Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Backens und stelle köstliche Teigwaren her.
- Unternehmen: LINDNER, ein renommiertes Familienunternehmen mit über 70 Jahren Erfahrung.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, 6 Wochen Urlaub, Geburtstagsfrei und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Karrierechancen vom Azubi zur Führungskraft sind bei uns möglich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines ausgezeichneten Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Handwerkliches Geschick, Kreativität und Freude an hochwertigen Lebensmitteln.
Dein Ausbildungsbetrieb: LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. Mit hervorragender Produktqualität und exzellenten Service unserer hochqualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bieten wir unseren Kundinnen und Kunden in über 40 Feinkostgeschäften ein unvergleichliches Einkaufs- und Genusserlebnis.
Klartext zu Deinem Gehalt bei LINDNER:
- 1. Ausbildungsjahr: 1.200€
- 2. Ausbildungsjahr: 1.300€
- 3. Ausbildungsjahr: 1.450€
Außerdem erhältst Du zwischen 21:00 Uhr - 4:00 Uhr zusätzliche Nachtzuschläge in Höhe von 50%.
Das macht die Ausbildung bei LINDNER einzigartig:
- Qualität: Für unser Engagement und Qualität in der Ausbildung wurde LINDNER bereits mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit dem Bundesverdienstkreuz – dem höchsten Verdienstorden in Deutschland.
- Ausbilderinnen und Ausbilder sowie Ansprechpartner: Ein erfahrenes Team begleitet Dich in Deiner Ausbildung um Dich u.a. in Deinen Fähigkeiten zu stärken und Dich in Deiner Eigenständigkeit zu fördern.
- Seminare: Um Dein Wissen zu vertiefen nimmst Du an unseren LINDNER Seminaren, u.a. zu den Themen Warenkunde, Verkaufsgespräche, Marketing,…teil.
- Austausch: Tausche Dich mit anderen Auszubildenden aus und lerne zusammen – zum Beispiel in den Seminaren oder in der Prüfungsvorbereitung.
- Prüfungsvorbereitung: Ehemalige leistungsstarke Auszubildende begleiten und unterstützen Dich in Deiner eigenen Vorbereitung.
Deine Ausbildung bei LINDNER:
- Teigherstellung: Du lernst, wie Du mit Deinen eigenen Händen und mit Unterstützung von Maschinen verschiedene Teigsorten für Brot, Brötchen und Feinbackwaren herstellst. Dabei wirst du mit unterschiedlichen Rezepten und Zutaten, wie zum Beispiel Mehl, Hefe, Wasser und Gewürzen arbeiten.
- Backprozess: Du wirst verschiedene Backtechniken erlernen, einschließlich den Umgang mit einem Steinofen. Du lernst wie du Backprozesse überwachst, damit die besten Ergebnisse erzielt werden können.
- Produktqualität und Hygiene: Du lernst die Qualität der hergestellten Backwaren zu beurteilen und sicherzustellen, dass sie den hohen LINDNER Standards entsprechen. Du wirst darüber hinaus Hygienevorschriften und Maßnahmen lernen, damit eine saubere und sichere Arbeitsumgebung gewährleistet ist.
Im Anschluss an Deine Ausbildung: Mit Deiner Ausbildung bei LINDNER schaffst Du Dir ein breites Fundament an Wissen und Können. Auf dieses kannst Du nach der Ausbildung aufbauen und Dich in verschiedene Richtungen weiterentwickeln. Bei LINDNER gilt: Vom Azubi zur Experten- oder Führungskraft ist alles möglich. Dazu gibt es bei LINDNER viele Beispiele und Karrierewege, von denen wir Dir gerne persönlich berichten.
Diese Benefits gibt es on top für Dich bei LINDNER:
- Urlaub: 6 Wochen Urlaub im Kalenderjahr
- Geburtstagsfrei: An Deinem Geburtstag schenken wir Dir einen weiteren Urlaubstag
- 40 € Fahrtkostenzuschuss zum Deutschlandticket
- Exklusive LINDNER-Mitarbeiterrabatte: 30% für den Einkauf in der Feinkostfiliale für zu Hause
- Verkürzung: Bei guten Leistungen besteht die Möglichkeit Deine Ausbildungszeit zu verkürzen
LINDNER ist seit über 70 Jahren ein Familienunternehmen und ein sicherer Arbeitgeber – gerade in herausfordernden Zeiten. Du bringst Dich in Deiner Ausbildung zuverlässig ein und hast Lust auf LINDNER? Dann streben wir mit Dir eine unbefristete Übernahme sowie eine langfristige berufliche Perspektive in unserem Unternehmen an.
Das sagen Bewerber und Mitarbeiter: kununu
So wirst Du Teil von LINDNER:
Das zeichnet Dich aus:
- Handwerkliches Geschick und Kreativität
- Freude an der Verarbeitung und Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln, insbesondere Backwaren
- Ein Auge fürs Detail
- Sorgfalt und Zuverlässigkeit
- Berufsbildungsreife (BBR) oder höher
- Lust auf eine steile Lernkurve in einem praktischen Umfeld
Für Deine Bewerbung brauchen wir:
- Aktueller Lebenslauf
- Deine letzten beiden Schulzeugnisse bzw. Dein Abschlusszeugnis und das vorherige Zeugnis
- Wenn Du hast: Praktika- und/oder Arbeitszeugnisse
Mehr braucht es nicht. Von Deiner Motivation berichtest Du uns direkt im Gespräch. Fragen? Alles weitere über LINDNER findest Du hier oder Du rufst uns direkt an. Oder Du schaust Dir direkt eine Feinkostfiliale an und informierst Dich dort – oft findest Du dort auch Auszubildende, die Dir von ihrem Alltag aus erster Hand berichten können.
