Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead and motivate the team in restaurant, bar, and event services.
- Arbeitgeber: Join Leonardo Hotels, a vibrant and inclusive workplace that values your individuality.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy 30 vacation days, flexible hours, and perks like bike leasing and language courses.
- Warum dieser Job: Be part of a fun, dynamic team where your ideas and personality shine.
- Gewünschte Qualifikationen: Experience in service management and a completed training in hospitality required.
- Andere Informationen: We celebrate diversity and welcome applicants from all backgrounds.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Food & Beverage, Management & Administration
Berufserfahrene
Leonardo Royal Mannheim
Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family – sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Das gemütliche 4-Sterne-Superior-Hotel Leonardo Royal Mannheim im Herzen Mannheims verfügt über 192 Zimmer und Suiten. Zusätzlich gehören ein Fitnessstudio, eine Sauna und eine Wellness-Suite, ein elegantes Restaurant mit sonniger Hofterrasse und Live-Musik-Kabarett-Aufführungen im unvergleichlichen Gewölbekeller zur Ausstattung des Hauses. Für Tagungen, Konferenzen und Feiern können die 9 Veranstaltungsräume mit einer Gesamtfläche von 760 Quadratmetern genutzt werden.
Werde auch Du Teil unseres Teams als F&B Manager (d/w/m)!
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld – weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App „LEAPP“
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Du motivierst Dein gesamtes Team und rockst die Bereiche Restaurant, Frühstück, Bar & Bankett/ Veranstaltungen
- Du behältst einen kühlen Kopf und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich
- Planung ist alles – Du kümmerst dich um die Personaleinsatzplanung und administrative Tätigkeiten
- Du entwickelst Dein Team mit Hilfe von Schulungen weiter
- Du bist Ansprechpartner*in für das gesamte Team, unsere Kund*innen & Lieferant*innen
- Du hast den Überblick und führst Inventuren durch
- MUST DO – Einhaltung der Qualitäts- & Hygienestandards
- Du reportierst an den General Manager
Dein Profil
- BE YOURSELF – Sei authentisch und Du selbst
- You know how it works – mehrjährige Berufserfahrung im Service – ggf. als Ass. F&B Manager (d/w/m)
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Führungserfahrungen sind von Vorteil
- Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- Du bist ein echtes Organisationstalent und Motivator*in in einem
- Deutsch und Englisch sind kein Problem für dich
Bei Leonardo sind wir offen und tolerant und schätzen Dich so, wie Du bist – ganz unabhängig von deiner Herkunft und Religion, deinem Geschlecht und Alter, deiner sexuellen Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als F&B Manager (d/w/m).
Ansprechpartnerin
Nadine Arnold
Recruiting Specialist
T: +49 621 39180 932
Leonardo Royal Mannheim
Augustaanlage 4-8
68165 Mannheim
#J-18808-Ljbffr
F&B Manager (d/w/m) Arbeitgeber: Leonardo Hotels
Kontaktperson:
Leonardo Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (d/w/m)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Vorstellungsgesprächs kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Begeisterung und dein Engagement für den Service und die Teamführung verdeutlichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du dein Team motiviert oder Herausforderungen im Servicebereich gemeistert hast. Das zeigt, dass du nicht nur ein Organisationstalent bist, sondern auch ein echter Teamplayer.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Leonardo Hotels und deren Philosophie. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du die Werte und das Motto 'BE YOURSELF' verstehst und lebst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits bei Leonardo Hotels arbeitet, frage nach Insider-Informationen oder Tipps für das Gespräch. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (d/w/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Persönliche Note: Sei authentisch in deiner Bewerbung. Leonardo Hotels legt Wert auf deine Persönlichkeit, also zeige, wer du wirklich bist und was dich motiviert.
Erfahrung hervorheben: Betone deine mehrjährige Berufserfahrung im Service und deine Führungskompetenzen. Zeige, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst.
Qualitäts- und Hygienestandards: Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über Qualitäts- und Hygienestandards klar darstellst. Dies ist ein wichtiger Aspekt der Position als F&B Manager.
Englisch und Deutsch: Da sowohl Deutsch als auch Englisch gefordert sind, solltest du deine Sprachkenntnisse in deiner Bewerbung erwähnen. Zeige, dass du in beiden Sprachen kommunizieren kannst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitest
✨Sei authentisch
Das Motto von Leonardo Hotels ist 'BE YOURSELF'. Zeige während des Interviews deine wahre Persönlichkeit und sei offen über deine Erfahrungen und Ideen. Authentizität wird geschätzt und kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Rolle des F&B Managers stark auf Teamführung und Motivation ausgerichtet ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungserfahrungen parat haben. Überlege dir, wie du dein Team in der Vergangenheit motiviert und weiterentwickelt hast.
✨Kenntnisse über Qualitäts- und Hygienestandards
Stelle sicher, dass du mit den relevanten Qualitäts- und Hygienestandards vertraut bist. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du diese Standards in deinem bisherigen Job eingehalten hast und welche Maßnahmen du ergreifen würdest, um sie im neuen Job sicherzustellen.
✨Fragen stellen
Zeige Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du Fragen stellst. Informiere dich über die Unternehmenskultur, die Erwartungen an die Rolle und mögliche Herausforderungen. Dies zeigt, dass du engagiert bist und wirklich an der Stelle interessiert bist.
