Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein herausragendes Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Gastronomieunternehmen mit einem motivierten Team.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterrabatte.
  • Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und inspiriere dein Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene, gut vernetzte und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als Restaurantleitung (m/w/d). Sie verstehen Gastronomie nicht nur als Beruf, sondern als Bühne für exzellente Gastfreundschaft, starke Teams und nachhaltigen Erfolg? Dann bieten wir Ihnen den Raum, Ihr Können sichtbar zu machen und unser Haus aktiv weiterzuentwickeln.

Das erwartet Sie bei uns:

  • Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Überdurchschnittliche Vergütung mit attraktiven Bonus- und Erfolgsbeteiligungen
  • Ein motiviertes und herzliches Team
  • Geregelte, attraktive Arbeitszeiten und planbare Schichten
  • Mitwirkung bei hochwertigen Events, exklusiven Veranstaltungen und besonderen Formaten
  • Ein exklusives Arbeitsumfeld mit hochwertigen Produkten
  • Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines erfolgreichen und wachsenden Unternehmens
  • Mitarbeiterrabatte in unseren 3 Restaurants
  • Zugang zu Corporate Benefits

Ihr Profil - das bringen Sie mit:

  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
  • Sehr gute Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene sowie ein belastbares, aktives Netzwerk
  • Ausgeprägte Leidenschaft für Gastfreundschaft, Qualität und Service-Exzellenz
  • Natürliche Führungskompetenz, Empathie und die Fähigkeit, Teams zu inspirieren
  • Starkes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
  • Kaufmännisches Verständnis, Erfahrung in Controlling, Budget- und Kostensteuerung
  • Kommunikationsstärke, souveränes Auftreten und Verhandlungsgeschick

Ihre Aufgaben - hier setzen Sie Akzente:

  • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb und ein herausragendes Gästeerlebnis
  • Führung, Motivation, Entwicklung und Schulung des gesamten Serviceteams
  • Strategische und operative Personaleinsatzplanung
  • Kontinuierliche Optimierung von Abläufen und nachhaltige Qualitätssicherung
  • Entwicklung und Umsetzung von Verkaufs- und Umsatzstrategien
  • Aktive Pflege und Ausbau Ihres Netzwerks in der Düsseldorfer Gastronomie
  • Enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Küchenleitung und Geschäftsführung
  • Verantwortung für Warenwirtschaft, Budgetkontrolle und Kostenmanagement
  • Planung und Umsetzung hochwertiger Events und exklusiver Veranstaltungen

Kontakt & Bewerbung:

Sie möchten Ihre Erfahrung, Ihr Netzwerk und Ihre Persönlichkeit in eine sichtbare Führungsrolle mit Perspektive einbringen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Gerne stehen wir Ihnen für ein vertrauliches persönliches Gespräch zur Verfügung. Auch Initiativbewerbungen sind ausdrücklich willkommen – lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen.

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Als Arbeitgeber in der Gastronomie bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für exzellente Gastfreundschaft in einem inspirierenden und dynamischen Umfeld auszuleben. Unser motiviertes Team und die attraktiven Arbeitszeiten ermöglichen eine ausgewogene Work-Life-Balance, während Sie durch langfristige Entwicklungsperspektiven und Mitarbeiterrabatte in unseren drei Restaurants profitieren können. Werden Sie Teil eines erfolgreichen Unternehmens, das Wert auf Qualität, Teamgeist und persönliche Entfaltung legt.
Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Kontaktperson:

Lido Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d)

Netzwerk nutzen

Nutze dein Netzwerk in der Düsseldorfer Gastro-Szene! Sprich mit ehemaligen Kollegen, besuche Events oder gehe einfach mal in ein paar Restaurants, um Kontakte zu knüpfen. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die den Unterschied machen.

Vorbereitung auf das Gespräch

Bereite dich gut auf dein Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant, seine Philosophie und aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für die Branche hast.

Präsentiere deine Erfolge

Sei bereit, konkrete Beispiele für deine Erfolge in der Gastronomie zu teilen. Ob es um Umsatzsteigerungen, Teamführung oder Eventorganisation geht – zeige, wie du einen positiven Einfluss hattest. Das macht dich unvergesslich!

Bewerbung über unsere Website

Vergiss nicht, dich direkt über unsere Website zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Person erreicht. Und hey, wir freuen uns immer über Initiativbewerbungen – vielleicht bist du genau die Person, die wir suchen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d)

Leitungserfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene
Netzwerkpflege
Gastfreundschaft
Qualitätssicherung
Führungskompetenz
Empathie
Organisationstalent
unternehmerisches Denken
Kaufmännisches Verständnis
Controlling
Budget- und Kostensteuerung
Kommunikationsstärke
Verhandlungsgeschick
Teamentwicklung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt.

Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du Teams erfolgreich geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von deinem Führungsstil und deiner Leidenschaft für Gastfreundschaft zu bekommen.

Netzwerk nutzen: Wenn du gute Kontakte in der Düsseldorfer Gastro-Szene hast, erwähne das! Dein Netzwerk kann ein großer Vorteil sein, also zeig uns, wie du es aktiv pflegen und nutzen kannst, um unser Restaurant weiterzuentwickeln.

Bewerbung über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So können wir deine Unterlagen schneller bearbeiten und du bist gleich im richtigen System. Lass uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lido Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest

Kenntnis der Gastronomie-Szene

Informiere dich über die Düsseldorfer Gastro-Szene und aktuelle Trends. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch ein Gespür für Innovationen und Entwicklungen in der Branche hast.

Führungskompetenz demonstrieren

Bereite Beispiele vor, die deine natürliche Führungskompetenz und Empathie verdeutlichen. Erzähle von Situationen, in denen du dein Team motiviert und inspiriert hast, um gemeinsam Erfolge zu erzielen.

Strategisches Denken zeigen

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der strategischen Planung und Budgetkontrolle zu sprechen. Überlege dir konkrete Strategien, die du in der neuen Position umsetzen würdest, um den Restaurantbetrieb zu optimieren.

Netzwerk aktiv nutzen

Betone die Bedeutung deines Netzwerks in der Düsseldorfer Gastronomie. Teile, wie du bestehende Kontakte nutzen kannst, um das Restaurant weiterzuentwickeln und neue Geschäftsmöglichkeiten zu erschließen.

Restaurantleitung (m/w/d)
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