Assistant F&B Manager (d/w/m)
Assistant F&B Manager (d/w/m)

Assistant F&B Manager (d/w/m)

Frankfurt am Main Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
Leonardo Hotels

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Manage service operations and support team training in a vibrant hotel environment.
  • Arbeitgeber: Join the diverse Leonardo Family at Hotel Berlin Köpenick, soon to be NYX Hotel.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy 30 vacation days, holiday bonuses, bike leasing, and discounts across Europe.
  • Warum dieser Job: Be part of a dynamic team that values authenticity and offers growth opportunities.
  • Gewünschte Qualifikationen: Experience in service roles; hospitality education preferred; leadership skills are a plus.
  • Andere Informationen: Unrestricted contract with support for work-life balance and online language courses.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Restaurant & Bar

Berufserfahrene

Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.

Das Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels verfügt über 190 Zimmer, eine großzügige Open Lobby Bar, ein Restaurant mit anliegender Terrasse und einen 710 m² großen Veranstaltungsbereich.

Sei gespannt, denn ab 2025 wird das Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels zum NYX Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels – unser Komfort und Service bleiben während der Renovierung wie gewohnt hoch.

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Assistant F&B Manager (d/w/m) !

Das bieten wir Dir

  • 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
  • Sonn- & Feiertagszuschlag
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
  • Bikeleasing
  • 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
  • Gratis Online-Sprachkurse
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
  • Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App „LEAPP“
  • Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
  • Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
  • Team Events

Deine Aufgaben

  • Koordination des reibungslosen Serviceablaufs
  • Unterstützung bei der Dienstplangestaltung, Führung und Motivation des Teams
  • Schulungen des Teams
  • Administrative Tätigkeiten
  • Einhalten der Hygiene- sowie Leonardo-Standards
  • Ansprechpartner:in für Gäste und Lieferanten
  • Durchführen von Inventuren

Dein Profil

  • BE YOURSELF – Sei authentisch und Du selbst
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service – ggf. als Ass. F&B Manager (d/w/m)
  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau oder Hotelfachfrau / Hotelfachmann
  • Führungserfahrungen sind von Vorteil
  • Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
  • Organisationstalent
  • Deutsch und Englisch sind kein Problem für dich

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Assistant F&B Manager (d/w/m) .

Ansprechpartner

Patrick Winkler

Personalreferent

T: +49 152 38 954 877

Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels

Grünauer Str. 1

12557 Berlin

#J-18808-Ljbffr

Assistant F&B Manager (d/w/m) Arbeitgeber: Leonardo Hotels

Das Hotel Berlin Köpenick by Leonardo Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Vielfalt und Individualität schätzt. Mit 30 Urlaubstagen, einem unbefristeten Arbeitsvertrag und umfangreichen Weiterbildungsprogrammen in der Leonardo Academy bieten wir nicht nur ein attraktives Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Entwicklung. Unsere offene Unternehmenskultur fördert Teamgeist und Gastorientierung, während die bevorstehende Umwandlung in ein NYX Hotel spannende Perspektiven für die Zukunft eröffnet.
Leonardo Hotels

Kontaktperson:

Leonardo Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant F&B Manager (d/w/m)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Begeisterung und dein Engagement für den Service unter Beweis stellen.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, über deine Führungserfahrungen zu sprechen. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder geschult hast, um deine Fähigkeiten als zukünftiger Assistant F&B Manager zu demonstrieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Leonardo Hotels und deren Standards. Zeige im Gespräch, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner Rolle zu vertreten.

Tip Nummer 4

Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits bei Leonardo Hotels arbeitet, frage nach Insider-Informationen oder Tipps, die dir helfen könnten, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant F&B Manager (d/w/m)

Führungskompetenz
Teammanagement
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Hygienebewusstsein
Verhandlungsgeschick
Multitasking-Fähigkeit
Englischkenntnisse
Deutschkenntnisse
Erfahrung im Gastgewerbe
Schulungskompetenz
Administrative Fähigkeiten
Kundenservice

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Leonardo Hotels und das Hotel Berlin Köpenick. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren.

Dokumente vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Anschreibens, das deine Motivation und Eignung für die Position als Assistant F&B Manager darstellt, sowie Nachweise über deine Berufserfahrung und Qualifikationen.

Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Erfahrungen im Service und deine Führungskompetenzen hervorhebst. Betone, wie du zur Teamdynamik und zum Gästeerlebnis beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung online über die Webseite von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitest

Sei authentisch

Zeige während des Interviews deine wahre Persönlichkeit. Die Leonardo Family schätzt Vielfalt und Authentizität, also sei du selbst und bringe deine individuellen Stärken ein.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da Führungserfahrung von Vorteil ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und -motivation demonstrieren.

Kenntnisse über Hygiene- und Servicestandards

Informiere dich über die Hygiene- und Servicestandards, die im Hotel gelten. Zeige, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten und zu fördern.

Sprich über deine Organisationstalente

Da die Koordination des Serviceablaufs eine wichtige Aufgabe ist, solltest du Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit erfolgreich organisatorische Herausforderungen gemeistert hast.

Assistant F&B Manager (d/w/m)
Leonardo Hotels
Leonardo Hotels
  • Assistant F&B Manager (d/w/m)

    Frankfurt am Main
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-01-11

  • Leonardo Hotels

    Leonardo Hotels

    1000 - 5000
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