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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen in einem stylischen Restaurant und für Events.
- Arbeitgeber: Lighthouse Hotel & Spa, direkt am Meer mit hochwertigem Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterwohnungen, kostenfreie Übernachtungen und viele Vergünstigungen.
- Andere Informationen: Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung und ein achtsamer Umgang im Team.
- Warum dieser Job: Kreativität ausleben und kulinarische Wünsche unserer Gäste umsetzen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Teamgeist.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Direkt am Meer und mit dem kantigen Charme des Büsumer Hafen im Rücken haben wir ein rundum hochwertiges Hotel kreiert. Unser Lighthouse Hotel & Spa bedeutet eine geschickte Kombination aus klaren Linien und stylischen Designelementen. Bei uns gibt's 108 individuell eingerichtete Zimmer und Suiten sowie 3 schicke Apartments. Entspannt wird im eigenen Ocean Spa mit zwei Saunen, einem Dampfbad sowie zwei Ruheräumen, 8 Behandlungsräumen und einem Liegepool mit Whirlfunktion. Für Speis und Trank sorgen 3 Restaurants und 2 Bars: Im Landgang – mit eigener gläserner Räucherei – servieren wir unseren Gästen den ganzen Tag frische, regionale Küche. Auch im Fine-Dining-Restaurant Schnüsch stehen regionale Spezialitäten im Fokus. Die Hafenkantine ist der beste Platz, um sich mit einem schnellen, leckeren Snack zu versorgen.
Anstellungsart: Vollzeit
Deine Herausforderung:
- Vor- und Zubereitung von Speisen im à la carte Restaurant und für unterschiedliche Buffets und Veranstaltungen
- Erstellung von Saisonkarten, Buffets für Tagungsgäste und verschiedenste Events
- Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren
- Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Restaurant und Veranstaltungsbereich
Deine Basis:
- Du hast Lust und Freude am Kochen und möchtest dies bei uns in die Tat umsetzen, um dein Wissen noch zu verfeinern, ebenso unsere Gerichte.
- Deiner Kreativität lässt du beim Zubereiten von Speisen freien Lauf.
- Engagiert setzt du die kulinarischen Wünsche unserer Gäste um.
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Großes Engagement und ein Höchstmaß an Kreativität
- Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen
- Du besitzt Motivation & Teamgeist und eine gute Kommunikationsfähigkeit
Das gibt's on top!
- Du möchtest dauerhaft die steife Brise an der Küste genießen? Kein Problem - Wir bieten Mitarbeiterwohnungen an.
- Achtsamer Umgang untereinander im Team
- Wir legen Wert auf deine Einarbeitung, denn nur so kannst du direkt bei uns durchstarten
- kostenfreie Kennenlern-Übernachtung in allen Häusern sowie unschlagbare Crew- und Family & Friends Raten
- viele Vergünstigungen mit unseren Mitarbeiter Benefits und bei Kooperationspartner: innen & Freund: innen, sodass keine Wünsche offen bleiben.
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- ... und viele me(e)hr!
Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Lighthouse Hotel & Spa
Kontaktperson:
Lighthouse Hotel & Spa HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt zu unserem Restaurant herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Speisekarten studierst. Zeig uns, dass du kreativ bist und Ideen hast, wie du unsere Gerichte noch besser machen kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft fürs Kochen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die regionale Küche und das Arbeiten im Team zu betonen – das ist uns wichtig!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Arbeit in unserem Lighthouse Hotel & Spa reizt.
Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Verwende eine freundliche und lockere Sprache, die zu unserem Teamgeist passt. Lass uns wissen, wie du dich ins Team einbringen möchtest und welche kulinarischen Ideen du hast.
Zeig deine Motivation: Erkläre uns, warum du genau bei uns arbeiten möchtest. Was begeistert dich an der regionalen Küche und wie kannst du deine Kreativität in unsere Gerichte einfließen lassen? Deine Motivation zählt!
Bewerbung über unsere Website: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen! So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lighthouse Hotel & Spa vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarten der Restaurants an. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereiten würdest und wie du deine Kreativität einbringen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du motiviert bist, gemeinsam mit anderen zu arbeiten und die kulinarischen Wünsche der Gäste umzusetzen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Zum Beispiel über die saisonalen Menüs oder die Philosophie des Restaurants. Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und mehr über die Arbeitsweise erfahren möchtest.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Sei bereit, deine Kochkünste zu demonstrieren oder über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen zu sprechen. Wenn möglich, bringe ein paar kreative Ideen für Gerichte mit, die du gerne umsetzen würdest. Das kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen.