Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Schwäbisch Gmünd Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
L

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Privat geführtes Hotel mit einem kreativen und dynamischen Arbeitsumfeld.
  • Mitarbeitervorteile: Flache Hierarchien, viel Gestaltungsspielraum und ein inspirierendes Team.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen Gemeinschaft und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und eine Leidenschaft für gutes Essen sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Vollzeitstelle im Charles Restaurant und der Hi, Rooftop Bar.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Du bist ein echtes Organisationstalent, hast den Überblick in der Küche und liebst es, dein Team mit deiner Leidenschaft für gutes Essen zu inspirieren? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen dich als Souschef (m/w/d) für unser Charles Restaurant und die Hi, Rooftop Bar im Hotel am Remspark in Schwäbisch Gmünd!

Werde Teil unseres Teams in einem privat geführten Hotel mit viel Gestaltungsspielraum, flachen Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe.

Anstellungsart: Vollzeit

Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: LifeworQ

Unser Hotel am Remspark in Schwäbisch Gmünd bietet dir als Souschef (m/w/d) nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flache Hierarchien und eine offene Kommunikation. Wir fördern die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten dir die Möglichkeit, deine Kreativität in der Küche voll auszuleben. Werde Teil eines engagierten Teams, das Leidenschaft für gutes Essen teilt und gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft.
L

Kontaktperson:

LifeworQ HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Köchen und Restaurantbesitzern auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Empfehlungen für die Stelle als Souschef erhalten.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit in persönlichen Gesprächen. Wenn du die Möglichkeit hast, informelle Treffen oder Gespräche mit dem Team im Charles Restaurant zu führen, nutze diese Chance, um deine Begeisterung und deinen Führungsstil zu präsentieren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Charles Restaurants und der Hi, Rooftop Bar. Bereite einige kreative Ideen oder Gerichte vor, die du in einem Vorstellungsgespräch vorstellen könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Fähigkeit, das Team kulinarisch zu inspirieren.

Tip Nummer 4

Nutze Social Media, um deine Kochkünste und Erfahrungen zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten oder Erlebnissen in der Küche. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abzuheben, wenn du dich für die Position als Souschef bewirbst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)

Fähigkeit zur Teamführung
Organisationstalent
Leidenschaft für die Gastronomie
Küchenmanagement
Menüplanung
Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Kostenkontrolle
Kommunikationsfähigkeiten
Kreativität in der Speisenzubereitung
Stressresistenz
Flexibilität
Zeitmanagement
Kenntnisse in der internationalen Küche

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Rolle: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und mache dir ein klares Bild von den Anforderungen und Erwartungen an einen Souschef. Überlege, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu dieser Rolle passen.

Betone deine Leidenschaft: In deiner Bewerbung solltest du deine Leidenschaft für gutes Essen und Teamarbeit hervorheben. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du dein Team inspiriert und organisiert hast.

Gestalte deinen Lebenslauf ansprechend: Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und professionell ist. Füge relevante Erfahrungen, Qualifikationen und besondere Fähigkeiten hinzu, die dich als idealen Kandidaten für die Position des Souschefs auszeichnen.

Schreibe ein überzeugendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Stelle und das Unternehmen darlegst. Zeige, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du für die Küche mitbringst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei LifeworQ vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und deiner Begeisterung für gutes Essen. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der andere inspiriert.

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Als Souschef wirst du ein Team leiten. Sei bereit, über deine Führungsstil zu sprechen und Beispiele zu geben, wie du dein Team motivierst und organisierst. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst.

Kenntnisse über das Restaurant und die Bar

Informiere dich im Vorfeld über das Charles Restaurant und die Hi, Rooftop Bar. Zeige, dass du die Speisekarten und das Konzept verstehst und bringe eigene Ideen mit, wie du das Angebot verbessern könntest.

Präsentiere deine Organisationsfähigkeiten

Da Organisationstalent gefragt ist, solltest du konkrete Beispiele nennen können, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Küchenabläufe organisiert hast. Dies könnte die Planung von Menüs oder die Koordination von Küchenteams umfassen.

Souschef (m/w/d)
LifeworQ
L
  • Souschef (m/w/d)

    Schwäbisch Gmünd
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-04-15

  • L

    LifeworQ

Ähnliche Positionen bei anderen Arbeitgebern
Europas größte Jobbörse für Gen-Z
discover-jobs-cta
Jetzt entdecken
>