Produktionsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion
Produktionsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Produktionsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Bonn Vollzeit 42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Produktion von Fleisch- und Wurstwaren und optimiere Abläufe.
  • Arbeitgeber: Traditionsreiches Familienunternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung in der Fleischproduktion.
  • Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, betriebliche Altersvorsorge und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Gestalte Prozesse aktiv mit und arbeite in einem wertschätzenden Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Metzger/Fleischer und erste Führungserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Standort: Raum Köln (NRW), sofortiger Einstieg möglich.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 42000 - 60000 € pro Jahr.

Sie sind Schicht-/Abteilungsleiter (m/w/d) mit fachlicher Kompetenz in der industriellen Produktion von Fleisch- & Wurst waren und haben bereits erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe innerhalb der Lebensmittel industrie? Sie haben einen guten Blick für Produktionsprozesse und betriebswirtschaftliche Kennzahlen, sind ein echter Teamplayer und suchen eine anspruchsvolle Führungs- und Organisationsaufgabe?

Dann sollten wir uns kennenlernen!

Produktionsleitung (m/w/d)
für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion
Referenznummer: 2988; Standort: Raum Köln (NRW)

Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen
Ihr zukünftiges Unternehmen ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit über 100-jähriger Tradition in der Fleisch- und Wurstproduktion. Regionale Rezepturen und handwerkliche Zubereitung nach traditioneller Metzgerart zeichnen unseren Mandanten aus.

Ihr Einsatzort:
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Raum Köln (NRW).

  • Verantwortlich für die Leitung der unterstellten Produktions-Bereiche (Kochpökelware, Rohwurst, Brüh- und Kochwurst) und der dazugehörigen Mitarbeitenden, Maschinen und Produkte unter Einhaltung betrieblicher, behördlicher und gesetzlicher Vorgaben
  • Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes sowie der zeit-, qualitäts- und mengengerechten Auftragsabwicklung
  • Analyse und Optimierung von Prozess- und Teamabläufen in Zusammenarbeit und Absprache mit der Betriebsleitung und anderen Abteilungen
  • Führung und Schulung der Mitarbeitenden
  • Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d) sowie Weiterbildung zum Lebensmitteltechniker/Technologen (m/w/d) mit Fachrichtung Fleischtechnologie
  • Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit (Abteilungsleitung, Schichtleitung o.ä.)
  • Sehr gute Kenntnisse der Prozesse und Abläufe bei der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren oder artverwandter Bereiche, idealerweise im Bereich Kochpökelware/Rohwurst
  • Gute Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung (u.a. HACCP)
  • Gute Kenntnisse in MS-Office sowie Warenwirtschaftssystemen
  • Kommunikations- und durchsetzungsstark, verantwortungsbewusst, belastbar und selbständig arbeitend
  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe, viele Gestaltungsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungsperspektiven in einem zukunftsorientierten agilen Unternehmen
  • Flache Hierarchien und ein wertschätzungsgeprägtes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  • Attraktive Vertragsbedingungen, betriebliche Altersvorsorge und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

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Produktionsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion Arbeitgeber: LIEBLER INSTITUT GMBH

Unser Mandant ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit über 100-jähriger Tradition in der Fleisch- und Wurstproduktion, das seinen Mitarbeitenden ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen bietet. Die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie attraktive Vertragsbedingungen und eine betriebliche Altersvorsorge machen dieses Unternehmen zu einem hervorragenden Arbeitgeber im Raum Köln, wo Teamarbeit und individuelle Gestaltungsspielräume großgeschrieben werden.
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Kontaktperson:

LIEBLER INSTITUT GMBH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Produktionsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Lebensmittelindustrie, die dir wertvolle Einblicke in das Unternehmen geben können. Oftmals erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über aktuelle Trends und Entwicklungen in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion. Zeige in Gesprächen, dass du nicht nur die Prozesse kennst, sondern auch ein Interesse an Innovationen und Verbesserungen hast, die du in die Produktionsleitung einbringen könntest.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Teamarbeit vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten als Teamplayer und Führungskraft unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.

Tip Nummer 4

Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich mit der Lebensmittelproduktion beschäftigen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber treffen und einen positiven ersten Eindruck hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktionsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Führungskompetenz
Kenntnisse in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion
Prozessoptimierung
Qualitätssicherung (HACCP)
Teamführung
Kommunikationsstärke
Durchsetzungsvermögen
Belastbarkeit
Selbstständiges Arbeiten
MS-Office Kenntnisse
Warenwirtschaftssysteme
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Analytisches Denken
Organisationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Tradition in der Fleisch- und Wurstproduktion sowie deren Werte zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die spezifischen Anforderungen der Produktionsleitung zugeschnitten ist. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Lebensmittelindustrie.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Branche und deine Eignung für die Position darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der Prozessoptimierung und Teamführung ein.

Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du sie einreichst. Achte darauf, dass alle relevanten Qualifikationen und Erfahrungen klar hervorgehoben sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LIEBLER INSTITUT GMBH vorbereitest

Bereite dich auf spezifische Fragen vor

Erwarte Fragen zu deinen Erfahrungen in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion sowie zu deiner Führungskompetenz. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.

Kenntnisse über das Unternehmen

Informiere dich über das Familienunternehmen und seine Tradition in der Fleischproduktion. Zeige während des Interviews, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt.

Prozessoptimierung im Fokus

Sei bereit, über deine Ansätze zur Analyse und Optimierung von Produktionsprozessen zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Prozesse verbessert hast und welche Methoden du dafür eingesetzt hast.

Teamführung und Schulung

Hebe deine Erfahrungen in der Führung und Schulung von Mitarbeitenden hervor. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast, um die Produktionsziele zu erreichen.

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  • Produktionsleitung (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

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    Vollzeit
    42000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-08-28

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    50 - 100
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