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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team im Restaurant, Bar und bei Veranstaltungen.
- Arbeitgeber: Werde Teil der vielfältigen Leonardo Family in Hamburg.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Urlaubstage, Zuschüsse und Rabatte auf Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einem dynamischen Umfeld mit Team-Events und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich, erste Erfahrung von Vorteil.
- Andere Informationen: Unbefristeter Vertrag und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das Leonardo Hamburg Stillhorn befindet sich am Rande des idyllischen Naturschutzgebietes Heuckenlock. Das Hotel verfügt über 150 Zimmer, einen Bar- und Restaurantbereich, sowie eine Sauna und einen Fitnessraum. Für Tagungen und Veranstaltungen stehen 12 Konferenzräume auf einer Gesamtfläche von 678 Quadratmetern zur Nutzung.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als F&B Supervisor (d/w/m)!
Anstellungsart: Vollzeit
- Anleiten des gesamten Teams für die Bereiche Restaurant, Frühstück, Bar und Bankett / Veranstaltungen
- Mitarbeit beim Getränke- und Speiseservice im Restaurant
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
- Personaleinsatzplanung
- Anleitung, Führung und Motivation des Teams
- Schulungen der Mitarbeiter:innen
- Administrative Tätigkeiten
- Einhalten der Hygiene- sowie Leonardo-Standards
- Zentrale:r Ansprechpartner:in für Kunden und Lieferanten
- Durchführen von Inventuren
- Enge Zusammenarbeit und Report an den Operations Manager
BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums von Vorteil
- Erste Berufserfahrung als Servicemitarbeiter, Kellner, Demichef de Rang, Chef de Rang, Barmitarbeiter, Barkeeper oder F&B Supervisor (d/w/m) in einem Hotel oder Restaurant
- Gern arbeiten wir bei entsprechender Eignung Quereinsteiger:innen mit Serviceaffinität ein
- Spaß an der Arbeit im Team sowie im Umgang mit Menschen
- Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten:
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
F&B Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: Leonardo Hotel Hamburg-Stillhorn
Kontaktperson:
Leonardo Hotel Hamburg-Stillhorn HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern von Leonardo Hotels zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur gewinnen und möglicherweise sogar eine persönliche Empfehlung erhalten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und innovative Ideen zur Verbesserung des Service einbringen kannst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen für die Position eines F&B Supervisors durchgehst. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und Teamarbeit unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Gastgewerbesektor! Während des gesamten Bewerbungsprozesses solltest du deine Begeisterung für die Arbeit im Team und den Umgang mit Gästen deutlich machen. Authentizität ist der Schlüssel, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Leonardo Family und das Hotel Hamburg Stillhorn. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und spezifische Anforderungen für die Position des F&B Supervisors zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle als F&B Supervisor wichtig sind. Betone deine Erfahrungen im Servicebereich und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotel Hamburg-Stillhorn vorbereitest
✨Sei authentisch
Zeige während des Interviews deine wahre Persönlichkeit. Die Leonardo Family legt großen Wert auf Vielfalt und Authentizität, also sei du selbst und lass deine individuellen Stärken durchscheinen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des F&B Supervisors das Anleiten und Motivieren eines Teams umfasst, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Mitarbeitern zeigen.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Servicestandards
Informiere dich über die relevanten Hygiene- und Servicestandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erläutern, wie du diese Standards in der Praxis umsetzen würdest.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage beispielsweise nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
