Frühstückskoch (m/w/d)

39 Stunden pro Woche • unbefristet • Frühester Beginn ab sofort • 33.700 - 36.300 EUR pro Jahr

Der Nürburgring steht für Energie, Bewegung und echte Gänsehautmomente. Genau diese Dynamik prägt auch unseren Arbeitsalltag. Die Nürburgring Hotels & Ferienpark sind ein Ort, an dem Hotellerie, Gastronomie und Motorsport aufeinandertreffen. Über 1.000 Betten, verschiedene Hotel- und Ferienhauskonzepte und mehrere Gastronomiebereiche machen die Arbeit bei uns so vielseitig wie den Nürburgring selbst.

Als Frühstückskoch (m/w/d) sind Sie der erste kulinarische Gastgeber des Tages. Mit Leidenschaft für frische Produkte, einem Blick fürs Detail und einer strukturierten Arbeitsweise schaffen Sie die Grundlage für einen gelungenen Start in den Tag. Ob abwechslungsreiches Frühstücksbuffet, frisch zubereitete Eierspeisen oder liebevoll angerichtete Spezialitäten – mit Ihrer Leidenschaft für gutes Frühstück und einem Auge fürs Detail machen Sie den Morgen zum ersten Highlight des Tages.

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

• Eigenverantwortliche Vorbereitung, Organisation und Betreuung des gesamten Frühstücksbereichs
• Frische Zubereitung von Speisen für das Frühstücksbuffet sowie Erstellung des täglichen Mise en Place
• Auf- und Abbau des Buffets inklusive ansprechender Präsentation und kontinuierlicher Qualitätskontrolle
• Planung und Koordination der täglichen Arbeitsabläufe im Frühstücksbereich
• Vorbereitung von Kaffeepausen und weiteren gastronomischen Angeboten
• Unterstützung des Küchenteams im Lunch- und À-la-carte-Geschäft bei Bedarf
• Einarbeitung und fachliche Begleitung von Auszubildenden, Praktikant und Aushilfen
• Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Waren unter Einhaltung der geltenden Qualitätsstandards
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorgaben (HACCP)

Das passt zu Ihnen – und zu uns:

• Gastgeber aus Überzeugung: Sie sind aufgeschlossen, kommunikativ und begegnen Gästen sowie Kollegen mit Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft.
• Kreativität & Handwerk: Sie bringen handwerkliches Geschick mit und haben Freude daran, Speisen ansprechend und mit Liebe zum Detail zuzubereiten.
• Teamgeist: Sie arbeiten gerne im Team, unterstützen Ihre Kollegen und tragen zu einer positiven Arbeitsatmosphäre bei.
• Flexibilität: Sie sind motiviert, offen für Neues und behalten auch in einem dynamischen Arbeitsalltag den Überblick.
• Qualitätsbewusstsein: Sie verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten eigenverantwortlich und legen großen Wert auf Sauberkeit, Qualität und Zuverlässigkeit.
• Professionelles Auftreten: Ein freundliches, gepflegtes und serviceorientiertes Auftreten ist für Sie selbstverständlich.

Was Sie bei uns erwartet:

• 1.000,00 EUR brutto als einmalige Wechselprämie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit nur 3 Monaten Probezeit
• Mitarbeiterwohnungen nach Verfügbarkeit
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Vergünstigte Übernachtungen bei unseren Partnerhotels für Sie, Ihre Familie & Freunde
• Zugang zu den spannendsten Events am Nürburgring – Motorsport-Feeling gratis und weitere Mitarbeiter Benefits am Nürburgring (Vergünstigungen Fanshop, ring kino, etc.)
• Jubiläums- und Sondergratifikationen
• Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten – für Ihren nächsten Karriereschritt
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche
• Teamevents

Offene Fragen? Melden Sie sich gerne bei uns – wir beantworten Ihre Anliegen zeitnah und unkompliziert. Jetzt bewerben und Teil des #ringrocker-Teams werden!