Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (M/W/D)
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Düsseldorf Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant, gestalte den Service aktiv und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Restaurant mit einem motivierten und herzlichen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, attraktive Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und forme das Gastronomieerlebnis aktiv mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungskompetenz und Leidenschaft für Service.
  • Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene, gut vernetzte und hands-on geprägte Persönlichkeit, die nicht nur führt, sondern aktiv im Service mitgestaltet und als Gastgeber:in präsent ist. Sie verstehen Gastronomie nicht nur als Managementaufgabe, sondern als tägliches Erlebnis auf der Fläche? Sie gehen voran, packen mit an und begeistern Gäste wie Team gleichermaßen? Dann bieten wir Ihnen den Raum, unser Haus aktiv mitzuprägen.

Das erwartet Sie bei uns:

  • Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Überdurchschnittliche Vergütung mit attraktiven Bonus- und Erfolgsbeteiligungen
  • Ein motiviertes und herzliches Team
  • Geregelte, attraktive Arbeitszeiten und planbare Schichten
  • Mitwirkung bei hochwertigen Events, exklusiven Veranstaltungen und besonderen Formaten
  • Ein stilvolles Arbeitsumfeld mit Qualitätsanspruch
  • Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines erfolgreichen und wachsenden Unternehmens
  • Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits

Ihr Profil - das bringen Sie mit:

  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
  • Sehr gute Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene und ein aktives Netzwerk
  • Leidenschaft für Service und die Bereitschaft, selbst mit auf der Fläche zu stehen
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und ein Gespür für Gäste und Atmosphäre
  • Führungskompetenz, Empathie und Teamorientierung
  • Starkes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
  • Kaufmännisches Verständnis (Controlling, Budget, Kosten)
  • Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
  • Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken

Ihre Aufgaben - hier setzen Sie Akzente:

  • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
  • Aktive Präsenz im Service – Sie sind sichtbar auf der Fläche und unterstützen Ihr Team im Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
  • Personaleinsatzplanung und operative Steuerung
  • Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
  • Optimierung von Abläufen und Qualitätsstandards
  • Entwicklung von Umsatz- und Verkaufsstrategien
  • Pflege und Ausbau Ihres Netzwerks
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
  • Verantwortung für Budget, Warenwirtschaft und Kostenmanagement
  • Planung und Umsetzung hochwertiger Events und exklusiver Veranstaltungen

Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, führen mit gutem Beispiel voran und lieben es, dort zu sein, wo das Erlebnis entsteht – im Restaurant selbst? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Gerne stehen wir Ihnen für ein vertrauliches persönliches Gespräch zur Verfügung. Auch Initiativbewerbungen sind ausdrücklich willkommen – lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen.

Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (M/W/D) Arbeitgeber: Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Als Arbeitgeber in der Gastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft in einem dynamischen und kreativen Umfeld auszuleben. Unser motiviertes Team und die attraktiven Arbeitszeiten ermöglichen es Ihnen, Beruf und Privatleben in Einklang zu bringen, während Sie gleichzeitig an hochwertigen Events und besonderen Veranstaltungen teilnehmen können. Mit überdurchschnittlicher Vergütung, langfristigen Entwicklungsperspektiven und einem stilvollen Arbeitsumfeld sind wir der ideale Ort für Ihre berufliche Entfaltung in Düsseldorf.
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Kontaktperson:

Lido Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (M/W/D)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantmanager:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze dein Netzwerk in der Düsseldorfer Gastro-Szene und sprich direkt mit Leuten, die dort arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellen oder Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.

Tip Nummer 2

Zeig deine Hands-on-Mentalität! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du aktiv im Service mitgearbeitet hast. Das zeigt, dass du nicht nur eine Führungskraft bist, sondern auch ein Teamplayer, der anpackt.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Gästeerfahrung vor! Überlege dir, wie du das Gästeerlebnis optimieren würdest und welche Strategien du entwickeln könntest, um Umsatz und Verkaufszahlen zu steigern. Das zeigt, dass du unternehmerisch denkst und die Verantwortung für den Restaurantbetrieb ernst nimmst.

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns über Initiativbewerbungen und möchten dich kennenlernen. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist und wie du unser Restaurant aktiv mitgestalten kannst. Lass uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (M/W/D)

Führungskompetenz
Empathie
Teamorientierung
Organisationstalent
Kaufmännisches Verständnis
Kommunikationsstärke
Hands-on-Mentalität
Leidenschaft für Service
Netzwerkpflege
Budget- und Kostenmanagement
Erfahrung in der Gastronomie
Entwicklung von Verkaufsstrategien
Optimierung von Abläufen
Eventplanung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die nicht nur die Anforderungen erfüllt, sondern auch mit Leidenschaft und Authentizität überzeugt. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!

Erzähle von deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Wie hast du dein Team motiviert? Zeig uns, dass du die richtige Person für die Verantwortung im Restaurantbetrieb bist.

Netzwerk einbringen: Wenn du ein aktives Netzwerk in der Düsseldorfer Gastro-Szene hast, erwähne das unbedingt! Wir schätzen Verbindungen und Kooperationen, die unser Restaurant bereichern können. Zeig uns, wie du dein Netzwerk nutzen kannst, um unser Haus weiterzuentwickeln.

Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam herauszufinden, ob wir zusammenpassen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lido Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie du Gäste begeisterst und welche Erfahrungen du in der Vergangenheit gemacht hast. Das zeigt, dass du nicht nur eine Führungskraft bist, sondern auch aktiv im Service mitgestalten kannst.

Kenntnis der Düsseldorfer Gastro-Szene

Bereite dich darauf vor, über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Düsseldorfer Gastronomie zu sprechen. Zeige dein Netzwerk und nenne einige relevante Kontakte oder Kooperationen, die du bereits hast. Das wird deine Vernetzung und dein Engagement unterstreichen.

Präsentiere deine Führungsqualitäten

Erzähle von konkreten Beispielen, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast. Betone deine Empathie und Teamorientierung, indem du zeigst, wie du auf die Bedürfnisse deiner Mitarbeiter eingehst und sie unterstützt.

Strategisches Denken und Organisationstalent

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Controlling, Budgetmanagement und der Optimierung von Abläufen zu sprechen. Zeige, dass du ein starkes Organisationstalent hast und in der Lage bist, Umsatz- und Verkaufsstrategien zu entwickeln, um das Restaurant erfolgreich zu führen.

Restaurantmanager/Restaurantmanagerin (M/W/D)
Lido Gastronomie GmbH & Co. KG
Standort: Düsseldorf
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