Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, gestalte den Service aktiv und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Dynamisches Restaurant mit einem motivierten und herzlichen Team.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, attraktive Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und präge das Gastronomie-Erlebnis aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Leidenschaft für Service und Führungskompetenz.
- Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene, gut vernetzte und hands-on geprägte Persönlichkeit, die nicht nur führt, sondern aktiv im Service mitgestaltet und als Gastgeber:in präsent ist. Sie verstehen Gastronomie nicht nur als Managementaufgabe, sondern als tägliches Erlebnis auf der Fläche? Sie gehen voran, packen mit an und begeistern Gäste wie Team gleichermaßen? Dann bieten wir Ihnen den Raum, unser Haus aktiv mitzuprägen.
Das erwartet Sie bei uns:
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Überdurchschnittliche Vergütung mit attraktiven Bonus- und Erfolgsbeteiligungen
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Geregelte, attraktive Arbeitszeiten und planbare Schichten
- Mitwirkung bei hochwertigen Events, exklusiven Veranstaltungen und besonderen Formaten
- Ein stilvolles Arbeitsumfeld mit Qualitätsanspruch
- Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines erfolgreichen und wachsenden Unternehmens
- Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
Ihr Profil - das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene und ein aktives Netzwerk
- Leidenschaft für Service und die Bereitschaft, selbst mit auf der Fläche zu stehen
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und ein Gespür für Gäste und Atmosphäre
- Führungskompetenz, Empathie und Teamorientierung
- Starkes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Kaufmännisches Verständnis (Controlling, Budget, Kosten)
- Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken
Ihre Aufgaben - hier setzen Sie Akzente:
- Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
- Aktive Präsenz im Service – Sie sind sichtbar auf der Fläche und unterstützen Ihr Team im Tagesgeschäft
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Personaleinsatzplanung und operative Steuerung
- Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
- Optimierung von Abläufen und Qualitätsstandards
- Entwicklung von Umsatz- und Verkaufsstrategien
- Pflege und Ausbau Ihres Netzwerks
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
- Verantwortung für Budget, Warenwirtschaft und Kostenmanagement
- Planung und Umsetzung hochwertiger Events und exklusiver Veranstaltungen
Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, führen mit gutem Beispiel voran und lieben es, dort zu sein, wo das Erlebnis entsteht – im Restaurant selbst? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Gerne stehen wir Ihnen für ein vertrauliches persönliches Gespräch zur Verfügung. Auch Initiativbewerbungen sind ausdrücklich willkommen – lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen.
F&B Managerin (M/W/D) Arbeitgeber: Lido Gastronomie GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Lido Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Managerin (M/W/D)
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze dein bestehendes Netzwerk in der Gastronomie! Sprich mit ehemaligen Kollegen, besuche lokale Events oder gehe einfach mal in ein paar Restaurants, um Kontakte zu knüpfen. Je mehr Leute dich kennen, desto höher ist die Chance, dass du von offenen Stellen erfährst.
✨Sei aktiv und sichtbar!
Zeige Präsenz in der Gastronomieszene! Engagiere dich in sozialen Medien, teile deine Erfahrungen und zeige deine Leidenschaft für den Service. Wenn die Leute sehen, wie engagiert du bist, werden sie eher an dich denken, wenn eine Stelle frei wird.
✨Mach den ersten Schritt!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Bewirb dich direkt über unsere Website und zeige, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen. Ein proaktiver Ansatz kann oft den Unterschied machen!
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, sei bereit, deine Ideen zur Verbesserung des Gästeerlebnisses zu teilen. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Lösungen anbieten kannst, um das Restaurant weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Managerin (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt.
Erzähle deine Geschichte: Nutze das Anschreiben, um uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie zu erzählen. Was hat dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten? Deine Geschichte kann uns helfen, dich besser kennenzulernen.
Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir sie zügig bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lido Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Verstehe die Gastronomie als Erlebnis
Bereite dich darauf vor, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Gäste begeistert hast und welche Erfahrungen du im Service gesammelt hast. Zeige, dass du nicht nur führst, sondern auch aktiv mitarbeitest.
✨Netzwerk und lokale Kenntnisse
Informiere dich über die Düsseldorfer Gastro-Szene und nenne einige relevante Kontakte oder Trends während des Interviews. Das zeigt, dass du gut vernetzt bist und die Branche verstehst. Bereite dich darauf vor, wie du dein Netzwerk nutzen kannst, um das Restaurant weiterzuentwickeln.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und entwickelst. Teile Beispiele, wie du Herausforderungen gemeistert hast und wie du eine positive Teamdynamik förderst.
✨Präsentiere deine Hands-on-Mentalität
Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du operativ mit angepackt hast. Zeige, dass du bereit bist, im Tagesgeschäft aktiv zu sein und dass du die Abläufe im Restaurant optimieren kannst. Deine Bereitschaft, selbst anzupacken, wird geschätzt!