Das Lankenauer Höft ist eine der besonderen Locations in Bremen: direkt an der Weser, mit Restaurant LUUN, flexiblen Eventflächen und einer Küche, die Restaurantbetrieb und Veranstaltungsgeschäft miteinander verbindet.
Bei uns arbeitest du nicht in einem klassischen Standard-Küchenjob, sondern in einer lebendigen Mischung aus Restaurantbetrieb, Bankett und Events – von entspannten Abenden im LUUN bis hin zu Hochzeiten, Firmenfeiern und größeren Veranstaltungen am Lankenauer Höft.
Wenn du Lust hast, unser Küchenteam praktisch zu unterstützen, Speisen vorzubereiten und in einer besonderen Location direkt am Wasser mit anzupacken, passt du gut zu uns.
✔ Das bieten wir dir:
- Übertarifliche und leistungsbezogene Bezahlung
- Faire Trinkgeldverteilung
- Steuerfreie Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
- Übertariflicher Urlaubsanspruch
- Flache Hierarchien bis hin zur Geschäftsführung
- Moderne Küchen- und Barausstattung
- Möglichkeiten zur Mitgestaltung von Abläufen, Speisen und Ideen
- Arbeiten in einer der schönsten Locations Bremens direkt an der Weser
- Wertschätzung deiner Arbeit und ein Team, das zusammen anpackt
- Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bei vielen Marken
- Betriebliche Altersvorsorge
Als Beikoch / Küchenmitarbeiter (m/w/d) unterstützt du unser Küchenteam im täglichen Ablauf. Du hilfst bei der Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen, sorgst für Ordnung an deinem Arbeitsplatz und packst dort mit an, wo gerade Unterstützung gebraucht wird.
✔ Deine Aufgaben:
- Du unterstützt die Köchinnen und Köche bei der Vor- und Zubereitung von Speisen.
- Du bereitest Zutaten, Beilagen, Salate, Vorspeisen, Desserts und einfache Speisenkomponenten vor.
- Du hilfst beim Anrichten und Garnieren von Speisen für Restaurantbetrieb, Buffets und Veranstaltungen.
- Du unterstützt bei der Vorbereitung von Hochzeiten, Firmenfeiern und Events am Lankenauer Höft.
- Du übernimmst einfache Arbeiten im Mise en Place und sorgst dafür, dass die Posten gut vorbereitet sind.
- Du hilfst bei Warenannahme, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln.
- Du achtest auf Haltbarkeiten, Ordnung und Sauberkeit im Küchenbereich.
- Du hältst Hygienevorschriften und hausinterne Standards zuverlässig ein.
- Du unterstützt bei Reinigungsarbeiten in deinem Küchenbereich und sorgst für einen sauberen Arbeitsplatz.
Für diese Stelle brauchst du nicht zwingend eine abgeschlossene Kochausbildung. Wichtig ist, dass du bereits erste Erfahrung in der Küche gesammelt hast, zuverlässig bist und Lust hast, im Team mit anzupacken.
✔ Wir wünschen uns von dir:
- Erste Erfahrung als Beikoch, Küchenmitarbeiter, Küchenhilfe, Kochhelfer oder in einer vergleichbaren Küchenposition
- Freude an der Arbeit mit Lebensmitteln und an sauberem Küchenhandwerk
- Ein gutes Auge für Ordnung, Sauberkeit und Vorbereitung
- Verständnis für Hygiene und sorgfältiges Arbeiten
- Teamgeist und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit, auch wenn es im Service oder bei Events mal voller wird
- Eine strukturierte und praktische Arbeitsweise
- Bereitschaft, flexibel im Restaurant- und Eventgeschäft mitzuarbeiten
- Sichere Deutschkenntnisse für die Abstimmung im Küchenalltag
Dann werde Teil des Küchenteams am Lankenauer Höft und unterstütze uns als Beikoch / Küchenmitarbeiter (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.
Ob im Restaurant LUUN, bei Hochzeiten, Firmenfeiern oder größeren Veranstaltungen: Bei uns bist du ein wichtiger Teil der Küche und sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass Vorbereitung, Qualität und Ablauf stimmen.
Bewirb dich jetzt und lass uns gemeinsam schauen, ob es fachlich und menschlich passt. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
