Sous-Chef / Sous-Chefin (m/w/d) – Uber Arena Berlin

Sous-Chef / Sous-Chefin (m/w/d) – Uber Arena Berlin

Berlin Vollzeit Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Unternehmen: Arbeite in der aufregenden Uber Arena Berlin, einem Hotspot für Musik und Sport.
  • Vorteile: Feste Anstellung, faire Vergütung, kostenlose Verpflegung und spannende Events.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein motiviertes Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Aufregung von Live-Events hautnah.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung im Catering oder á la Carte-Bereich.

Du bist Koch aus Leidenschaft, führst gern ein Team und möchtest dort arbeiten, wo Musik, Sport und große Emotionen zusammenkommen?

Dann werde Teil unseres Küchenteams in der Uber Arena Berlin – mitten in einem der spannendsten Veranstaltungsorte Europas! Ob Konzert, Show oder Sportevent – bei uns sorgst du gemeinsam mit deinem Team für besondere Erlebnisse.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung der Küchenleitung bei täglichen Aufgaben und administrativen Tätigkeiten
  • Leitung eines Premium-Outlets im á la Carte- und Bankettbereich
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Küche und Service
  • Bestellung, Wareneingangskontrolle und Mitwirkung bei der monatlichen Inventur
  • Kontrolle und Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Sicherstellung der HACCP-Vorschriften und Dokumentation
  • Aktive Mitarbeit bei der Erstellung der monatlich wechselnden Speisekarten
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team – auch während laufender Veranstaltungen

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Catering sowie á la Carte-Bereich
  • Kenntnisse im Bestellwesen, HACCP und der Dokumentation
  • Eigenverantwortlichkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Leidenschaft für dein Handwerk und Freude an Teamführung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1)
  • Bereitschaft zur Arbeit in den Abendstunden und an Wochenenden

Wir bieten

  • Feste Anstellung in Vollzeit
  • Faire Vergütung und planbare Einsätze
  • Ein motiviertes, kollegiales Team
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
  • Verpflegung während der Einsätze
  • Teilhabe am Corporate-Benefits-Programm mit attraktiven Rabatten
  • Einen Arbeitsplatz bei spannenden Konzerten, Shows und Sporthighlights in der Uber Arena und der Uber Eats Music Hall

Interesse?

Dann sende deine Bewerbung mit Lebenslauf per Mail an: t.ziegler@uber-arena.de oder m.pressl@uber-arena.de

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Sous-Chef / Sous-Chefin (m/w/d) – Uber Arena Berlin Arbeitgeber: Levy Restaurants GmbH - Uber Arena Berlin

Die Uber Arena Berlin ist ein herausragender Arbeitgeber, der leidenschaftlichen Köchen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, wo Musik, Sport und Emotionen aufeinandertreffen. Unser motiviertes Team profitiert von einer fairen Vergütung, planbaren Einsätzen und einem einzigartigen Arbeitsplatz, der regelmäßig mit aufregenden Veranstaltungen gefüllt ist. Zudem fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter durch ein kollegiales Arbeitsklima und attraktive Corporate-Benefits.

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Kontaktdaten:

Levy Restaurants GmbH - Uber Arena Berlin Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sous-Chef / Sous-Chefin (m/w/d) – Uber Arena Berlin erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen in der Uber Arena und sprich mit dem Küchenteam. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie direkt vor Ort.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür bei der Uber Arena verschaffen oder dir wertvolle Tipps geben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen im Catering und á la Carte-Bereich am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du Qualität und Teamarbeit sicherstellst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sous-Chef / Sous-Chefin (m/w/d) – Uber Arena Berlin mit Bravour zu bestehen

Teamführung
Küchenleitung
HACCP-Kenntnisse
Bestellwesen
Qualitätsstandards
Belastbarkeit
Flexibilität

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Mach deinen Lebenslauf einzigartig!:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine Erfahrungen auflisten, sondern auch deine Leidenschaft für das Kochen und die Teamführung zeigen. Lass uns wissen, was dich motiviert und warum du der perfekte Fit für unser Küchenteam bist!

Sei kreativ mit deinem Anschreiben!:Nutze dein Anschreiben, um deine Persönlichkeit und deine Kochleidenschaft zum Ausdruck zu bringen. Erzähl uns von deinen besten kulinarischen Erlebnissen und wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.

Achte auf die Details!:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, dass du sorgfältig arbeitest und die HACCP-Vorschriften ernst nimmst!

Bewirb dich direkt über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet und wir dich schnellstmöglich kontaktieren können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Levy Restaurants GmbH - Uber Arena Berlin vorbereitet

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über die häufigsten Fragen, die in einem Vorstellungsgespräch für einen Sous-Chef gestellt werden. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Catering und á la Carte-Bereich am besten präsentieren kannst.

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen

Nutze die Gelegenheit, um deine Begeisterung für die Gastronomie zu zeigen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, kreative Ideen für Speisekarten und wie du dein Team motivierst, um besondere Erlebnisse zu schaffen.

Teamführung betonen

Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet hast. Zeige, dass du sowohl die Verantwortung als auch die Freude an der Teamführung schätzt.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle zu erfahren.