Stewarding Manager & Instructor - Hospitality Training

Stewarding Manager & Instructor - Hospitality Training

Vollzeit 63000 - 77000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lehre und beaufsichtige Studenten in der Gastronomie und leite das Stewarding-Team.
  • Unternehmen: Les Roches, eine weltweit anerkannte Institution für Gastgewerbe.
  • Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, internationale Erfahrung und berufliche Entwicklung.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit globalen Karrieremöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastfreundschaft und inspiriere die nächste Generation.
  • Qualifikationen: Erfahrung im Gastgewerbe und Führungskompetenzen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 63000 - 77000 € pro Jahr.

Les Roches, Teil der Sommet Education Gruppe, ist eine weltweit renommierte Institution, die die Zukunft der Gastronomie und der Erlebniswirtschaft durch transformative Bildung gestaltet. Die Institution hat Standorte in Crans-Montana (Schweiz), Marbella (Spanien) und Abu Dhabi (VAE).

Als Stewarding Manager & Instructor werden Sie:

  • Studierende in den Bereichen Stewarding-Operationen unterrichten, beaufsichtigen und bewerten.
  • Die tägliche Verwaltung der Stewarding-Abteilung leiten.
  • Das Team führen und entwickeln.
  • Die Einhaltung von HACCP sowie Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften sicherstellen.

Stewarding Manager & Instructor - Hospitality Training Arbeitgeber: Les Roches

Les Roches Marbella ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine innovative und kollaborative Arbeitsumgebung bietet, in der Mitarbeiter als Mentoren für die nächste Generation von Hospitality-Profis fungieren. Mit einem starken Fokus auf persönliche und berufliche Entwicklung sowie einer hohen Anerkennung in der Branche, profitieren Mitarbeiter von vielfältigen Wachstumschancen und einem inspirierenden internationalen Umfeld. Die Werte von Les Roches, wie Entwicklung und Dienstleistungsbewusstsein, schaffen eine positive Unternehmenskultur, die Engagement und Exzellenz fördert.

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Kontaktdaten:

Les Roches Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stewarding Manager & Instructor - Hospitality Training erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Les Roches interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stewarding Manager & Instructor - Hospitality Training mit Bravour zu bestehen

Lehrfähigkeiten
Führungskompetenz
HACCP-Kenntnisse
Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften
Teammanagement
Überwachungsfähigkeiten
Bewertungskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Les Roches damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Les Roches gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Les Roches genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Les Roches!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Les Roches vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Les Roches zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Les Roches ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.