Dein Kontakt: Daniel Pall, Recruiter, Pall@lindner-esskultur.de
Ausbildung zum Bäcker (w/m/d) - September 2026 Arbeitgeber: Lindner Esskultur
LINDNER ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur eine erstklassige Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement bietet, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld in Berlin, Potsdam und Hamburg schafft. Mit einem engagierten Team, zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Benefits wie 6 Wochen Urlaub und Mitarbeiterrabatten fördert LINDNER die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem ermöglicht das Unternehmen durch internationale Praktika und individuelle Karrierewege eine spannende Perspektive für alle Auszubildenden.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Bäcker (w/m/d) - September 2026 erhalten könntest
✨Go Local: Praktika in deiner Umgebung
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, praktische Erfahrungen zu sammeln. Schau dir lokale Lebensmittelbetriebe oder Forschungseinrichtungen an und frage nach Praktika oder Ausbildungsplätzen. Oft sind die besten Chancen direkt in deiner Umgebung zu finden!
✨Nutze Fachmessen und Events
Besuch Messen oder Veranstaltungen, die sich auf Lebensmitteltechnologie konzentrieren. Dort kannst du direkt mit Leuten ins Gespräch kommen, die für Unternehmen wie Lindner Esskultur arbeiten. Das Netzwerken auf solchen Events kann dir echte Türen öffnen!
✨Studentenorganisationen und -netzwerke
Schau dir an, ob es an deiner Schule oder in deiner Region Organisationen für angehende Lebensmitteltechnologen gibt. Oft bieten sie Workshops, Seminare oder Networking-Events an, bei denen du wertvolle Kontakte knüpfen kannst. Solche Verbindungen können dir helfen, eine Ausbildung zu finden!
✨Bewirb dich direkt bei Lindner Esskultur
Wenn du an einer Ausbildung interessiert bist, schau gleich mal auf unserer Website vorbei und bewirb dich direkt bei Lindner Esskultur. Wir freuen uns immer über motivierte junge Leute, die unser Team verstärken wollen. Zeig uns, warum du die perfekte Wahl bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Bäcker (w/m/d) - September 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnik:In deinem Motivationsschreiben solltest du unbedingt deutlich machen, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest. Denk daran, welche Aspekte der Branche dich begeistern und wie du dazu beitragen kannst, innovative Lebensmittel zu entwickeln.
Relevante Praktika und Erfahrungen:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Lebensmittelbranche gemacht hast, bring sie in deinem Lebenslauf zur Geltung. Solche praktischen Erfahrungen können dir einen klaren Vorteil verschaffen und zeigen, dass du bereits einen Fuß in der Tür hast.
Schau auf deine Schulnoten in Chemie und Biologie:Für eine Ausbildung in der Lebensmitteltechnologie sind gute Noten in Fächern wie Chemie und Biologie wichtig. Mach darauf aufmerksam, ob du spezifische Kurse oder Projekte in deinem Lebenslauf hast, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen beweisen.
Sei bereit, Fragen zu stellen:In deiner Bewerbung ist es wichtig zu zeigen, dass du neugierig bist. Überlege dir bereits vorab Fragen zu Lindner Esskultur oder zur Ausbildung, die du stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation und könnte dir einen Pluspunkt geben!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindner Esskultur vorbereitet
✨Kenntnis der Lebensmitteltechnologie
Egal ob es um Qualitätssicherung oder das Verständnis von Produktionsprozessen geht, zeig dein Fachwissen! Wir sollten sicherstellen, dass du die Grundlagen der Lebensmitteltechnologie gut beherrschst und gut erklären kannst, warum sie wichtig sind für die Branche.
✨Praktische Beispiele einbringen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung ist es hilfreich, konkrete Beispiele für deine bisherigen Erfahrungen in der Lebensmitteltechnologie einzubringen. Hast du vielleicht bei einem Praktikum mit Lebensmittelverarbeitung gearbeitet oder ein Projekt in der Schule durchgeführt? Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und motiviert bist, mehr zu lernen.
✨Vorbereitung auf technische Fragen
Erwarte technische Fragen zu den Prozessen in der Lebensmittelproduktion. Sie könnten dich nach den gesetzlichen Vorgaben oder nach verschiedenen Konservierungs- und Veredlungstechniken fragen. Lass uns sicherstellen, dass du hier gut vorbereitet bist!
✨Motivation und Lernbereitschaft betonen
Da du dich für eine Ausbildung bewirbst, liegt der Fokus auf deiner Motivation und Lernbereitschaft. Sei bereit zu erklären, warum du unbedingt in die Lebensmitteltechnologie einsteigen möchtest und wie du dir deine berufliche Zukunft in diesem Bereich vorstellst. Zeig uns, dass du voller Ideen und Enthusiasmus steckst!
