Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte das Sortiment von Brot und Backwaren, führe Verhandlungen und entdecke neue Trends.
- Arbeitgeber: Lidl ist ein führender Lebensmitteleinzelhändler mit Fokus auf Qualität und Innovation.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Firmenwagen zur privaten Nutzung und individuelle Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Gestalte Produkte, arbeite im Team und profitiere von tollen Aufstiegschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in BWL/Handel, Erfahrung im Einkauf und gute Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Freiraum für kreative Sortimentsgestaltung und persönliche Karrierebegleitung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Einleitung
Operativer Einkauf von Lebensmitteln ist dein Ding? Dann wird dir dieser Job schmecken! Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue Produkte aus. Auf der Zunge zergehen lassen kannst du dir auch unsere Arbeitsbedingungen, schließlich sind Teamwork, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Eigenverantwortung die Hauptzutaten unseres Teamerfolgs.
Deine Aufgaben
Brot und Backwaren sind deine Leidenschaft. Du gestaltest dein Sortiment unter Wahrung definierter Qualitätsstandards und dem Einsatz von Category Management-Gedanken.… konkret heißt das:
- Verantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
- Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
- Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
- Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl Sortiment zukunftssicher aufzustellen
- Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.
Dein Profil
Abgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL / Handel / Einkauf
Expertise und Affinität für Brot und Backwaren
Mehrjährige Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb
Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten
Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Wir bieten
Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
Firmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung
Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buying Director (m/w/d)
Buyer Brot und Backwaren (m/w/d) Arbeitgeber: Lidl Stiftung & Co. KG
Kontaktperson:
Lidl Stiftung & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Buyer Brot und Backwaren (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits im Einkauf tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Branche geben und möglicherweise sogar Kontakte zu Entscheidungsträgern bei uns herstellen.
✨Tip Nummer 2
Bleibe über aktuelle Food-Trends informiert! Verfolge relevante Blogs, Podcasts und Social-Media-Kanäle, um ein Gespür für neue Produkte und Entwicklungen im Bereich Brot und Backwaren zu bekommen. Dies wird dir helfen, in Gesprächen und Verhandlungen kompetent aufzutreten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Verhandlungen vor, indem du dich mit den gängigen Verhandlungstechniken vertraut machst. Übe deine Rhetorik und Argumentation, um selbstbewusst und überzeugend aufzutreten, wenn du mit unseren internationalen Lieferanten sprichst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Brot und Backwaren! Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich mit diesem Thema beschäftigen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch dein Engagement und deine Begeisterung für die Branche unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Buyer Brot und Backwaren (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle eine Verbindung zu deiner Leidenschaft her: Betone in deinem Anschreiben deine Leidenschaft für Brot und Backwaren. Erkläre, warum du dich für diesen Bereich interessierst und wie deine Erfahrungen dazu passen.
Hebe deine Verhandlungskompetenzen hervor: Da der Job Verhandlungen mit internationalen Lieferanten umfasst, solltest du konkrete Beispiele für deine Verhandlungserfolge anführen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich verhandelt hast.
Zeige dein Verständnis für Trends: Erwähne aktuelle Food-Trends und wie du diese in deine Arbeit integrieren würdest. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und ein Gespür für Marktentwicklungen hast.
Verfasse einen klaren Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und strukturiert ist. Füge relevante Erfahrungen im Einkauf oder Vertrieb hinzu und stelle sicher, dass deine Sprachkenntnisse klar hervorgehoben sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lidl Stiftung & Co. KG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fachfragen vor
Da der Job im operativen Einkauf von Brot und Backwaren ist, solltest du dich mit den neuesten Food-Trends und Qualitätsstandards auskennen. Informiere dich über aktuelle Entwicklungen in der Branche und sei bereit, deine Kenntnisse während des Interviews zu demonstrieren.
✨Verhandlungsgeschick zeigen
Da Verhandlungen ein zentraler Bestandteil der Position sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die dein Verhandlungsgeschick unter Beweis stellen. Überlege dir, wie du erfolgreich mit Lieferanten kommuniziert hast und welche Strategien du dabei angewendet hast.
✨Teamarbeit betonen
In dieser Rolle wird Teamwork großgeschrieben. Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv im Team gearbeitet hast, um gemeinsame Ziele zu erreichen. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und wie du zur positiven Teamdynamik beigetragen hast.
✨Fragen stellen
Zeige dein Interesse an der Position und dem Unternehmen, indem du gezielte Fragen stellst. Frage nach den Herausforderungen im Einkauf oder wie das Unternehmen Trends identifiziert. Dies zeigt, dass du proaktiv bist und dich für die Zukunft des Unternehmens interessierst.