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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, gestalte den Service aktiv und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Wachsendes Gastronomieunternehmen mit einem motivierten und herzlichen Team.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliches Gehalt, attraktive Boni und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie aktiv mit und erlebe jeden Tag neue Herausforderungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Leidenschaft für Service und Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsperspektiven und die Möglichkeit, hochwertige Events zu planen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene, gut vernetzte und hands-on geprägte Persönlichkeit, die nicht nur führt, sondern aktiv im Service mitgestaltet und als Gastgeber:in präsent ist. Sie verstehen Gastronomie nicht nur als Managementaufgabe, sondern als tägliches Erlebnis auf der Fläche? Sie gehen voran, packen mit an und begeistern Gäste wie Team gleichermaßen? Dann bieten wir Ihnen den Raum, unser Haus aktiv mitzuprägen.
Das erwartet Sie bei uns:
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Überdurchschnittliche Vergütung mit attraktiven Bonus- und Erfolgsbeteiligungen
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Geregelte, attraktive Arbeitszeiten und planbare Schichten
- Mitwirkung bei hochwertigen Events, exklusiven Veranstaltungen und besonderen Formaten
- Ein stilvolles Arbeitsumfeld mit Qualitätsanspruch
- Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines erfolgreichen und wachsenden Unternehmens
- Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
Ihr Profil - das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene und ein aktives Netzwerk
- Leidenschaft für Service und die Bereitschaft, selbst mit auf der Fläche zu stehen
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und ein Gespür für Gäste und Atmosphäre
- Führungskompetenz, Empathie und Teamorientierung
- Starkes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Kaufmännisches Verständnis (Controlling, Budget, Kosten)
- Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken
Ihre Aufgaben - hier setzen Sie Akzente:
- Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
- Aktive Präsenz im Service – Sie sind sichtbar auf der Fläche und unterstützen Ihr Team im Tagesgeschäft
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Personaleinsatzplanung und operative Steuerung
- Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
- Optimierung von Abläufen und Qualitätsstandards
- Entwicklung von Umsatz- und Verkaufsstrategien
- Pflege und Ausbau Ihres Netzwerks
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
- Verantwortung für Budget, Warenwirtschaft und Kostenmanagement
- Planung und Umsetzung hochwertiger Events und exklusiver Veranstaltungen
Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, führen mit gutem Beispiel voran und lieben es, dort zu sein, wo das Erlebnis entsteht – im Restaurant selbst? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Gerne stehen wir Ihnen für ein vertrauliches persönliches Gespräch zur Verfügung. Auch Initiativbewerbungen sind ausdrücklich willkommen – lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen.
F&B Manager (M/W/D) Arbeitgeber: Lido Gastronomie GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Lido Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Manager (M/W/D)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du die Möglichkeit hast, besuche Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomie. So kannst du direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen und dein Netzwerk erweitern.
✨Tipp Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie LinkedIn sind perfekt, um dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen und auf deine Fähigkeiten aufmerksam zu machen. Teile deine Erfahrungen und zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu teilen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse an der Stelle und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Lass uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Manager (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die nicht nur die nötigen Qualifikationen hat, sondern auch Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt. Lass deine Begeisterung für den Service durchscheinen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in das Anschreiben ein. Erzähl uns, warum du genau zu uns und dieser Position passt. Wir lieben es, wenn Bewerbungen individuell und authentisch sind!
Beziehe dich auf die Stelle!: Schau dir die Anforderungen in der Stellenanzeige genau an und zeig uns, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten dazu passen. Das hilft uns, dich besser einzuschätzen und zu sehen, wie du unser Team bereichern kannst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lido Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie-Szene
Informiere dich über die Düsseldorfer Gastro-Szene und aktuelle Trends. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch ein Gespür für die Atmosphäre und die Bedürfnisse der Gäste hast.
✨Präsenz und Hands-on-Mentalität
Bereite dich darauf vor, deine Bereitschaft zu zeigen, aktiv im Service mitzuarbeiten. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du selbst Hand angelegt hast und wie das deinem Team und den Gästen zugutekam.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du dein Team erfolgreich geführt und motiviert hast. Betone deine Empathie und Teamorientierung, um zu zeigen, dass du als Führungskraft nahbar bist.
✨Budget- und Kostenmanagement
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinem kaufmännischen Verständnis zu beantworten. Zeige, dass du in der Lage bist, Budgets zu planen und Kosten zu kontrollieren, um die wirtschaftlichen Ziele des Restaurants zu erreichen.