Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, gestalte den Service aktiv und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Wachsendes Gastronomieunternehmen mit einem motivierten und herzlichen Team.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, attraktive Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines dynamischen Teams und präge das gastronomische Erlebnis aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und Leidenschaft für Service.
- Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsperspektiven und die Möglichkeit, hochwertige Events zu planen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene, gut vernetzte und hands-on geprägte Persönlichkeit, die nicht nur führt, sondern aktiv im Service mitgestaltet und als Gastgeber:in präsent ist. Sie verstehen Gastronomie nicht nur als Managementaufgabe, sondern als tägliches Erlebnis auf der Fläche? Sie gehen voran, packen mit an und begeistern Gäste wie Team gleichermaßen? Dann bieten wir Ihnen den Raum, unser Haus aktiv mitzuprägen.
Das erwartet Sie bei uns:
- Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
- Überdurchschnittliche Vergütung mit attraktiven Bonus- und Erfolgsbeteiligungen
- Ein motiviertes und herzliches Team
- Geregelte, attraktive Arbeitszeiten und planbare Schichten
- Mitwirkung bei hochwertigen Events, exklusiven Veranstaltungen und besonderen Formaten
- Ein stilvolles Arbeitsumfeld mit Qualitätsanspruch
- Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines erfolgreichen und wachsenden Unternehmens
- Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits
Ihr Profil - das bringen Sie mit:
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Sehr gute Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene und ein aktives Netzwerk
- Leidenschaft für Service und die Bereitschaft, selbst mit auf der Fläche zu stehen
- Ausgeprägte Gastgebermentalität und ein Gespür für Gäste und Atmosphäre
- Führungskompetenz, Empathie und Teamorientierung
- Starkes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Kaufmännisches Verständnis (Controlling, Budget, Kosten)
- Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken
Ihre Aufgaben - hier setzen Sie Akzente:
- Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
- Aktive Präsenz im Service – Sie sind sichtbar auf der Fläche und unterstützen Ihr Team im Tagesgeschäft
- Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
- Personaleinsatzplanung und operative Steuerung
- Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
- Optimierung von Abläufen und Qualitätsstandards
- Entwicklung von Umsatz- und Verkaufsstrategien
- Pflege und Ausbau Ihres Netzwerks
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
- Verantwortung für Budget, Warenwirtschaft und Kostenmanagement
- Planung und Umsetzung hochwertiger Events und exklusiver Veranstaltungen
Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, führen mit gutem Beispiel voran und lieben es, dort zu sein, wo das Erlebnis entsteht – im Restaurant selbst? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Gerne stehen wir Ihnen für ein vertrauliches persönliches Gespräch zur Verfügung. Auch Initiativbewerbungen sind ausdrücklich willkommen – lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen.
Restaurantmanager (M/W/D) Arbeitgeber: Lido Gastronomie GmbH & Co. KG
Kontaktperson:
Lido Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantmanager (M/W/D)
✨Netzwerken, Netzwerken, Netzwerken!
Nutze dein bestehendes Netzwerk in der Gastronomie! Sprich mit ehemaligen Kollegen, besuche lokale Events oder gehe einfach mal in ein paar Restaurants, um dich vorzustellen. Je mehr Leute dich kennen, desto besser stehen deine Chancen!
✨Sei aktiv im Service!
Zeige, dass du nicht nur eine Führungskraft bist, sondern auch bereit, selbst mit anzupacken. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch die Möglichkeit hast, im Service zu helfen, mach das! So kannst du direkt zeigen, wie du mit Gästen und deinem Team umgehst.
✨Präsentiere deine Ideen!
Bereite dich darauf vor, deine eigenen Ideen zur Verbesserung des Restaurantbetriebs zu präsentieren. Zeige, dass du nicht nur die Abläufe verstehst, sondern auch kreative Lösungen hast, um das Gästeerlebnis zu optimieren. Das wird Eindruck machen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du denkst, dass du die richtige Person für uns bist, zögere nicht und bewirb dich direkt über unsere Website. So kommst du schneller ins Gespräch und zeigst, dass du wirklich interessiert bist, Teil unseres Teams zu werden!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (M/W/D)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die nicht nur die nötigen Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen!
Erzähle von deinen Erfahrungen: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Stationen und was du dort erreicht hast. Wir lieben es, wenn du konkrete Beispiele nennst, wie du dein Team motiviert oder Gäste begeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!
Mach es persönlich: Vermeide Standardfloskeln und zeige, dass du dich mit uns und unserer Philosophie auseinandergesetzt hast. Warum möchtest du gerade bei uns arbeiten? Was reizt dich an der Position? Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lido Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Sei der Gastgeber, den sie suchen
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie wichtig dir der Kontakt zu Gästen ist und wie du eine einladende Atmosphäre schaffst. Das wird zeigen, dass du nicht nur eine Führungskraft bist, sondern auch aktiv im Service mitgestalten möchtest.
✨Kenntnisse über die Düsseldorfer Gastro-Szene
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über die lokale Gastronomieszene zu demonstrieren. Informiere dich über aktuelle Trends, beliebte Restaurants und Events in Düsseldorf. So kannst du zeigen, dass du gut vernetzt bist und die Branche verstehst.
✨Führungskompetenz unter Beweis stellen
Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die deine Führungskompetenz und Teamorientierung verdeutlichen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und entwickelst, um ein herausragendes Gästeerlebnis zu gewährleisten.
✨Praktische Beispiele für Organisationstalent
Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du dein Organisationstalent und unternehmerisches Denken unter Beweis gestellt hast. Zeige, wie du Abläufe optimiert und Umsatzstrategien entwickelt hast, um das Restaurant erfolgreich zu führen.