Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Arbeitgeber: Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen - ein exklusives Resort am Meer.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, Mitarbeiterverpflegung und viele Rabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem modernen Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Wechselbonus von 1.000,- € und kostenlose, möblierte Wohnung für 6 Monate.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei Deiner Karriere am Meer. Unser Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen zählt zu den exklusivsten und bekanntesten Adressen der Region und bietet unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse in einer einzigartigen Atmosphäre. Wir legen großen Wert auf höchsten Service, exzellente Gastronomie und ein unverwechselbares Ambiente.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen motivierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der unser engagiertes Team leitet und unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis bietet.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung und Koordination des gesamten Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines erstklassigen Service und einer exzellenten Gästezufriedenheit
- Führung, Schulung und Motivation des Restaurantteams
- Verantwortlich für die effiziente Organisation der Arbeitsabläufe und eine reibungslose Kommunikation zwischen den Abteilungen
- Umsetzung und Kontrolle der hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Sauberkeit und Gastronomie
- Budgetplanung und -kontrolle, Umsatzoptimierung und Sicherstellung der Kosteneffizienz
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Optimierung der Angebote
- Aktive Gästebetreuung
- Organisation und Durchführung von Sonderveranstaltungen, Banketten und Themenabenden
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Weiterbildung zum Restaurantfachwirt oder einer vergleichbaren Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Hohe Serviceorientierung und ein gutes Gespür für Gästewünsche
- Belastbarkeit, Organisationsvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Flexibilität, Teamgeist und ein freundliches Auftreten
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem dynamischen und motivierten Team
- Wechselbonus 1.000,- € brutto im 1. Monat für ausgebildete Fachkräfte
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung und Sozialleistungen (Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen o. betrieblicher Altersvorsorge)
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- BonagoBenefitCard - monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter
- Persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Trainings
- Hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels
- Ein modernes Arbeitsumfeld in einem exklusiven Resort
- Dienstfahrrad-Leasing
- Kostenfreies Parken
Restaurantleiter / Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Lindner Hotel Boltenhagen
Kontaktperson:
Lindner Hotel Boltenhagen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter / Serviceleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Gästen. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen zur Verbesserung des Gästeservices oder zur Optimierung von Abläufen im Restaurant. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement zu demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter / Serviceleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Position des Restaurantleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position des Restaurantleiters hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen, Serviceorientierung und Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Lindner Hotel & BEECH Resort darlegst. Gehe auf spezifische Aspekte der Stellenanzeige ein und erläutere, wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindner Hotel Boltenhagen vorbereitest
✨Bereite Dich auf die Fragen zur Führungskompetenz vor
Da die Position des Restaurantleiters eine starke Führungskompetenz erfordert, solltest Du konkrete Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege Dir, wie Du Dein Team motiviert und geschult hast und welche Erfolge Du dabei erzielt hast.
✨Zeige Deine Serviceorientierung
In der gehobenen Gastronomie ist ein exzellenter Service entscheidend. Bereite Dich darauf vor, Deine Ansichten über herausragenden Kundenservice zu teilen und wie Du sicherstellst, dass die Gäste stets zufrieden sind.
✨Kenntnisse über Budgetplanung und Kostenkontrolle
Da Du für die Budgetplanung und -kontrolle verantwortlich bist, solltest Du in der Lage sein, Deine Erfahrungen in diesem Bereich zu erläutern. Bereite Dich darauf vor, wie Du Umsatzoptimierung und Kosteneffizienz in der Vergangenheit erreicht hast.
✨Verstehe die Bedeutung der Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Die enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung ist ein wichtiger Aspekt dieser Rolle. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen Abteilungen kommuniziert und zusammengearbeitet hast, um ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen.
