Restaurantmanager (m/w/d)

Restaurantmanager (m/w/d)

Düsseldorf Vollzeit 3500 - 4500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und gestalte aktiv den Service mit.
  • Arbeitgeber: Dynamisches Gastronomieunternehmen mit einem herzlichen Team.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
  • Andere Informationen: Langfristige Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen.
  • Warum dieser Job: Sei der Gastgeber, der Gäste begeistert und das Erlebnis prägt.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für Service.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.

Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine erfahrene, gut vernetzte und hands-on geprägte Persönlichkeit, die nicht nur führt, sondern aktiv im Service mitgestaltet und als Gastgeber:in präsent ist. Sie verstehen Gastronomie nicht nur als Managementaufgabe, sondern als tägliches Erlebnis auf der Fläche? Sie gehen voran, packen mit an und begeistern Gäste wie Team gleichermaßen? Dann bieten wir Ihnen den Raum, unser Haus aktiv mitzugestalten.

Das erwartet Sie bei uns:

  • Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum
  • Überdurchschnittliche Vergütung mit attraktiven Bonus- und Erfolgsbeteiligungen
  • Ein motiviertes und herzliches Team
  • Geregelte, attraktive Arbeitszeiten und planbare Schichten
  • Mitwirkung bei hochwertigen Events, exklusiven Veranstaltungen und besonderen Formaten
  • Ein stilvolles Arbeitsumfeld mit Qualitätsanspruch
  • Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines erfolgreichen und wachsenden Unternehmens
  • Mitarbeiterrabatte & Corporate Benefits

Ihr Profil - das bringen Sie mit:

  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
  • Sehr gute Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene und ein aktives Netzwerk
  • Leidenschaft für Service und die Bereitschaft, selbst mit auf der Fläche zu stehen
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und ein Gespür für Gäste und Atmosphäre
  • Führungskompetenz, Empathie und Teamorientierung
  • Starkes Organisationstalent und unternehmerisches Denken
  • Kaufmännisches Verständnis (Controlling, Budget, Kosten)
  • Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten
  • Hands-on-Mentalität und Freude daran, operativ mit anzupacken

Ihre Aufgaben - hier setzen Sie Akzente:

  • Gesamtverantwortung für den operativen Restaurantbetrieb
  • Aktive Präsenz im Service – Sie sind sichtbar auf der Fläche und unterstützen Ihr Team im Tagesgeschäft
  • Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
  • Personaleinsatzplanung und operative Steuerung
  • Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses
  • Optimierung von Abläufen und Qualitätsstandards
  • Entwicklung von Umsatz- und Verkaufsstrategien
  • Pflege und Ausbau Ihres Netzwerks
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsführung
  • Verantwortung für Budget, Warenwirtschaft und Kostenmanagement
  • Planung und Umsetzung hochwertiger Events und exklusiver Veranstaltungen

Sie sind Gastgeber:in aus Leidenschaft, führen mit gutem Beispiel voran und lieben es, dort zu sein, wo das Erlebnis entsteht – im Restaurant selbst? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Gerne stehen wir Ihnen für ein vertrauliches persönliches Gespräch zur Verfügung. Auch Initiativbewerbungen sind ausdrücklich willkommen – lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, ob wir zusammenpassen.

Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Als Restaurantmanager (m/w/d) in unserem stilvollen Haus in Düsseldorf erwartet Sie eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum und einer überdurchschnittlichen Vergütung. Wir bieten Ihnen ein motiviertes Team, geregelte Arbeitszeiten sowie langfristige Entwicklungsperspektiven in einem wachsenden Unternehmen, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt. Nutzen Sie die Möglichkeit, bei hochwertigen Events und besonderen Veranstaltungen aktiv mitzuwirken und Ihr Netzwerk in der Düsseldorfer Gastro-Szene weiter auszubauen.
Lido Gastronomie GmbH & Co. KG

Kontaktperson:

Lido Gastronomie GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantmanager (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantmanager:in interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Wenn du in der Düsseldorfer Gastro-Szene gut vernetzt bist, sprich mit deinen Kontakten. Vielleicht kennt jemand jemanden, der gerade nach einem Restaurantmanager sucht. Empfehlungen sind Gold wert!

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Restaurant, seine Philosophie und die angebotenen Speisen. Zeige, dass du nicht nur die Führungskompetenz hast, sondern auch ein Gespür für die Atmosphäre und den Service.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu betonen – das kommt immer gut an!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantmanager (m/w/d)

Führungskompetenz
Empathie
Teamorientierung
Organisationstalent
unternehmerisches Denken
Kaufmännisches Verständnis
Kommunikationsstärke
souveränes Auftreten
Hands-on-Mentalität
Leidenschaft für Service
Netzwerkpflege
Erfahrung in der Gastronomie
Budget- und Kostenmanagement
Optimierung von Abläufen
Entwicklung von Verkaufsstrategien

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt.

Erzähle deine Geschichte: Nutze das Anschreiben, um uns von deinen Erfahrungen und Erfolgen in der Gastronomie zu erzählen. Was macht dich zum perfekten Restaurantmanager? Teile konkrete Beispiele, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.

Achte auf Details: Eine fehlerfreie Bewerbung zeigt, dass du Wert auf Qualität legst. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles gut strukturiert ist. Das macht einen guten Eindruck!

Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kennenlernen können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lido Gastronomie GmbH & Co. KG vorbereitest

Sei der Gastgeber, den sie suchen

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie. Sprich darüber, wie du Gäste begeisterst und dein Team motivierst. Deine Fähigkeit, als Gastgeber:in präsent zu sein, wird entscheidend sein.

Kenntnisse der Düsseldorfer Gastro-Szene

Bereite dich darauf vor, über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Düsseldorfer Gastronomie zu sprechen. Zeige, dass du gut vernetzt bist und welche Kontakte du hast, um das Restaurant weiterzuentwickeln.

Präsentiere deine Führungskompetenz

Gib konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geführt hast. Betone deine Empathie und Teamorientierung, um zu zeigen, dass du nicht nur führst, sondern auch ein Teil des Teams bist.

Strategisches Denken und Organisationstalent

Sprich über deine Erfahrungen im Budgetmanagement und der Optimierung von Abläufen. Zeige, dass du nicht nur operativ mit anpacken kannst, sondern auch strategisch denkst, um Umsatz- und Verkaufsstrategien zu entwickeln.

Restaurantmanager (m/w/d)
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Standort: Düsseldorf
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