Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und motiviere ein dynamisches Team in einem lebhaften Restaurant.
- Arbeitgeber: Lighthouse Hotel & Spa, direkt am Meer mit herzlicher Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Mitarbeiterwohnungen, 5-Tage-Woche, Rabatte und regelmäßige Coachings.
- Andere Informationen: Perfekte Gelegenheit für Karrierewachstum in einer inspirierenden Umgebung.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und bringe deine Kreativität ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und erste Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
In Büsum, direkt am Meer, erwartet dich im Lighthouse Hotel & Spa eine Bühne, auf der du wirklich etwas bewegen kannst. Unser Restaurant Landgang serviert den ganzen Tag frische, regionale Küche und lebt von guter Stimmung, starken Persönlichkeiten und echter Gastfreundschaft.
Deine Herausforderung
- Führung und Motivation des Teams
- Repräsentant:in des Hauses – kommunikativ, herzlich, präsent
- Sicherstellung reibungsloser Serviceabläufe und eines konstant hohen Servicestandards
- Professioneller Umgang mit Gästefeedback und Beschwerden
- Dienstplanung, Inventuren und operative Organisation
- Kreative Mitgestaltung von Aktionen, Events und kulinarischen Highlights
- Mitarbeit bei der Gestaltung und Anpassung der Getränkekarte
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
- Erste Führungserfahrung in der Gastronomie oder bereit für den nächsten Schritt
- Strukturierte, ruhige und gastorientierte Arbeitsweise
- Warenkenntnisse in Speisen & Getränken
- Verantwortungsbewusstsein, Hands-on-Mentalität und Teamgeist
- Freude daran, Gäste zu begeistern und dein Team mitzuziehen
Benefits
- Mitarbeiterwohnungen an der Küste
- Noch kein Teildienst
- 5 Tage Arbeitswoche mit Zuschlagskasse an Sonn- & Feiertagen
- Umfassende Einarbeitung
- Kennenlern-Übernachtung in allen Häusern
- Rabattsätze bei Crew- und Family & Friends
- 30 % Rabatt in allen gastronomischen Outlets der Heimathafen Hotels
- Regelmäßige Coachings zur persönlichen Weiterentwicklung
- Weitere Vergünstigungen über Kooperationspartner
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Lighthouse-Hotel-
Kontaktperson:
Lighthouse-Hotel- HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Lighthouse Hotel & Spa verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Philosophie und die Speisen, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch wirklich für unser Team brennst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns, wer du wirklich bist. Wir suchen nach starken Persönlichkeiten, die mit Herz und Leidenschaft arbeiten. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Wenn du bereits Führungserfahrung hast, ist das ein großer Pluspunkt! Zeig uns, wie du dein Team motivieren kannst.
Gästefeedback ist wichtig: Sprich darüber, wie du mit Gästefeedback umgehst. Wir legen großen Wert auf einen professionellen Umgang mit Beschwerden. Teile uns mit, wie du Probleme löst und für zufriedene Gäste sorgst!
Bewirb dich direkt bei uns: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft. Also, zögere nicht und bewirb dich noch heute!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lighthouse-Hotel- vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Lighthouse Hotel & Spa und das Restaurant Landgang. Kenne die Speisen- und Getränkekarte und sei bereit, deine Ideen zur kreativen Mitgestaltung von Aktionen und Events zu teilen.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich motiviert und geführt hast. Zeige, dass du Verantwortung übernehmen kannst und eine Hands-on-Mentalität mitbringst.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Übe, wie du auf Gästefeedback und Beschwerden professionell reagierst. Sei bereit, deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren und zeige, dass du herzlich und präsent bist.
✨Stelle Fragen!
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.