Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Restaurantleiter bei der operativen Servicegestaltung und sorge für ein unvergessliches Kundenerlebnis.
- Unternehmen: Modernes Restaurant mit einem jungen, dynamischen Team.
- Vorteile: Kostenlose Mahlzeiten, bereitgestellte Arbeitskleidung und ein komfortables Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in einem freundlichen und unterstützenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Leidenschaft für Wein und Kulinarik.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 24300 - 29700 € pro Jahr.
Assitant(e) Maitre d'Hôtel
Assistant(e) Maitre d’hôtel
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel, véritable bras droit du responsable de salle, capable d'allier sens du détail, excellence du service, convivialité et partage.
- Ta Mission
- Assister le responsable du restaurant dans la gestion opérationnelle du service.
- Garantir une expérience client conviviale et personnalisée
- Contribuer au management et à la cohésion de l'équipe.
- Accueillir les clients avec élégance, assurance et naturel.
- Superviser le bon déroulement du service en coordination avec la cuisine et la sommellerie.
- Veiller au rythme, à la précision et à la qualité constante des prestations.
- Encadrer et accompagner les chefs de rang.
- Participer aux briefings quotidiens.
- Assurer la transmission des valeurs de partage et de passion de notre métier.
- Ton Profil
- Formation hôtelière ou expérience confirmée en restauration gastronomique ou haut de gamme.
- Expérience préalable en tant que Chef de rang.
- Sens des responsabilités.
- Excellente présentation et communication.
- Maîtrise des codes du service et surtout de la convivialité.
- Intérêt pour le vin et la gastronomie.
- Ce que nous offrons
- Tenue de travail fournie et entretenue
- Repas pris en charge par l’entreprise à 100%
- Un cadre de travail neuf et confortable.
- Une équipe jeune et dynamique.
- Possibilité d'évolution. jid4d8e377ws jit0834ws jiy26ws
Assitant Maitre d'Hôtel Arbeitgeber: LES GALERIES 27 Holding SA
Les Galeries ist ein aufregendes neues Restaurant in Payerne, das nicht nur eine hervorragende Arbeitsumgebung bietet, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines dynamischen und leidenschaftlichen Teams zu werden. Wir fördern eine positive Arbeitskultur, in der Teamgeist und persönliche Entwicklung geschätzt werden, und bieten unseren Mitarbeitern eine 100%ige Kostenübernahme für Mahlzeiten sowie eine sorgfältig kuratierte Weinkarte, die ständig wächst. Bei uns hast du die Chance, deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie in einem modernen und einladenden Umfeld auszuleben.
Kontaktdaten:
LES GALERIES 27 Holding SA Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assitant Maitre d'Hôtel erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei LES GALERIES 27 Holding SA interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assitant Maitre d'Hôtel mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge LES GALERIES 27 Holding SA damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei LES GALERIES 27 Holding SA gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von LES GALERIES 27 Holding SA genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von LES GALERIES 27 Holding SA!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei LES GALERIES 27 Holding SA vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von LES GALERIES 27 Holding SA zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit LES GALERIES 27 Holding SA ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
