Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere innovative Gerichte für internationale Gäste.
- Unternehmen: Leonardo Royal Baden-Baden – ein vielfältiges und dynamisches Team.
- Vorteile: 30 Urlaubstage, unbefristeter Vertrag, Rabatte und kostenlose Parkmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Team-Events und Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und entwickle deine Karriere in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Küche
- Berufserfahrene
- Leonardo Royal Baden-Baden
- Über uns
- BE YOURSELF
– bei uns zählt Deine Persönlichkeit!
In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.
Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag.
Das
Leonardo Royal Baden-Baden im Herzen des Schwarzwalds verfügt über 121 Zimmer, das Restaurant Vitruv mit Terrasse, die Bar & Lounge Leo und sechs Tagungsräume und einen modernen SPA Bereich.
Auf einer Gesamtfläche von 294 Quadratmetern können außerdem die 6 Veranstaltungsräume für Tagungen, Konferenzen und Feiern genutzt werden.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Küchenchef (d/w/m)!
- Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 20 EUR Zuschuss zum kostenreduzierten Jobticket im ÖPNV
- Kostenfreie Parkmöglichkeiten
- Bis zu 50% Rabatt auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Bikeleasing
- Kostenlose und vergünstigte Mitgliedschaften bei Urban Sports Club
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
- Deine Aufgaben
- Führung des Küchenteams und Unterstützung des Teams im operativen Geschäft
- Kreative Entwicklung von Speisekarten und Konzepten
- Gewährleistung der Qualität und Konsistenz aller zubereiteten Speisen
- Überwachung und Schulung des Küchenteams sowie Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
- Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Zubereitung der Speisen für unsere internationalen Gäste
- Wirtschaftlicher Wareneinkauf und Durchführung von Kalkulationen und Inventuren
- Kreative Zusammenarbeit mit dem Team, um innovative Gerichte zu kreieren
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Dein Profil
- BE YOURSELF
- Sei authentisch und so wie Du bist
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie zum Beispiel als Köchin / Koch (d/w/m)
- Erste praktische Erfahrung in einer ähnlichen Position, idelaerweise in einem gehobenen Restaurant oder Hotel, beispielsweise als Junior Souschef, Souschef, stellvertretender Küchenchef oder Küchenchef (d/w/m)
- Leidenschaft für kulinarische Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Führungserfahrung und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Organisationstalent und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Hands on Mentalität und wirtschaftlich effiziente Arbeitsweise
- Ansprechpartner
Nadine Arnold
Recruiting Specialist
T: +49 (0)621 39180 932
Leonardo Royal Baden-Baden
Falkenstraße 2
76530 Baden-Baden
#J-18808-Ljbffr
Küchenchef (d/w/m) – Leonardo Royal Baden-Baden – Jetzt bewerben! Arbeitgeber: Leonardo Hotels
Leonardo Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Vielfalt und Teamgeist in einem inspirierenden Umfeld fördert. Mit 30 Urlaubstagen, flexiblen Arbeitsmodellen und umfangreichen Entwicklungsmöglichkeiten durch die Leonardo Academy bieten wir nicht nur eine unbefristete Anstellung, sondern auch zahlreiche Vorteile wie Rabatte auf Übernachtungen und Mitgliedschaften bei Urban Sports Club. Unser modernes Headoffice in Berlin ermöglicht es dir, in einem internationalen Team zu arbeiten und deine Karriere in einer dynamischen Branche voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (d/w/m) – Leonardo Royal Baden-Baden – Jetzt bewerben! erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Leonardo Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (d/w/m) – Leonardo Royal Baden-Baden – Jetzt bewerben! mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Leonardo Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Leonardo Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Leonardo Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Leonardo Hotels!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Leonardo Hotels vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Leonardo Hotels zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Leonardo Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.