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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Leonardo Wolfsburg City Center bietet moderne Zimmer und eine einladende Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, unbefristeter Vertrag, Rabatte und kostenlose Sprachkurse.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich und Erfahrung im Service.
- Andere Informationen: Team Events und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Restaurant & Bar
Berufserfahrene
Leonardo Wolfsburg City Center
Über uns
BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das Leonardo Wolfsburg City Center verfügt über 343 hochmoderne Zimmer, einen Open Lobby-Bar-Bereich, sowie ein Schwimmbad und eine Sauna. Für unsere Tagungsgäste stehen 7 Konferenzräume auf einer Gesamtfläche von 732 Quadratmetern zur Verfügung.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Assistant F&B Manager (d/w/m) !
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Bikeleasing
- Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App \“LEAPP\“
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Aufbau und Leitung des Restaurant-Teams
- Schulung und Koordination des Teams
- Einhaltung der Hygiene- sowie Leonardo-Standards
- Gastgeber:in und Ansprechpartner:in für unsere Gäste und Mitarbeiter:innen in der Früh- und Spätschicht
- Präsenz & Servicearbeiten am Gast
- Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen und Banketts
- Durchführen von Inventuren
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Mitarbeit bei Erstellung und Kalkulation von Wein- / Getränke & Speisekarten
- Kassenführung und -kontrolle
- Organisation eines strukturierten, reibungslosen und effizienten F&B-Ablaufs
- Enge Zusammenarbeit und Report an den General Manager
Dein Profil
- BE YOURSELF – Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann oder Hotelfachfrau / Hotelfachmann (d/w/m)
- Berufserfahrung im Service – ggf. als F&B Supervisor, Serviceleitung, Restaurantleitung, Assistant F&B Manager oder F&B Manager (d/w/m)
- Führungserfahrungen sind von Vorteil
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- Organisationstalent
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Ansprechpartner
Sören Kristler
Personalreferent Cluster North
Leonardo Wolfsburg City Center
Rathausstraße 1
38440 Wolfsburg
#J-18808-Ljbffr
Assistant F&B Manager (d/w/m) Arbeitgeber: Leonardo Hotels
Kontaktperson:
Leonardo Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Assistant F&B Manager (d/w/m)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern von Leonardo Wolfsburg City Center zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Position des Assistant F&B Managers gewinnen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese in das Restaurant- und Barangebot integriert werden können. Das zeigt dein Engagement und deine Fachkenntnisse.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für den Kundenservice! Bereite eine kurze Präsentation oder ein Beispiel vor, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant F&B Manager (d/w/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Leonardo Wolfsburg City Center und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Assistant F&B Managers zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Betone relevante Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Führung, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und was du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitest
✨Sei authentisch
Zeige während des Interviews deine wahre Persönlichkeit. Die Leonardo Family legt großen Wert auf Vielfalt und Authentizität, also sei du selbst und bringe deine individuellen Stärken ein.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Assistant F&B Managers auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamleitung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und koordiniert hast.
✨Kenntnisse über Hygiene- und Servicestandards
Informiere dich über die spezifischen Hygiene- und Servicestandards, die im Restaurant- und Barbereich gelten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.