer zeigen.
✨Kundenorientierung hervorheben
Das Restaurant legt großen Wert auf Gastfreundschaft. Bereite dich darauf vor, zu erläutern, wie du sicherstellst, dass die Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben, und wie du auf deren Wünsche und Bedürfnisse eingehst.
✨Sauberkeit und Organisation ansprechen
Da die Reinigung und Verwaltung der Innen- und Außenbereiche Teil deiner Aufgaben sein werden, solltest du betonen, wie wichtig dir Sauberkeit und Organisation in der Küche sind und welche Methoden du anwendest, um diese Standards aufrechtzuerhalten.
