h3L’INCANTO À ORBE RECRUTE UN CHEF DE CUISINE (H/F) /h3 pTu es passionné(e) par la cuisine italienne, les bons produits et le travail bien fait? Tu souhaites prendre les commandes d’une cuisine et apporter ta propre touche à une belle aventure gastronomique. L’Incanto, restaurant italien à Orbe, recherche son futur Chef de cuisine. /p h3Ton profil /h3 ul liFormation et expérience confirmée en cuisine, idéalement italienne. /li liOriginaire d’Italie ou avec une excellente maîtrise de la cuisine italienne: un vrai atout ! /li liAutorome, organisé(e), créatif(ve) et rigoureux(se). /li liCapable de gérer une cuisine, les commandes, les stocks et les coûts. /li liSatisfait des responsabilités et esprit d’équipe. /li /ul h3Tes missions /h3 ul liSurveiller et organiser la cuisine au quotidien. /li liGarantir la qualité, la régularité et la présentation des plats. /li liÉlaborer des suggestions et faire évoluer la carte. /li liGérer les stocks, les commandes et limiter le gaspillage. /li liEncadrer l’équipe de cuisine et respecter les normes d’hygiène. /li /ul h3Ce que nous proposons /h3 ul li2 jours de congé par semaine. /li li5 semaines de vacances par année. /li liJours fériés selon les conditions applicables. /li liPoste à responsabilités avec une réelle autonomie. /li liPossibilité de participer au développement et à l’identité culinaire de L’Incanto. /li liUne équipe à taille humaine et un environnement de travail convivial. /li /ul h3Lieu / Entrée /h3 pL’Incanto, Orbe (VD), Suisse. Entrée en fonction : à convenir. /p pL’Incanto — La passione italiana, ogni giorno. /p #J-18808-Ljbffr
