Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA

Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA

Rorschach Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere und präsentiere frische, saisonale Gerichte für unsere Bewohner.
  • Arbeitgeber: Die Liebenau Helios bietet ein familiäres Umfeld mit 55 Pflegeplätzen.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, 6-7 Wochen Ferien und vergünstigte Verpflegung.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams in einem freundlichen Haus mit vielfältigen Aufgaben.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, inklusive Wochenend-Dienst, sind notwendig.

Die Liebenau Helios ist eine Institution der Liebenau Schweiz gemeinnützige AG und bietet 55 Pflegeplätze für Langzeitpflege, sowie Ferien-, Tages-, und Nachtaufenthalte. Unsere Bewohnerinnen und Bewohner leben in familienähnlichen Wohngemeinschaften auf drei Etagen.

Wir suchen für unseren Bereich Gastronomie nach Vereinbarung eine/n.

Ihre Verantwortung
  • Sie sind eine verantwortungsbewusste, freundliche, loyale und fachlich versierte Persönlichkeit, welche traditionelle und innovative Gerichte kreiert.
  • Zubereiten von frischen, saisonalen und regionalen Gerichten für Wohngruppen.
  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und kreative Präsentation aller Gerichte gemäß Menüplan und Spezialwünschen.
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung.
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit und Reinigung innerhalb des Küchenteams.
  • Einhalten der Konzepte und Arbeitssicherheitsrichtlinien.
  • Begleiten von Lernenden und Praktikanten.
Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA mit Erfahrung im Kochen.
  • Selbständige zuverlässige Arbeitsweise.
  • Konstruktive interprofessionelle Zusammenarbeit.
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein sowie Dienstleistungs- und Kundenorientierung.
  • Bereitschaft für flexible Arbeitseinsätze inkl. Wochenend-Dienst.
  • Teamfähige, sozialkompetente, initiative und kreative Persönlichkeit mit Sinn für Ordnung und Sauberkeit.
Ihre Chance
  • Ein offenes, freundliches Haus mit interessantem, vielfältigem Aufgabengebiet und ein motiviertes Team.
  • Attraktive Anstellungsbedingungen (faire Löhne, 6 bzw. 7 Wochen Ferien, fortschrittliche Pensionskasse).
  • Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Vergünstigte Verpflegung und bezahlte Pause.

Rebecca Stadelmann, Bereichsleitung Hauswirtschaft, 071 844 01 01.

Dossiers von Stellenvermittlungen werden nicht berücksichtigt.

Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA Arbeitgeber: Liebenau Schweiz gemeinnützige AG

Die Liebenau Helios ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein offenes und freundliches Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Mit attraktiven Anstellungsbedingungen, darunter faire Löhne, großzügige Ferienregelungen und Weiterbildungsmöglichkeiten, fördert die Institution das persönliche und berufliche Wachstum ihrer Mitarbeitenden. Zudem profitieren Sie von einer abwechslungsreichen Tätigkeit in einem familiären Umfeld, das sich durch eine hohe Dienstleistungsorientierung und ein starkes Qualitätsbewusstsein auszeichnet.
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Kontaktperson:

Liebenau Schweiz gemeinnützige AG HR Team

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So bekommst du den Job: Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Liebenau Helios und ihre Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte der Institution verstehst und schätzt, insbesondere den Fokus auf eine familiäre Atmosphäre und die individuelle Betreuung der Bewohner.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine kreativen Kochfähigkeiten zu demonstrieren. Überlege dir einige innovative Gerichte, die du vorstellen könntest, und sei bereit, über deine Erfahrungen mit saisonalen und regionalen Zutaten zu sprechen.

Tip Nummer 3

Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit Lernenden und Praktikanten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du andere unterstützt und förderst.

Tip Nummer 4

Sei flexibel und zeige deine Bereitschaft für Wochenenddienste. In der Gastronomie ist Flexibilität oft gefragt, also mache deutlich, dass du bereit bist, dich an die Bedürfnisse des Teams und der Einrichtung anzupassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA

Fachkenntnisse in der Gastronomie
Erfahrung in der Zubereitung von frischen, saisonalen und regionalen Gerichten
Kreativität in der Präsentation von Speisen
Qualitätsbewusstsein
Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Sozialkompetenz
Initiative
Ordnungssinn und Sauberkeit
Flexibilität bei Arbeitseinsätzen
Fähigkeit zur interprofessionellen Zusammenarbeit
Organisationstalent
Kenntnis der Arbeitssicherheitsrichtlinien

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Liebenau Helios und ihre Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Institution, ihre Dienstleistungen und das Arbeitsumfeld zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen im Kochen und in der Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität und Qualitätsbewusstsein.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Liebenau Helios arbeiten möchtest. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur flexiblen Arbeit ein.

Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Liebenau Schweiz gemeinnützige AG vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle einen Koch oder Küchenangestellten betrifft, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deinem Wissen über saisonale und regionale Zutaten vorbereiten. Überlege dir einige Gerichte, die du gerne zubereitest, und sei bereit, deine kreativen Ideen zu präsentieren.

Zeige deine Teamfähigkeit

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und betone deine Fähigkeit zur konstruktiven Zusammenarbeit mit Kollegen und Lernenden.

Hebe dein Qualitätsbewusstsein hervor

Die Liebenau Helios legt großen Wert auf Qualität und Dienstleistungsorientierung. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von hochwertigen Gerichten zu sprechen und wie du sicherstellst, dass alle Speisen den höchsten Standards entsprechen.

Sei flexibel und anpassungsfähig

Da die Stelle auch Wochenenddienste umfasst, solltest du deine Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung betonen. Teile Beispiele mit, in denen du dich schnell an neue Situationen angepasst hast oder bereit warst, zusätzliche Verantwortung zu übernehmen.

Koch EFZ oder Küchenangestellte/r EBA
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