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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Arbeitgeber: Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen - ein exklusives Resort am Meer.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, 30 Tage Urlaub, kostenlose Verpflegung und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem modernen Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Führungserfahrung und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Wechselbonus von 1.000 € brutto im ersten Monat für Fachkräfte.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Willkommen bei Deiner Karriere am Meer. Unser Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen zählt zu den exklusivsten und bekanntesten Adressen der Region und bietet unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse in einer einzigartigen Atmosphäre. Wir legen großen Wert auf höchsten Service, exzellente Gastronomie und ein unverwechselbares Ambiente. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen motivierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der unser engagiertes Team leitet und unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis bietet.
Anstellungsart: Vollzeit
- Leitung und Koordination des gesamten Restaurantbetriebs
- Sicherstellung eines erstklassigen Service und einer exzellenten Gästezufriedenheit
- Führung, Schulung und Motivation des Restaurantteams
- Verantwortlich für die effiziente Organisation der Arbeitsabläufe und eine reibungslose Kommunikation zwischen den Abteilungen
- Umsetzung und Kontrolle der hohen Qualitätsstandards in Bezug auf Service, Sauberkeit und Gastronomie
- Budgetplanung und -kontrolle, Umsatzoptimierung und Sicherstellung der Kosteneffizienz
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zur Optimierung der Angebote
- Aktive Gästebetreuung
- Organisation und Durchführung von Sonderveranstaltungen, Banketten und Themenabenden
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit Weiterbildung zum Restaurantfachwirt oder einer vergleichbaren Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Ausgeprägte Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
- Hohe Serviceorientierung und ein gutes Gespür für Gästewünsche
- Belastbarkeit, Organisationsvermögen und eine strukturierte Arbeitsweise
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Flexibilität, Teamgeist und ein freundliches Auftreten
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem dynamischen und motivierten Team
- Wechselbonus 1.000,- € brutto im 1. Monat für ausgebildete Fachkräfte
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiven Verdienstmöglichkeiten nach Qualifikation & Berufserfahrung und Sozialleistungen (Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen o. betrieblicher Altersvorsorge)
- 30 Tage Urlaub pro Jahr
- BonagoBenefitCard - monatlicher 50€ Einkaufsgutschein bei über 200 Premium-Partnern
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
- Bereitstellung einer mietfreien, voll möblierten Wohnung für 6 Monate in bester Lage in Boltenhagen nahe unserer Anlage & zum Strand sind es nur ca. 100 Meter
- Persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Trainings
- Hoteleigene Mitarbeiterrabatte und Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts, me and all hotels & Hyatt Hotels
- Ein modernes Arbeitsumfeld in einem exklusiven Resort
- Dienstfahrrad-Leasing
- Kostenfreies Parken
Restaurantleiter / Serviceleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Lindner Hotel Boltenhagen
Kontaktperson:
Lindner Hotel Boltenhagen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter / Serviceleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch einen Eindruck von den aktuellen Trends und Anforderungen in der Branche gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Engagiere dich in sozialen Medien oder in Foren, die sich mit dem Thema Gastronomie beschäftigen. Teile deine Erfahrungen und lerne von anderen, um deine Sichtbarkeit zu erhöhen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf ein persönliches Gespräch vor, indem du dich über das Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen informierst. Zeige, dass du die Werte und Standards des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu vertreten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter / Serviceleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Lindner Hotel & BEECH Resort Boltenhagen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Bewerber zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position als Restaurantleiter widerspiegelt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Vision für den Service im Restaurant darlegst. Gehe darauf ein, wie du das Team führen und die Gästezufriedenheit steigern möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Lindner Hotel Boltenhagen vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Führungskompetenz vor
Da die Position des Restaurantleiters eine starke Führungsrolle erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, die deine Fähigkeit zur Teamführung und Motivation zeigen.
✨Kenntnis der Gastronomietrends
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und über die speziellen Angebote des Lindner Hotels & BEECH Resort. Zeige im Interview, dass du innovative Ideen zur Verbesserung des kulinarischen Erlebnisses einbringen kannst.
✨Serviceorientierung betonen
Bereite dich darauf vor, deine hohe Serviceorientierung zu demonstrieren. Erzähle von Situationen, in denen du außergewöhnlichen Service geboten hast und wie du auf Gästewünsche eingegangen bist.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst, die auf die Werte und das Team des Lindner Hotels abzielen. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch an der Integration ins Team interessiert bist.
