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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Du arbeitest aktiv in Restaurant, Bar und Catering mit und unterstützt das F&B Management.
- Arbeitgeber: NYX Hotels sind inspirierende Lifestyle Hubs, die den Spirit ihrer Stadt verkörpern.
- Mitarbeitervorteile: 30 Urlaubstage, 38-Stunden-Woche, Urlaubs- & Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und kostenlose Sprachkurse.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einem kreativen Umfeld mit viel Raum für Ideen und Team-Events.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Hotel- oder Gastronomiebereich, gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Klimaneutrale Anreise mit Jobbike und spannende Projekte warten auf dich!
Restaurant & Bar, Management & Administration
Berufseinsteiger, Berufserfahrene
NYX Hotel Hamburg
Über uns
NYX Hotels sind Lifestyle Hubs, pulsierend, offen und inspirierend. Jedes Haus atmet den individuellen Spirit seiner Stadt. Namensgeberin der Marke ist NYX, die griechische Göttin der Nacht.
Jeder Gast wird durch die „City Lovers“, Mitarbeitende der Hotels, empfangen – Locals, die ihre Stadt voller Leidenschaft und Liebe erleben und diese Begeisterung an ihre Gäste weitergeben – jeden Tag.
Das NYX Hotel Hamburg by Leonardo Hotels verfügt über insgesamt 236 urbane Zimmer. Im Erdgeschoss ist neben einem weitläufig und offen gestalteten Lobby-, Rezeptions- und Barbereich ein 280 Quadratmeter großes Restaurant geplant. Auf einer Fläche von rund 150 Quadratmetern laden mehrere Veranstaltungs- und Konferenzräume zu kreativen Meetings ein. Zudem verfügt das Haus über einen Fitnessraum und eine Tiefgarage.
Komm auch Du ins City Lover Team und starte Deine Karrierereise als F&B Management Trainee (d/w/m).
Das bieten wir Dir
- Ein 1-jähriges, strukturiertes Traineeprogramm, das Dich optimal auf eine Position im F&B Management vorbereitet
- Freiraum für Deine Ideen und Talente
- Ein Arbeitsplatz, an dem Lifestyle, Individualität und Hospitality aufeinandertreffen
- Für Deine Work-Life-Balance hast Du 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagsarbeit wird mit Zuschlägen belohnt
- Bei uns gibt es Urlaubs- & Weihnachtsgeld plus weitere Sonderprämien
- Komm Klimaneutral zur Arbeit mit deinem Jobbike und wenn es regnet
- Für 26,55 Euro entspannt durch Deutschland cruisen – mit dem Deutschlandticket
- Unsere gratis Online-Sprachkurse helfen Dir neue Sprachen zu lernen
- Lerne alle Hotels der Fattal Hotel Group durch großzügige Mitarbeiterrabatte kennen
- Mit unserer internen \“LEAPP\“ vernetzt Du dich europaweit mit allen Mitarbeitenden
- Familie und Beruf? Kein Problem, wir unterstützen Dich dabei
- Bei uns erwarten Dich viele coole Team Events
Deine Aufgaben
- Mittendrin statt nur dabei! Du arbeitest in allen Bereichen aktiv mit – von Restaurant und Bar bis hin zu Bankett und Catering
- Du unterstützt das F&B Management im operativen Geschäft
- Übernahme von administrativen Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Bestellungen, Kalkulationen, Controlling und Reporting
- Du bringst Deine eigenen Ideen mit ein und setzt spannende Projekte von der ersten Idee bis zur finalen Umsetzung um
- Gemeinsam mit dem Team gestaltest Du innovative Events, Specials und Aktionen
- Teamwork auf höchstem Niveau: Du arbeitest eng mit den Abteilungsleitern und dem Hotelmanagement zusammen
Dein Profil
- BE YOURSELF – Sei authentisch und so wie Du bist
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Hotelfachfrau / Hotelfachmann, Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (d/w/m) oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Hotelmanagement / Tourismusmanagement
- Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Hands-on-Mentalität – du packst genauso gerne an wie du mitdenkst
- Kreativität, Teamspirit und eine Leidenschaft für Food & Drinks
- Organisationstalent und Zahlenaffinität
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mindestens B2)
Bei Leonardo sind wir offen und tolerant und schätzen Dich so, wie Du bist – ganz unabhängig von deiner Herkunft und Religion, deinem Geschlecht und Alter, deiner sexuellen Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als F&B Management Trainee (d/w/m).
Ansprechpartner
Sören Kristler
Personalreferent Recruiting
T: +49 173 587 5268
NYX Hotel Hamburg
Frankenstraße 16
20097 Hamburg
#J-18808-Ljbffr
F&B Management Trainee (d/w/m) Arbeitgeber: Leonardo Hotels
Kontaktperson:
Leonardo Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Management Trainee (d/w/m)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die bereits in der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie diese das Gästeerlebnis verbessern können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Kreativität und Teamarbeit vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Food & Drinks! Teile deine Lieblingsrezepte oder besondere kulinarische Erlebnisse, um zu verdeutlichen, warum du für diese Position brennst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Management Trainee (d/w/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über die Werte und die Kultur von NYX Hotels. Zeige in deiner Bewerbung, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, den Spirit der Stadt zu verkörpern.
Betone relevante Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie hervor. Auch wenn du noch am Anfang deiner Karriere stehst, sind Praktika oder Nebenjobs wertvoll. Beschreibe, was du gelernt hast und wie es dich auf diese Position vorbereitet hat.
Kreativität zeigen: Da die Stelle Kreativität und Teamarbeit erfordert, solltest du Beispiele für innovative Ideen oder Projekte anführen, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast. Dies zeigt, dass du bereit bist, aktiv zur Weiterentwicklung des F&B Managements beizutragen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für Food & Drinks sowie deine Hands-on-Mentalität darlegst. Erkläre, warum du Teil des City Lover Teams werden möchtest und was du mitbringst, um das Team zu bereichern.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitest
✨Sei authentisch
Zeige während des Interviews deine wahre Persönlichkeit. Das NYX Hotel schätzt Authentizität und möchte, dass du so bist, wie du bist. Sei offen und ehrlich über deine Erfahrungen und Leidenschaften.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gastronomie vor
Da die Position im F&B Management angesiedelt ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie vorbereiten. Überlege dir Beispiele, die deine Hands-on-Mentalität und Kreativität zeigen.
✨Präsentiere deine Ideen
Das Unternehmen sucht nach kreativen Köpfen, die innovative Projekte umsetzen können. Bereite einige Ideen vor, die du in der Rolle als Trainee einbringen könntest, und sei bereit, diese im Interview zu diskutieren.
✨Stelle Fragen
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du Fragen stellst. Informiere dich über die Unternehmenskultur, das Team und die Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
