X3006 - Produktmanager Food (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion
X3006 - Produktmanager Food (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

X3006 - Produktmanager Food (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Chemnitz Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Produkte und Prozesse in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion.
  • Arbeitgeber: Zukunftsorientiertes Familienunternehmen mit Fokus auf Digitalisierung und Innovation.
  • Mitarbeitervorteile: Verantwortungsvolle Rolle, moderne Arbeitsumgebung und flache Hierarchien.
  • Warum dieser Job: Gestalte aktiv die digitale Transformation der Lebensmittelindustrie mit.
  • Gewünschte Qualifikationen: Studium in Lebensmitteltechnologie und Erfahrung im Produktmanagement erforderlich.
  • Andere Informationen: Kurze Entscheidungswege und wertschätzende Unternehmenskultur.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Über uns

Wir suchen Sie! Sie sind Profi im Produktmanagement, bringen tiefes technologisches Verständnis für Fleisch- und Wurstwaren mit und haben Freude daran, Produkte und Prozesse aktiv weiterzuentwickeln? Dann werden Sie Teil eines modernen Unternehmens, das Tradition mit Innovation verbindet und in der digitalen Transformation der Lebensmittelindustrie eine führende Rolle einnimmt.

Ihr Einsatzort: Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt für den Großraum Chemnitz (Sachsen).

Produktmanager Food (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Unser Mandant, Ihr zukünftiges Unternehmen: Ein erfolgreiches, zukunftsorientiertes Familienunternehmen mit jahrzehntelanger Expertise in der Fleisch- und Wurstproduktion. Das Unternehmen befindet sich in einem dynamischen Wachstum und setzt stark auf Digitalisierung, Prozessoptimierung und innovative Produktkonzepte.

Aufgaben

  • Entwicklung, Pflege und digitale Verwaltung von Produktspezifikationen
  • Fachliche Steuerung des Entwicklungsprozesses – von der Idee bis zur Markteinführung
  • Bewertung von Rezepturen und Produkten nach lebensmittelrechtlichen Vorgaben in Zusammenarbeit mit QS/RA
  • Technologische Analyse und Optimierung des bestehenden Sortiments (inkl. Datenanalyse, Prozesskennzahlen, Produktionsmonitoring)
  • Initiierung und Umsetzung von Effizienz- und Rationalisierungsprojekten
  • Weiterentwicklung und Bewertung von Verpackungssystemen (MAP, Flowpack, Vakuum, Skin etc.)
  • Leitung interdisziplinärer Projekte inkl. digitalem Projektmanagement (z. B. Jira, Asana, MS Project)
  • Enge Zusammenarbeit mit Entwicklung, Produktion, Technik, Einkauf, Vertrieb und Qualität
  • Überwachung der Umsetzung von Produktänderungen, Deklarationsvorgaben und Kundenanforderungen
  • Unterstützung bei Digitalisierungsvorhaben im Produktmanagement (Daten-Workflows, automatisierte Spezifikationen, Schnittstellenprozesse)

Profil

  • Studium oder Ausbildung in Fleischtechnologie, Lebensmitteltechnologie, Fleischtechnik oder Verfahrenstechnik
  • Fundiertes technologisches Know-how in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion
  • Mehrjährige Erfahrung im Produktmanagement oder in Entwicklung/Produktion der Lebensmittelindustrie
  • Sichere Kenntnisse in Produktspezifikationen, Rezepturen, Kennzeichnung und Lebensmittelrecht
  • Erfahrung mit Verpackungssystemen und deren technischer Bewertung
  • Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Hohe technische Affinität sowie Verständnis für digitale Systeme und Datenprozesse
  • Erfahrung im Projektmanagement, idealerweise im Umgang mit ERP-, PLM- oder PDM-Systemen (z. B. SAP, Infor, SpecPDM)
  • Kommunikationsstärke, Hands-on-Mentalität und Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit

Wir bieten

  • Verantwortungsvolle Schlüsselrolle mit großem Gestaltungsspielraum
  • Moderne Arbeitsumgebung und flache Hierarchien
  • Kurze Entscheidungswege und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Attraktive Vertrags- und Entwicklungsbedingungen
  • Möglichkeit, digitale Tools und Systeme aktiv mitzugestalten

Kontakt

Wer sind wir? Wir sind anerkannte Spezialisten in der Personalberatung und Personalvermittlung für die Lebensmittelindustrie/den Lebensmittelhandel und schaffen seit über 30 Jahren Lösungen in der Personalbeschaffung. Sind Sie interessiert? Dann nehmen Sie Kontakt zu uns auf: Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Bei Fragen können Sie sich gerne im Vorfeld vertraulich mit dem Team des LIEBLER INSTITUT in Verbindung setzen. Oder Sie senden direkt Ihre Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Kündigungsfrist per E-Mail oder XING unter Angabe der Referenz X3006 an: Ihre Ansprechpartnerin Frau Karin Kellmann, Geschäftsführerin des LIEBLER Institut Marl.

Kontakt LIEBLER INSTITUT GmbH Dieselstraße 9 45770 Marl 02365 207 140 info@liebler.de www.liebler.de

X3006 - Produktmanager Food (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion Arbeitgeber: LIEBLER INSTITUT GMBH

Unser Unternehmen ist ein zukunftsorientiertes Familienunternehmen im Großraum Chemnitz, das Tradition mit Innovation verbindet und eine führende Rolle in der digitalen Transformation der Lebensmittelindustrie einnimmt. Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle Schlüsselrolle in einem dynamischen Umfeld mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einer wertschätzenden Unternehmenskultur, die Ihre persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Nutzen Sie die Möglichkeit, digitale Tools aktiv mitzugestalten und Teil eines engagierten Teams zu werden, das auf Effizienz und Qualität setzt.
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Kontaktperson:

LIEBLER INSTITUT GMBH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: X3006 - Produktmanager Food (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze Netzwerke und Plattformen, um direkt mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Frag nach Informationen über das Unternehmen und zeig dein Interesse an der Position.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die neuesten Trends in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion recherchierst. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch innovative Ideen hast!

Tipp Nummer 3

Nutze digitale Tools, um deine Fähigkeiten im Projektmanagement zu demonstrieren. Wenn du Erfahrung mit Software wie Jira oder Asana hast, bring das zur Sprache – das zeigt, dass du mit der digitalen Transformation vertraut bist.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und den ersten Schritt machst. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit bekommt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: X3006 - Produktmanager Food (m/w/d) für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion

Produktmanagement
Fleischtechnologie
Lebensmitteltechnologie
Rezepturenbewertung
Lebensmittelrecht
Datenanalyse
Prozessoptimierung
Verpackungssysteme
Projektmanagement
digitale Systeme
ERP-Systeme
PLM-Systeme
Kommunikationsstärke
lösungsorientierte Arbeitsweise
interdisziplinäre Zusammenarbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für das Produktmanagement sind wichtig. Lass deine Begeisterung für die Fleisch- und Wurstwarenproduktion in deiner Bewerbung durchscheinen.

Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung im Produktmanagement. Erzähl uns von Projekten, an denen du gearbeitet hast, und wie du Herausforderungen gemeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!

Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbungsunterlagen fehlerfrei sind. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen.

Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LIEBLER INSTITUT GMBH vorbereitest

Verstehe die Branche

Mach dich mit den aktuellen Trends in der Fleisch- und Wurstwarenproduktion vertraut. Informiere dich über neue Technologien, digitale Transformationen und innovative Produktkonzepte, die in der Branche relevant sind. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen verstehst, sondern auch aktiv zur Weiterentwicklung beitragen möchtest.

Bereite konkrete Beispiele vor

Überlege dir spezifische Projekte oder Erfahrungen aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten im Produktmanagement und in der technologischen Analyse unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu erläutern und zu zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.

Kenntnis der rechtlichen Vorgaben

Stelle sicher, dass du die lebensmittelrechtlichen Vorgaben und Standards kennst, die für die Entwicklung von Fleisch- und Wurstwaren relevant sind. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit und gibt dir die Möglichkeit, im Gespräch gezielt darauf einzugehen.

Interdisziplinäre Zusammenarbeit betonen

Hebe deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen hervor, wie z.B. Entwicklung, Produktion und Qualitätssicherung. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und in der Lage bist, interdisziplinäre Projekte erfolgreich zu leiten, was für die Rolle des Produktmanagers entscheidend ist.

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Standort: Chemnitz
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