Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam und koche gesunde, regionale Gerichte für unsere Kinder und Jugendlichen.
- Unternehmen: Katholische Jugendfürsorge München, ein anerkannter Träger der sozialen Arbeit.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Fortbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsmanagement.
- Weitere Informationen: Moderne Küche und zahlreiche Vergünstigungen wie Jobticket und Einkaufsportal.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben junger Menschen durch leckeres und gesundes Essen.
- Qualifikationen: Ausbildung als Köchin/Koch und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die Katholische Jugendfürsorge der Erzdiözese München und Freising e.V. (KJF) ist als Fachverband der Caritas anerkannter Träger der Kinder-, Jugend-, Behinderten- und Gesundheitshilfe und beschäftigt in mehr als 80 stationären, teilstationären und ambulanten Einrichtungen und Diensten rund 2.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Lichtblick Hasenbergl gilt als deutschlandweit anerkanntes Modellprojekt für einen nachhaltigen, ganzheitlichen Ansatz sozialer Brennpunktarbeit. Wir betreuen 200 Kinder und Jugendliche zwischen 1 und 25 Jahren. Das Programm beginnt im Kindergarten, führt durch die gesamte Schulzeit und begleitet die Jugendlichen im Rahmen einer Ausbildungsbegleitung bis zum sicheren Eintritt in eine Erwerbstätigkeit. Mutter-Kind Gruppen, eine Familienhilfe und eine Elternschule ergänzen das pädagogische Angebot.
Wir suchen zur Verstärkung und Führung unseres Küchenteams ab sofort eine:n Köchin/Koch als Küchenleitung (w/m/d) (Vollzeit/39 Wochenstunden/unbefristet).
- 120 Mittagessen unter Berücksichtigung einer abwechslungsreichen, gesunden, regionalen und saisonalen Kost in einer modernen, hervorragend ausgestatteten Küche
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Vorratshaltung, Resteverwertung
- Kontrolle des Warenlagers und Wareneingangs, fachgerechtes Einlagern der Ware
- Berufsausbildung als Köchin/Koch, gerne mit Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse in der Umsetzung des HACCP Hygienekonzeptes
Wir legen Wert auf:
- Vielseitige Fortbildungsmöglichkeiten
- Angebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements, religiöse und spirituelle Angebote
- Attraktive und faire Vergütung gemäß den Arbeitsvertragsrichtlinien (AVR) des Deutschen Caritasverbandes und zusätzliche Jahressonderzahlungen
- Soziale Leistungen wie betriebliche Altersvorsorge, Beihilfe und Zeitwertkonto
- Zahlreiche Vergünstigungen wie Jobticket für MVV, Pluxee Benefits Card und Einkaufsportal
Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen werden bei gleicher Eignung bevorzugt.
Küchenchef & Koch Arbeitgeber: Lichtblick Hasenbergl
Die Katholische Jugendfürsorge der Erzdiözese München und Freising e.V. bietet als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld, in dem die Förderung von Kindern und Jugendlichen im Mittelpunkt steht. Mit einem starken Fokus auf Fortbildung, betriebliche Gesundheitsangebote und einer fairen Vergütung gemäß den AVR des Deutschen Caritasverbandes, ermöglicht die KJF ihren Mitarbeitenden nicht nur eine sinnstiftende Tätigkeit, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einer modernen und gut ausgestatteten Küche. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Vergünstigungen und einem unterstützenden Teamgeist, der die Werte der Gemeinschaft und sozialen Verantwortung verkörpert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchenchef & Koch erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über die KJF und ihre Projekte. Das zeigt dein Interesse und Engagement!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits in der KJF arbeiten oder gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Kontakt herstellen. Wir sind ein großes Team und freuen uns über neue Gesichter!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie der KJF. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und dein Wissen über gesunde Ernährung einbringen kannst. Zeig uns, dass du die richtige Wahl bist!
✨Tipp Nummer 4
Nutze die sozialen Medien! Folge uns auf unseren Kanälen und bleib auf dem Laufenden über Neuigkeiten und Veranstaltungen. So kannst du auch bei deinem Bewerbungsgespräch aktuelle Themen ansprechen und zeigen, dass du gut informiert bist.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef & Koch mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Ansprache und bringe deine Leidenschaft für das Kochen und die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen zum Ausdruck.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige auf, wie du gesunde, abwechslungsreiche und regionale Kost zubereitest und welche Rolle du dabei in deinem letzten Job hattest.
Hygiene ist wichtig!:Da wir großen Wert auf Hygiene legen, solltest du deine Kenntnisse im HACCP-Hygienekonzept hervorheben. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Lebensmittel sicher und hygienisch verarbeitet werden.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos abläuft und du schnell von uns hörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lichtblick Hasenbergl vorbereitet
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über die Katholische Jugendfürsorge und deren Ansatz in der sozialen Arbeit. Verstehe, wie wichtig eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung für die Kinder und Jugendlichen ist, die du betreuen wirst.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative und gesunde Rezepte, die du in der Gemeinschaftsverpflegung umsetzen könntest. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovative Ansätze zur Resteverwertung und saisonalen Küche hast.
✨Hygiene ist das A und O
Sei bereit, Fragen zum HACCP-Hygienekonzept zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du dies in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
In einer Küchenleitung ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
