Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, gestalte den Service aktiv und sorge für ein herausragendes Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Wachsendes Gastronomieunternehmen mit einem motivierten und herzlichen Team.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, attraktive Boni und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte das gastronomische Erlebnis und entwickle dich in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und Leidenschaft für Service.
- Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsperspektiven und die Möglichkeit, hochwertige Events zu planen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene, gut vernetzte und hands-on geprägte Persönlichkeit, die nicht nur führt, sondern aktiv im Service mitgestaltet und als Gastgeber:in präsent ist. Sie verstehen Gastronomie nicht nur als Managementaufgabe, sondern als tägliches Erlebnis auf der Fläche? Sie gehen voran, packen mit an und begeistern Gäste wie Team gleichermaßen? Dann bieten wir Ihnen den Raum, unser Haus aktiv mitzuprägen.
Das erwartet Sie bei uns:
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Überdurchschnittliche Vergütung mit attraktiven Bonus- und Erfolgsbeteiligungen
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Geregelte, attraktive Arbeitszeiten und planbare Schichten
- Mitwirkung bei hochwertigen Events, exklusiven Veranstaltungen und besonderen Formaten
- Ein stilvolles Arbeitsumfeld mit Qualitätsanspruch
- Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines erfolgreichen und wachsenden Unternehmens
- Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
Ihr Profil - das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene und ein aktives Netzwerk
- Leidenschaft für Service und die Bereitschaft, selbst mit auf der Fläche zu stehen
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und ein Gespür für Gäste und Atmosphäre
- Führungskompetenz, Empathie und Teamorientierung
- Starkes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Kaufmännisches Verständnis (Controlling, Budget, Kosten)
- Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken
Ihre Aufgaben - hier setzen Sie Akzente:
- Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
- Aktive Präsenz im Service – Sie sind sichtbar auf der Fläche und unterstützen Ihr Team im Tagesgeschäft
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Personaleinsatzplanung und operative Steuerung
- Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
- Optimierung von Abläufen und Qualitätsstandards
- Entwicklung von Umsatz- und Verkaufsstrategien
- Pflege und Ausbau Ihres Netzwerks
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
- Verantwortung für Budget, Warenwirtschaft und Kostenmanagement
- Planung und Umsetzung hochwertiger Events und exklusiver Veranstaltungen
Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, führen mit gutem Beispiel voran und lieben es, dort zu sein, wo das Erlebnis entsteht – im Restaurant selbst? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Gerne stehen wir Ihnen für ein vertrauliches persönliches Gespräch zur Verfügung. Auch Initiativbewerbungen sind ausdrücklich willkommen – lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen.
Restaurantleitung (M/W/D) Arbeitgeber: Lido Gastronomie GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Lido Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (M/W/D)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du ein Restaurant im Auge hast, gehe einfach mal vorbei und sprich mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt in Erinnerung!
✨Tipp Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Wenn du gute Kontakte in der Düsseldorfer Gastro-Szene hast, sprich mit ihnen über offene Positionen oder Empfehlungen. Oft erfährt man so von Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf persönliche Gespräche vor! Überlege dir, wie du deine Führungskompetenzen und deine Hands-on-Mentalität am besten präsentieren kannst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner Erfahrung zu teilen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und es dir wichtig ist, Teil unseres Teams zu werden. Lass uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du nicht nur ein Lebenslauf bist, sondern ein echter Gastgeber.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und wie du dort das Team und die Gäste begeistert hast. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen und zu sehen, wie du unser Restaurant bereichern kannst.
Netzwerk ist alles!: Wenn du gute Kontakte in der Düsseldorfer Gastro-Szene hast, dann lass es uns wissen! Dein Netzwerk kann für uns von großem Wert sein, also zögere nicht, das in deiner Bewerbung hervorzuheben.
Mach's einfach online!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert prüfen. Also, leg los und zeig uns, was du drauf hast!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lido Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Kenntnis der Gastronomie-Szene
Informiere dich über die Düsseldorfer Gastro-Szene und aktuelle Trends. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch ein Gespür für die Atmosphäre und die Bedürfnisse der Gäste hast.
✨Präsenz und Hands-on-Mentalität
Bereite dich darauf vor, deine Bereitschaft zu zeigen, aktiv im Service mitzuarbeiten. Erkläre, wie du dein Team motivierst und selbst mit anpackst, um ein herausragendes Gästeerlebnis zu schaffen.
✨Führungskompetenz demonstrieren
Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du dein Team erfolgreich geführt und entwickelt hast. Zeige, wie du Empathie und Teamorientierung in deinen Führungsstil integrierst.
✨Budget- und Kostenmanagement verstehen
Mach dich mit den Grundlagen des Controllings und der Budgetplanung vertraut. Im Interview kannst du dann erläutern, wie du diese Aspekte in der Vergangenheit erfolgreich umgesetzt hast, um die Rentabilität des Betriebs zu steigern.