Maschinenführer Leitstand (m/w/d) - Käsefertigung

Ort: Leppersdorf | Bereich: Produktion | Einstiegslevel: Berufserfahrene | Job-ID: 92502

Arbeiten bei Sachsenmilch bedeutet Teil eines regional verwurzelten Familienunternehmens und international wachsenden Lebensmittelkonzerns zu sein. Die Sachsenmilch Leppersdorf ist eine der modernsten Molkereien Europas und ergänzt als Teil der Unternehmensgruppe Theo Müller das Molkerei-Portfolio mit den typisch pinken Produkten wie Joghurt, Butter und Käse. Hinzu kommen Molkederivate für Sportler- und Babynahrung sowie Bioethanol - alles gewonnen aus nur einem Rohstoff: Milch. Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Unternehmensgruppe teilen eine gemeinsame Vision: Geschmack in das Leben der Menschen zu bringen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und sichern Sie sich einen Job mit Zukunftsperspektive.

Ihre Rolle:

• Sie sind verantwortlich für die Bedienung der Produktionsanlagen mit Hilfe unseres Prozessleitsystems zur Herstellung von Schnittkäse und Mozzarella.
• Im Schichtdienst stellen Sie die Einhaltung des Produktionsplans sowie der qualitativen und quantitativen Anforderungen sicher.
• Sie führen Produktionskontrollen durch und gewährleisten die reibungslose Milchverarbeitung.
• Sie überwachen und steuern die Anlagen- und Produktionsparameter und initiieren bei Bedarf Wartungs- und Reparaturmaßnahmen.
• Sie halten sich an Hygienerichtlinien, Arbeitsanweisungen sowie Vorschriften des Umweltschutzes und Qualitätsmanagements.
• Sie sind für die Produktionsdokumentation verantwortlich und unterstützen unser Labor durch vorgeschriebene Probenahmen.

Ihr Profil:

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im technischen oder lebensmitteltechnischen Bereich (z. B. als Milchtechnologe, Maschinen- und Anlagenführer, Koch oder vergleichbar).
• Sie verfügen über praktische Erfahrung in der Bedienung von Produktionsanlagen und Maschinen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie.
• Sie sind in der Lage, sich schnell in komplexe Sachverhalte einzudenken.
• Sie besitzen eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und sind bereit, im Schichtdienst zu arbeiten.
• Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und eine hohe Einsatzbereitschaft runden Ihr Profil ab.

Was wir Ihnen bieten:

• Rundum abgesichert: Wir bieten Ihnen ein attraktives Gehalt und die Sicherheit eines beständigen und traditionsreichen Arbeitgebers. Zudem profitieren Sie von einer betrieblichen Altersvorsorge.
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: Bei uns stehen Betriebssport und Fahrrad-Leasing zur Verfügung. Zusätzlich gehört auch ein informativer Gesundheitstag und unser Firmen-Fitnessprogramm von Hansefit dazu.
• Weiterentwicklung: Durch gezielte Weiterentwicklungsmöglichkeiten unterstützen wir Ihre berufliche und persönliche Entfaltung, sodass Sie Ihre Fähigkeiten kontinuierlich ausbauen und gemeinsam mit uns wachsen können.
• Work-Life-Balance: Wir bieten 30 Tage Erholungsurlaub pro Jahr. Im rollierenden Schichtsystem warten sogar 3 zusätzliche freie Tage auf unsere Mitarbeitenden.
• Arbeitsplatz zum Wohlfühlen: Unsere Betriebsrestaurants stellen ein vergünstigtes und gesundes Essensangebot bereit. Getränke wie Kaffee oder Wasser sowie Produktkühlschränke stehen kostenfrei zur Verfügung.
• Arbeitskleidung: Jeden Tag gepflegte, saubere Arbeitskleidung zu nutzen ist für uns ein wichtiger Beitrag zum Wohlfühlen. Wir stellen diese in den Produktionsabteilungen zur Verfügung und kümmern uns auch um die Reinigung.
• Extra Benefits: Wir haben mit über 600 Top-Marken besondere Einkaufskonditionen verhandelt. Zusätzlich stehen Ferienhäuser zur kostenlosen Nutzung bereit – und unsere Müller Hütte in den Bergen.
• Willkommensprämie & Mitarbeiterempfehlung: Zum Start erhalten Sie von uns 1.500 € brutto. Eine Mitarbeiterempfehlung wird bei uns ebenfalls mit bis zu 1.500 € brutto belohnt.

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen. Schicken Sie uns Ihre Bewerbung einfach über unser Job-Portal.

Es sind Fragen offen geblieben? Laura Maria Urich beantwortet Ihre Fragen gerne per Mail oder WhatsApp.

Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung.