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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche kreative Gerichte für unser Gourmetrestaurant und Bankettküche.
- Arbeitgeber: Schloss Eberstein bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Schwarzwald.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, tolles Team und die Möglichkeit, in einem Michelin-Stern-Restaurant zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für hochwertige Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeit- und Teilzeitstellen verfügbar, ideal für Schüler und Studenten.
Schloss Eberstein, hoch über den Dächern von Gernsbach, liegt im romantischen Schwarzwald mit unvergleichbarem Blick über das Murgtal. In der historischen Schloss-Schänke verwöhnen wir unsere Gäste mit badisch regionalen Spezialitäten. Feinschmecker fühlen sich in Werners Restaurant (Gourmetrestaurant) wohl. Seit 2006 ist es mit einem Stern im Guide Michelin gekrönt. Der Gault Millau bewertet unsere Restaurantleistungen aktuell mit 16 Punkten.
Unser kleiner Hotelbetrieb ist mit 4 Sternen Superior klassifiziert und verfügt über 15 komfortable Zimmer und Suiten. Der festliche Spiegelsaal bietet Platz für 80 Personen und ist beliebt für private und geschäftliche Veranstaltungen. Unser Cateringservice ist überregional bekannt und hat einen hohen Stellenwert. Kleine und große Veranstaltungen mit mehreren hundert Gästen sind für uns problemlos machbar. Dabei servieren wir nicht nur kulinarische Leckerbissen, sondern sorgen auch für perfekten Service und eine komplette Ausstattung.
Mit unserer neuen Eventlocation "SURUMU" an der Galopprennbahn in Iffezheim erweitern wir unseren umfangreichen Cateringservice. Dort veranstalten wir Hochzeiten, Familienfeste, Firmenevents und Rennbahnmeetings.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Produktionskoch (m/w/d) Mo.-Fr. für Gourmetrestaurant und Bankettküche Arbeitgeber: LifeworQ
Kontaktperson:
LifeworQ HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Produktionskoch (m/w/d) Mo.-Fr. für Gourmetrestaurant und Bankettküche
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Trends und regionalen Spezialitäten, die im Gourmetrestaurant angeboten werden. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein tiefes Verständnis für die badische Küche hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Schwarzwald. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Dies kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste in einer praktischen Probe zu demonstrieren. Viele Gourmetrestaurants legen großen Wert auf die praktische Fähigkeit, also sei bereit, deine besten Gerichte zuzubereiten und zu präsentieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service. Sprich darüber, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du dazu beitragen kannst, das Erlebnis im Schloss Eberstein unvergesslich zu machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktionskoch (m/w/d) Mo.-Fr. für Gourmetrestaurant und Bankettküche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über Schloss Eberstein und seine kulinarischen Angebote informieren. Verstehe die Philosophie des Restaurants und welche Art von Gerichten sie anbieten.
Betone deine Kochkünste: In deiner Bewerbung solltest du besonders auf deine Erfahrungen in der Küche eingehen. Hebe spezielle Techniken oder Küchenstile hervor, die du beherrschst, und erwähne eventuell relevante Auszeichnungen oder Schulungen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position als Produktionskoch geeignet bist. Gehe darauf ein, was dich an der Arbeit im Gourmetrestaurant reizt und wie du zum Team beitragen kannst.
Prüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente, die du einreichst, aktuell und vollständig sind. Dazu gehören dein Lebenslauf, Zeugnisse und eventuell Referenzen. Achte darauf, dass alles gut formatiert und fehlerfrei ist.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LifeworQ vorbereitest
✨Kenntnis der regionalen Küche
Informiere dich über die badischen Spezialitäten und die Philosophie des Gourmetrestaurants. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für die Zutaten und deren Zubereitung hast.
✨Präsentation deiner Kochkünste
Bereite dich darauf vor, deine bisherigen Erfahrungen und Erfolge in der Küche zu präsentieren. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht beschreiben, das du besonders gut zubereiten kannst.
✨Teamarbeit betonen
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Flexibilität und Stressresistenz
Das Arbeiten in einer Bankettküche kann stressig sein. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit Druck umgehst und flexibel auf wechselnde Anforderungen reagierst.
