Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Bar-Team und kreiere einzigartige Cocktails für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Leonardo Hotels bietet eine vielfältige und kreative Arbeitsumgebung in einem modernen Hotel.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, unbefristeter Vertrag, Rabatte und kostenlose Sprachkurse.
- Warum dieser Job: Gestalte einen angesagten Hotspot mit deiner Kreativität und Leidenschaft für Cocktails.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung im Gastgewerbe von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.
- Andere Informationen: Eröffnung im Sommer 2025 – sei Teil eines aufregenden neuen Projekts!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bar Manager (d/w/m) Neueröffnung Sommer 2025 Über uns BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag! Leonardo Limited Edition ist eine Auswahl einzigartiger Hotels, von denen jedes für sich steht und sich durch seine unverwechselbare Seele und Persönlichkeit auszeichnet. Jedes Haus erzählt seine eigene Geschichte – so auch das Hotel Badischer Hof – Limited Edition by Leonardo Hotels , das ab Mitte Mai 2025 von uns eröffnet wird. Das historische, aber dennoch moderne Hotel bietet 153 moderne und stilvolle Hotelzimmer und Suiten sowie ein elegantes À-la-carte-Restaurant, eine stylische Bar mit Terrasse im Garten und 4 Boardrooms für Veranstaltungen. Der großzügige Spa-Bereich mit Indoor- und Outdoor-Pool, Sauna, Dampfbad, Relaxation Area und Fitnessstudio lädt unsere Gäste ein, ihre Seele baumeln zu lassen. Unsere Bar soll the place to be werden – ein angesagter Hotspot, der Gäste mit erstklassigen Drinks, einzigartiger Atmosphäre und erstklassigem Service begeistert. Dafür suchen wir einen engagierten Bar Manager (d/w/m) , der mit Leidenschaft und Kreativität diesen besonderen Ort mitgestaltet! Das bieten wir Dir 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche Sonn- & Feiertagszuschlag Urlaubs- & Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich Bikeleasing 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV Gratis Online-Sprachkurse Unbefristeter Arbeitsvertrag Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App \“LEAPP\“ Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy Team Events Deine Aufgaben Die Bar hast Du voll im Griff Neben den Standardcocktails kannst Du unsere Gäste auch mit Deinen eigenen Signature Kreationen sowie jeder Menge Kreativität begeistern und umfangreich beraten Mise en Place ist für Dich nicht nur ein Wort sondern ein wichtiger Bestandteil für Deine Performance in der Bar Efficiency is Key! Deswegen analysierst und optimierst Du die Arbeitsabläufe an der Bar ständig Nicht ohne Dein Team! Das Bar Team wird von Dir geleitet, geschult und neue Mitarbeiter:innen arbeitest Du motiviert ein Vorbereitung und Durchführung von besonderen Veranstaltungen sind Dein Ding Die aktuellen Trends hast Du voll im Blick. So erweiterst und ergänzt Du das Bar Angebot ständig mit neuen aufregenden Highlights und Specials Ein sauberer Barbereich und die Einhaltung der Hygienestandards sind für Dich selbstverständlich Dein Profil BE YOURSELF – Sei authentisch und so wie Du bist Die Bar ist Deine Bühne! Wenn Du zusätzlich noch eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe (z.B. als Hotelfachfrau / Hotelfachmann) hast, umso besser, aber nicht zwingend erforderlich Die ersten Schritte im Berufsleben hast Du bereits gemacht. Beispielsweise als Barkeeper, Bartender, Commis de Bar, Chef de Bar, Headbartender oder Bar Manager (d/w/m) Status Quo nervt dich? Du bringst immer neue Ideen und entwickelst aktiv das Bar Konzept weiter Die neuesten Trends der Bar Szene hast Du voll im Blick Gäste an der Bar mit deinen Cocktail Künsten zu entertainen liegt Dir im Blut! Kommunikation in Deutsch oder Englisch? Für Dich sowohl schriftlich als auch mündlich möglich Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Bar Manager (d/w/m).
Bar Manager (d/w/m) Neueröffnung Sommer 2025 Arbeitgeber: Leonardo Hotels

Kontaktperson:
Leonardo Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bar Manager (d/w/m) Neueröffnung Sommer 2025
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Bar-Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Kollegen und Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Entwickle ein paar eigene Cocktailrezepte und präsentiere diese in sozialen Medien oder auf Plattformen wie Instagram. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Leidenschaft für die Bar-Kultur zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Halte dich über die neuesten Trends in der Bar-Szene auf dem Laufenden. Lies Fachzeitschriften, folge Influencern und besuche Workshops. Dein Wissen über aktuelle Entwicklungen wird dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen und deine Ideen für die Bar zu präsentieren.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, dein Team zu leiten. Überlege dir, wie du neue Mitarbeiter motivieren und schulen würdest. Zeige im Gespräch, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch Führungsqualitäten besitzt und ein gutes Arbeitsumfeld schaffen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bar Manager (d/w/m) Neueröffnung Sommer 2025
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Leonardo Hotels und deren Philosophie. Verstehe, was 'BE YOURSELF' für sie bedeutet und wie du deine Persönlichkeit in die Bewerbung einbringen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Bar-Management und deine Kreativität hervorhebt. Betone relevante Positionen und besondere Erfolge, die du in der Gastronomie erzielt hast.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die perfekte Wahl für die Position des Bar Managers bist. Hebe deine Leidenschaft für Cocktails und dein Gespür für Trends hervor.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über die StudySmarter-Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitest
✨Sei kreativ und zeige deine Signature Cocktails
Bereite dich darauf vor, deine eigenen Cocktail-Kreationen zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige Rezepte und erkläre, was sie besonders macht. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Bar.
✨Kenntnis der aktuellen Trends
Informiere dich über die neuesten Trends in der Bar-Szene. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Trends in das Bar-Konzept integrieren würdest. Das zeigt, dass du am Puls der Zeit bist und bereit bist, das Angebot ständig zu erweitern.
✨Teamführung und Schulung
Bereite Beispiele vor, wie du ein Team geleitet und geschult hast. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Barkeeper bist, sondern auch ein effektiver Teamleiter, der andere motivieren und weiterentwickeln kann.
✨Effizienz und Arbeitsabläufe
Denke über Möglichkeiten nach, wie du die Effizienz an der Bar steigern kannst. Sei bereit, konkrete Vorschläge zu machen, wie du Arbeitsabläufe optimieren würdest. Dies zeigt, dass du strategisch denkst und die Abläufe in der Bar im Griff hast.