Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Büsum Vollzeit 2500 - 3500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe und motiviere dein Team im Restaurant Landgang.
  • Arbeitgeber: Lighthouse Hotel & Spa, direkt am Meer in Büsum.
  • Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterwohnungen, 30% Rabatt, regelmäßige Coachings und keine Teildienste.
  • Warum dieser Job: Gestalte mit deinem Team unvergessliche gastronomische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und erste Führungserfahrung.
  • Andere Informationen: Genieße eine dynamische Arbeitsumgebung mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3500 € pro Monat.

In Büsum, direkt am Meer, erwartet dich im Lighthouse Hotel & Spa eine Bühne, auf der du wirklich etwas bewegen kannst. Unser Restaurant Landgang serviert den ganzen Tag frische, regionale Küche und lebt von guter Stimmung, starken Persönlichkeiten und echter Gastfreundschaft.

Als stellv. Restaurantleitung (m/w/d) im Landgang sorgst du gemeinsam mit deinem Team dafür, dass alles rund läuft - im Service, im Ablauf und in der Stimmung.

Deine Herausforderung:

  • Führung und Motivation des Teams
  • Repräsentant:in des Hauses - kommunikativ, herzlich, präsent
  • Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe und eines konstant hohen Servicestandards
  • Professioneller Umgang mit Gästefeedback und Beschwerden
  • Dienstplanung, Inventuren und operative Organisation
  • Kreative Mitgestaltung von Aktionen, Events und kulinarischen Highlights
  • Mitarbeit bei der Gestaltung und Anpassung der Getränkekarte

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
  • Erste Führungserfahrung in der Gastronomie oder bereit für den nächsten Schritt
  • Strukturierte, ruhige und gastorientierte Arbeitsweise
  • Warenkenntnisse in Speisen & Getränken
  • Verantwortungsbewusstsein, Hands-on-Mentalität und Teamgeist
  • Freude daran, Gäste zu begeistern und dein Team mitzuziehen

Das gibt's on top!

  • Mitarbeiterwohnungen
  • Kein Teildienst
  • In der Regel 5 Tage die Woche arbeiten
  • 30% Rabatt in allen gastronomischen Outlets der Heimathafen Hotels
  • Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung

Klingt nach einem guten Job? Dann mach ihn zu deinem Job! Deine Bewerbung kannst du ganz einfach über das Bewerberformular ausfüllen oder per E-Mail an Lisa schicken. Bei Fragen oder Anliegen ruf gerne durch oder schreib uns. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Lighthouse Hotel & Spa

Das Lighthouse Hotel & Spa in Büsum bietet dir als stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) nicht nur die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, sondern auch ein Arbeitsumfeld, das von echter Gastfreundschaft und regionaler Küche geprägt ist. Mit attraktiven Mitarbeiterbenefits, einer strukturierten Einarbeitung und der Chance auf persönliche Weiterentwicklung in einer einzigartigen Küstenlage, ist dies der ideale Ort für alle, die Verantwortung übernehmen und ihre Karriere im Gastgewerbe vorantreiben möchten.
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Kontaktperson:

Lighthouse Hotel & Spa HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die stellvertretende Restaurantleitung interessierst, schau dir das Restaurant vorher an. Sprich mit dem Team, schau dir den Service an und zeig, dass du wirklich interessiert bist. Das macht einen guten Eindruck!

Tip Nummer 2

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Überlege dir, wie du deine Führungserfahrung und deine gastorientierte Arbeitsweise präsentieren kannst. Zeig, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu motivieren.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der im Lighthouse Hotel & Spa arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, um dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen Teamgeist in deiner Bewerbung zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

Führungskompetenz
Team-Motivation
Kommunikationsfähigkeit
Gastorientierte Arbeitsweise
Reibungslose Serviceabläufe
Umgang mit Gästefeedback
Dienstplanung
Warenkenntnisse in Speisen & Getränken
Verantwortungsbewusstsein
Hands-on-Mentalität
Kreativität bei Aktionen und Events
Strukturierte Arbeitsweise
Präsentation des Hauses

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach echten Menschen, die mit Leidenschaft und Herz dabei sind. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!

Mach es strukturiert: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Gliedere deine Erfahrungen und Qualifikationen so, dass wir schnell erkennen können, was du mitbringst. Ein gut strukturierter Lebenslauf macht einen tollen ersten Eindruck!

Erzähl von deinen Erfahrungen: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten und deinen Werdegang.

Bewirb dich über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unser Bewerberformular auf der Website einzureichen. So geht alles schneller und einfacher! Und vergiss nicht, bei Fragen einfach durchzurufen oder uns zu schreiben – wir helfen dir gerne weiter!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lighthouse Hotel & Spa vorbereitest

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant Landgang und seine Speisekarte an. Informiere dich über die regionalen Gerichte und die Philosophie des Hauses. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich interessiert bist und bereits erste Ideen zur Mitgestaltung einbringen.

Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor

Überlege dir konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder motiviert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten als zukünftige stellvertretende Restaurantleitung zu untermauern und zeigen, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Sei bereit für Fragen zu Gästefeedback

Da der Umgang mit Gästefeedback und Beschwerden eine wichtige Rolle spielt, solltest du dir Gedanken darüber machen, wie du in der Vergangenheit mit solchen Situationen umgegangen bist. Bereite dich darauf vor, deine Ansätze zur Lösung von Problemen und zur Verbesserung des Service zu erläutern.

Zeige deine Kreativität

Das Restaurant sucht jemanden, der kreative Ideen für Aktionen und Events einbringen kann. Überlege dir im Voraus einige Vorschläge, die du während des Interviews teilen kannst. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern auch deine Fähigkeit, das gastronomische Erlebnis zu bereichern.

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Lighthouse Hotel & Spa
Standort: Büsum
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