Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwickle und bereite gesunde Snacks und Fingerfood in einer dynamischen Küche.
- Unternehmen: Les Bains de Lavey, ein Ort für Wellness und Genuss.
- Vorteile: Arbeiten in einem sauberen, sicheren Umfeld mit einem tollen Team.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, sowohl unter der Woche als auch am Wochenende.
- Warum dieser Job: Gestalte das kulinarische Erlebnis unserer Gäste und bringe deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gesunde Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Les Bains de Lavey proposent une trilogie « bien-être, détente et santé » avec une touche toute particulière favorisant l'émotion et l'évasion. Les Bains de Lavey misent sur la totale du client grâce à ses différentes offres avec les Bains 36°, l'espace Wellness, ainsi qu'avec son hôtel et restaurants. Ceci dans un environnement irréprochable au niveau de l'hygiène, de la qualité des services et de la sécurité.
Afin de renforcer nos brigades de cuisine, nous recherchons des Cuisiniers à 100%.
Cuisinier à 100% « Bar Arc-en-Ciel »Votre mission :
- Au sein de la cuisine, vous développez et préparez des mets de snacking, finger-food « fait maison » selon un concept alliant « Santé et Bien-être ».
- Vous êtes le garant de la bonne gestion des marchandises et des stocks du point de vente.
- Respect des prescriptions internes en normes HACCP.
- Vous faites preuve de leadership et véhiculez une image exemplaire grâce à votre professionnalisme.
- Vous entretenez quotidiennement une communication saine avec les divers départements.
Votre profil :
- Vous êtes disponible pour travailler la semaine et le week-end.
- Vous avez une expérience confirmée dans le snacking, finger-food, street-food…
- Vous maîtrisez le français.
- Vous savez faire preuve de polyvalence et appréciez le travail avec un rythme.
Votre mission :
- Production des mets et mise en place du service.
- Dressage des buffets froids en s'assurant de la qualité de l'aspect visuel.
- Anticiper et assurer le rapide réapprovisionnement des buffets froids et chauds durant le service.
- Service au grill ; prise des commandes, cuissons des différents mets proposés à la clientèle (viandes et poissons) : être à l'écoute de la clientèle, savoir conseiller si besoin.
- Garantir un service « premium » à notre clientèle.
- S'assurer de la satisfaction permanente du client et d'un accueil irréprochable.
- Respecter les directives et prescriptions internes et légales en matière d'hygiène (HACCP).
Votre profil :
- Expérience souhaitée en tant que cuisinier confirmé, dans un établissement traditionnel ou de buffet.
- Connaissances approfondies des règles et des techniques de cuisine.
- Maîtrise parfaite du français.
- Bonne connaissance des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité.
- Vous savez faire preuve de polyvalence et appréciez le travail avec un rythme.
Date d'entrée en fonction : juillet.
Nous nous réjouissons de recevoir votre dossier complet (lettre de motivation, CV, photo et certificats) par e-mail.
Cuisinier CDI/CDD (H/F) Arbeitgeber: Les Bains de Lavey SA
Les Bains de Lavey ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, das auf Wellness und Gesundheit ausgerichtet ist. Mit einem starken Fokus auf Hygiene, Qualität und Sicherheit, sowie vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, fördert das Unternehmen eine positive und kollegiale Arbeitskultur. Die Lage inmitten einer entspannenden Umgebung macht die Arbeit hier besonders attraktiv für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Beschäftigung suchen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Cuisinier CDI/CDD (H/F) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Cuisinier interessierst, schau dir die Website von Les Bains de Lavey an und bewirb dich direkt dort. So zeigst du dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie veröffentlicht werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie von Les Bains de Lavey und überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Bereich Snacking und Finger-Food einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Während des Gesprächs kannst du über deine Lieblingsgerichte sprechen und wie du gesunde und leckere Speisen zubereitest. Das wird sicher Eindruck hinterlassen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cuisinier CDI/CDD (H/F) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache in deinem Anschreiben. Erzähl uns von deiner Leidenschaft für die Küche und warum du bei Les Bains de Lavey arbeiten möchtest.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine Erfahrungen im Bereich Snacking und Finger-Food, damit wir sofort sehen, dass du der richtige Kandidat für unser Team bist!
HACCP-Kenntnisse hervorheben:Da Hygiene und Sicherheit für uns oberste Priorität haben, solltest du deine Kenntnisse in HACCP deutlich machen. Zeig uns, dass du die Vorschriften kennst und einhältst!
Bewerbung über unsere Website:Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Les Bains de Lavey SA vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Bevor du zum Interview gehst, informiere dich über Les Bains de Lavey. Schau dir ihre Philosophie an und verstehe, wie sie Wellness, Entspannung und Gesundheit miteinander verbinden. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, passende Fragen zu stellen.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Da die Stelle einen Fokus auf Snacking und Fingerfood hat, bringe Beispiele deiner besten Kreationen mit. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Küche präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Position erfüllst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast oder wie du in stressigen Situationen Ruhe bewahrt hast. Das wird deinen zukünftigen Arbeitgeber überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Frage nach den Hygienestandards
Da die Einhaltung der HACCP-Vorschriften wichtig ist, stelle Fragen zu den Hygienestandards und -praktiken im Restaurant. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.
